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描寫臘八節(jié)的話題作文(精選20篇)

時間:2024-01-10 15:11:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]

【#節(jié)日作文# #描寫臘八節(jié)的話題作文(精選20篇)#】作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。以下是©無憂考網(wǎng)為大家準備的《描寫臘八節(jié)的話題作文》,歡迎您的借鑒。



1.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇一


  今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。


  臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!


  前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。


  清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。


  過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”


  她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。


  一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……


  一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽!


  唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!


2.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇二


  進臘月的門兒,就有點忙碌著要過年的氣象了。首先是臘鼓敲響了。平日里難得聽見牛皮鼓聲,而一入臘月,十里八村的鼓手們便忙活開了。五人一伙,八人一組,鼓、鑼、鈸、镲、鐃……所有的鑼鼓家什兒無論新舊,全都派上了用場。那熱烈,那奔放,那派頭,那種拼盡全身力氣傾吐出自己一年的悲憂歡暢的勁頭兒,別提有多威風了,直聽得男女老少半夜里睡下了還覺得心房里咚咚作響。也難怪呀!鄉(xiāng)下人的樂趣本來就少,一年不就才碰上一回臘月天么!


  鑼鼓隊在自己村里敲遍了大街小胡同還覺得沒有過足癮,便十里八里地挨村表演。鑼鼓隊一來,你看吧,隊后頭跟著看熱鬧的那些小孩子呀,你就是天大的本事也數(shù)不過來。我永遠忘不了騎在三伯的脖子上,小臉兒凍得通紅通紅的,擠在人縫里去看鑼鼓隊的場面。在踩高蹺的人前面,鑼鼓隊起了開道的作用。一身虎皮獵人打扮的鼓手們,在一位步伐穩(wěn)健的大爺?shù)闹笓]下,要急有急,要慢有慢,風風火火,不時贏得一陣陣老少爺兒們的喝彩聲:“好哇!再來一次哪!”


  打鑼鼓的越發(fā)來勁兒了。三伯有時會擠到揮令旗的大爺面前說:“五爺,身子骨兒硬朗著哪!三侄兒給您捧場來了!給俺來一段《天門陣》好不好?”五爺一捋白胡子,說聲:“行。∧憧春昧!”


  話音未落,令旗向上一指,于是,鑼鼓上下翻飛,煙塵升騰不息……


  鑼鼓隊三兩天出來一次,直把我們這些小孩子們都看瘋了,而大人們卻在忙活著籌集東西,準備做“臘八粥”了。臘八粥,當然是臘月初八才能吃的,得有八樣東西。我記得那時候我們家年年的臘八粥總是用大米、小米、紅棗、豇豆、栗子、花生、豌豆和干薯絲合在一起煮成的。臘八粥吃起來那個香甜呀,沒法說了。


3.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇三


  這時間還真是過的快,好似還沒從臘八節(jié)的氛圍中走出,眨眼的功夫便是三九第一天,雖說俗語有一九,二九不出門;三九,四九冰上走,但進入三九的頭一天絲毫沒有一絲寒氣,許是連日陰沉的天影響了心情的緣故,竟也將數(shù)九的十個日子以來當作了冬的典范,不惜傷心費力地討了詞語詛咒著尚在一九晴朗的天。


  那種陽光普照,枯草靜默,情侶相擁的美景不知地被飛砂走石,枝草亂舞的景象所追逐,又怎地不叫人傷情?戳擞讶肆粞云G羨著北國之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的驕傲也似春風過后冰消雪融,流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子,未曾讓我將這份北國的驕傲進行到底。


  就連臘八節(jié)也未曾打破積存心頭的這份幽怨,畢竟誰不愛著這似九九艷陽天的二九天呢?說起臘八節(jié),各家自有不同的理解、寄托、向往。


  生在北方的寧夏也少不了地方特色風情的獨解。“過了臘八,糊了腦,大包小包往家扛東西,開始糟踐錢了!”這是地域特色明顯的寧夏回民對漢民臘八節(jié)的理解,做為一個傳統(tǒng)節(jié)臘八節(jié)有著幾千年的來歷,也積淀了豐富的南北,民族,民風特色。而這少數(shù)民族聚居的寧夏,回民對漢民臘八節(jié)的總結可謂經(jīng)典,臘八節(jié)過后,農歷新年的腳步愈發(fā)近了,忙碌一年的人們可能停了手中的活兒,攜了家人,將無限喜悅與期望寄托在春的時日,或祈福平安,或載以寄托,讓來年五谷豐登,家業(yè)興旺……


  仿佛是為了將這份寄托早早搶回,今天大伙似乎比往日起的早了許多,拉好了臘八粥備料清單,什么紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干還有那營養(yǎng)的胡蘿卜,再配以精瘦肉,還未熬到火候便已勾起你無限食欲。


  寂靜的走廊彌漫著混了各種食材散發(fā)的香氣,蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上,不時劃下滴滴水珠,流落窗臺,滾到地面,匯成小水洼,引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食,大約它的也嗅到了臘八粥的香味,感覺到了年的腳步。


4.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇四


  早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。


  在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務,就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個姐姐仔細檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。


  現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。


5.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇五


  在我的家鄉(xiāng),每年的農歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。


  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。


  直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。


6.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇六


  那是一個難忘的臘八節(jié),在郊區(qū)開會的媽媽在不停地忙,終于說在這天來和我們團聚,可是中間卻發(fā)生了有趣的事。


  晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的!钡,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說:“等你做呢!眿寢屨f:“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信找出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了!


  最后,我們每人吃一袋方便面,我說:“咱們吃的是臘八面!”不過我們還是很開心,因為只有爸爸媽媽都在,吃什么并不重要!


  臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關于臘八節(jié)的習俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。


  在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。


  臘八節(jié),在我國歷也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。


  小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。


  我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!


7.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇七


  走進臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……


  在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。


  做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時要拿穩(wěn)放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時,刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后,水開下鍋,撈出面來,盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。


8.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇八


  不知道是聽誰說的,臘八這天采來的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開。那個時候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說:初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒想到,山上會出現(xiàn)什么野牲口,會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個人都濕了半截褲腿子,被風打過,凍得硬梆梆的,當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開得那叫歡實呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。


  還記得在同學家吃過一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時,用它做輔餐,那是相當?shù)梦。同學的媽媽說:臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節(jié)時,大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽,也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的杰作。


  小時候經(jīng)歷過的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂的臘八,這的童年記憶,如今都遠遠的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。


9.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇九


  清晨,在一片霧氣中醒來,細密的水氣糊滿整個玻璃,房間好像不那么陰冷了。突發(fā)奇想,手指在“灰”玻璃上描出幾個大字“今天過臘八!


  翻身下床,沿著霧氣找到在廚房忙碌的姥姥。這里的霧氣更濃。氤氳里,我找到這暖意的源頭。滿滿一鍋的香米,燉著紅棗、花生、核桃等谷物!肮緡9緡!钡姆序v著,清香迎向我的臉蛋,濕潤潤的、癢癢的。深吸一口氣,微燙的香氣直沖鼻腔,留下久久不能消失的痕跡。這怕就是新年的味道了吧。我在心里嘀咕著,每會新年前,臘八的存在總是能讓我多一份回味,多一份期待!皠e在這兒轉悠了,小饞貓。收拾收拾,今天過臘八!蔽一仡^,望見姥姥匯著甜蜜的笑臉,我也笑了笑,一溜煙兒跑開了。


  太陽藏進云層,霧氣可算消散了一些。我正和姥姥在廚房包著除夕夜的蘿卜丸子,案板上,幾排淡黃色的小團子圓滾滾的,不一會兒,就被姥姥送進了油鍋。熱油一遍遍的翻滾,蘿卜丸子就在池子里跳,冒著氣泡,裹上了一層外衣。這時我注意到,姥姥嫻熟地夾出一個丸子,卻擱在灶臺上。隨即打開灶爐,火焰開始侵噬丸子的肌膚。姥姥扭頭看見驚異的我,講到:“這叫祭灶,這丸子是給灶王爺?shù)。每年臘八,灶王爺都會上天稟報一年中人間的情況。為讓他上天言好事,就給他送去點兒好吃的丸子。”哦,還真有一段這樣的傳說,臘八又多了一份趣味呢!


  不覺之時,初生的一年即將到來。小年臘八的幸福承接了過去一年的喜怒哀樂,引來了新一年的酸甜苦辣。淡淡臘八香,濃濃節(jié)日情。


10.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十


  煮粥的方法各地不同,地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(黃米和小米),大麥米,果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首,取其香,起調味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核,棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時用湯做底,加清水下米,再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿棗、豆的甜香。


  北京煮臘八粥除供佛、自吃外,還饋贈親友。禮尚往來,不免競務新奇。用粥果,還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中,以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱擺粥。大人小孩全家出動,各逞技巧。上面所說小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復,剝果仁的皮,屬核桃最難,剝的要完整不碎,還小鑷子鉗凈折皺部分的皮,以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭,原只棗肉作獅身。棗肉作花籃,生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好,外表裝飾得瑰麗多姿,博取的欣賞和贊譽。


  北地天寒,粥雖煮得多,也顧慮有餿腐之虞,初八日飽餐一頓外,多的粥,屋外,粥結凍后,可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結成冰,要塊地砍屋內溶解,再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱,蜜餞(是柿餅、蜜糕),經(jīng)熱后就使粥湯稀釋,米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香,加赤砂糖則更帶有玫瑰香,都非?煽,加奶油而食,那就更是美味了。加水時,改為加牛奶,也很可吃,決用黃油。


11.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十一


  今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的`歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!


  前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”


  她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!


12.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十二


  迎面而來的是陣陣涼爽的輕風,映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農莊,去那里踏年采風。


  走過一條小徑,就看到了一個蘊含豐富徽派建筑的亭子,穿過這個亭兒,就來到游玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的,紅艷艷的。但不過一會兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人群中飄散而來,是臘八粥。我舀了一碗,嘗了一口,甜甜的、濃濃的,有說不出的好吃。里頭有些米、有栗子,還有各種材料,構成了這美味佳肴。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農歷十二月初八,中國民間流傳著吃臘八粥的風俗。


  不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。


  別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的樹后,有一排徽派建筑。這兒的建筑,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢,就像穿越到古代。房梁邊的四個角,向上微微翹起,有細數(shù)精致的紋理。房頂上,豎起兩個挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。


  身后黑白相間的磚瓦,映著河面上蕩漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。


  臘八,美好新年的開始!


13.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十三


  今天是臘八節(jié),也是期末考試的最后一天,今天考完試也意味著初中的生活正式過完一半了。今年的臘八沒有吃喝,沒有玩樂,卻有離別。本應是夏天的相遇三年之后夏天的離別,卻有人提早下車,揮揮手說再見,不知再見是何時。


  今年的臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時候可不愛吃蒜了,一不小心吃到就會表現(xiàn)出難受,惡心想吐的樣子,所以到了九,十歲對于蒜這個東西的印象還是很不好的,在我印象里蒜一直是個苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個罐子,神神秘秘的。每次都看一個深黑的的罐子擺在后面,就問爺爺這是什么東西,爺爺說這是泡的酸,臘八節(jié)的時候吃的叫臘八蒜,你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子,打開蓋子見里面像個醋壇子,有些綠色的蒜在里面。夾起來還挺小心翼翼的,第一口先吃了一點點,在原本蒜的味道上苦和辣味少了點,反而多了點醋味,感覺還行,又吃了第二口,第三口……吃完回味還挺足,品出了一絲絲的甜味。


14.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十四


  農歷十二月初八是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,全國大部分地區(qū)仍保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。


  臘八粥是每年的這一天給我煮的。傳說在古代,是因為陰歷臘八那天總有惡鬼出來嚇唬小孩子。但這惡靈不怕地,只怕紅(紅)豆,所以有“紅(紅)豆”打鬼的說法,所以大人用紅(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干做臘八粥,就是八寶粥?粗厦字啵ㄒ稽c紫米粥細細品味,會讓你覺得不是粥,是小豆展。豆子的清香與米飯的醇厚相匹配,讓你再喝一碗這種紫色的粥。


  喝完臘八粥,我開始做第二件事,就是臘八蒜。臘八那天泡的蒜,在除夕夜不再是白色,而是綠色或黃色。綠蒜晶瑩剔透,像一顆無瑕的祖母綠,黃蒜則像杏干,味道甘甜。吃翡翠杏干之類的大蒜,恨不得你多吃點好吃的餃子。首先,按照奶奶的指示,我從柜子里找到了各種密封的罐頭,然后把紫色的大蒜去皮放進罐頭里,最后把陳醋放進密封的罐頭里,蓋上蓋子,把一罐臘八蒜放進壇里。


  忙著除夕夜用品,我開始準備新年的食物。首先,我把各種水果、干果、瓜子放在桌子上,然后把桌子上的菜收拾干凈,把干果、瓜子、水果一個個放進菜里。奶奶笑著說:“我已經(jīng)悄悄長大了!碑斘野汛蟊P子放好,看著桌子上各種各樣的大盤子時,不禁發(fā)自內心的微笑。畢竟我努力把他們放出來。


  這一天,我也從奶奶那里了解了北京臘八節(jié)的習俗,了解到來北京不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱羊骨湯。因為這一天,天氣越來越冷。


  雖然天氣還在變冷,但我們一家人的臉上還是有過節(jié)的開心笑臉。


15.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十五


  今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,也稱“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié),臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會腌制一罐臘八蒜,今年也不例外。


  臘八蒜的做法其實很簡單,只需把蒜皮剝去,浸入醋中,裝載無油無水的容器中密封就可以了。有時腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制臘八蒜最重要的一點就是選擇什么醋。陳醋是不行的,要選用米醋腌出來的味道才正宗。


  光有臘八蒜也不夠,下午四點多,媽媽就開始準備熬臘八粥。先要把所有的材料如:糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟,洗凈才能下鍋開始煮。乘著熬粥的時間,媽媽又炒了幾個小菜。待一切都做好了,就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥,一碟臘八蒜(還是去年腌制的),一碟腌蘿卜,還有一個炒菜,簡直太棒了,節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。


  雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快,都喜歡過“洋節(jié)”,但也不能忘記我們的傳統(tǒng),要時不時的慢下來感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。


16.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十六


  “春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”對于冬天而言,最冷的便是大寒這個氣節(jié)。吃臘八粥便是這個節(jié)氣特有的習俗。古時每逢農歷十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風俗,一直流傳至今。


  臘八粥是一種用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥!堆嗑q時記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染!迸D八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調和千靈之意。


  冬天,我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個節(jié)氣,媽媽都會和外婆一起去超市里買各種米、各色的豆子和佐料。把采購的各類食物倒進紫砂煲里,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調至自動煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里,紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài),看著就非常有食欲。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當然,如果能吃到桂圓的話,就可謂是一級棒了。每次,外婆和媽媽就只放三只桂圓,家里總共有六個人,所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。


  這就是我們家大寒節(jié)氣的習俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒!俺耘D八粥啦!”“來嘞!”屋里回蕩著我和外婆的聲音……


17.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十七


  今天是臘八節(jié)。當然,我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節(jié),朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的習俗一直流傳下來。


  我放學回家,準備吃臘八粥。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒有。結果我媽說準備做。我想我急著想吃它,但它還沒有準備好。不過,沒關系。以前每次都是吃著煮著吃,沒見過怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯。


  我看到我媽準備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃,這么有錢!媽媽把蓮子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸籠里,蒸熟,放出去儲存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在鍋里放入適量的水,然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個好吃的臘八粥出來了,我一連吃了三碗,真的很爽。


18.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十八


  今天是一月十一日,也就是臘八節(jié)。在古代稱為“臘白”。


  臘八節(jié)這一天,都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年了。


  晚上,吃過晚飯以后,我和姥爺來到廚房剝蒜,說是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個傳統(tǒng)習慣。


  瞧:我和姥爺在腌制臘八蒜呢!


  剝蒜很簡單,一會兒的功夫就把蒜剝完了。接著,姥爺就把剝好的蒜瓣裝進了一個開口的瓶子里,然后再往瓶子里倒上醋,最后,把蓋子蓋好。這樣,臘八蒜就算腌制完了。姥爺說:“等到除夕夜吃餃子的時候就可以吃臘八蒜了!


  我又查了查百科全書,想知道古代人是怎么過臘八節(jié)的。書中說:古代人相信神靈,臘八粥熬好之后先要敬神祭祖,然后還要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著,幾天后還有剩下的就是好兆頭,意思是“年年有余!比绻阎嗨徒o窮人吃,那更是為自己積德。


  另外,我還從電腦上看到一個小提示:蒜,人們稱之為綠色青霉素,有較強的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結合起來,可見它的保健殺菌作用非同一般。


  今年的臘八節(jié),使我知道了許多關于臘八節(jié)的知識。


19.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇十九


  媽媽經(jīng)常說我是屬貓的,小饞貓的“貓”。只要是和吃有關的節(jié)日,我總會記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節(jié),我就記得很清,因為我特別喜歡那香香甜甜的八寶粥。


  我印象深刻的一次吃臘八粥,是在一年級。臘月初七晚上,媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家。到家時,奶奶正準備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來。我跟在后面數(shù),數(shù)了幾遍,只有七樣。有了,我的書包里還有放學時買的炒板栗,正好剝幾顆板栗仁放進去,湊成八樣。


  開始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后,放到鍋里,然后往土灶里添加木柴。我著急地問,什么時候才能吃?奶奶笑瞇瞇地對我說:“莫急,這臘八粥要慢慢熬才好吃,等臘八早上起來就能吃了。”


  臘月初八的早上,我是被一陣撲鼻的香味熏醒的。怎么形容哪種香呢?它不像普通的白米粥,只有米香。它的香味是一種混合的香味,糯米的香,花生的香,大棗的香,各種香味纏繞在一起,霸道地往我鼻子里鉆。那香味,饞得我口水直流。我開始狼吞虎咽,一口氣吃了兩大碗。


  今年臘八節(jié)又快來臨,到時,我還要纏著媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶,能熬出吃的臘八粥。


20.描寫臘八節(jié)的話題作文 篇二十


  在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的,說起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。


  這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。


  每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,兩年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢!碧炷,奶奶,沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。


  為了壓歲錢我一定要堅持住。