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寫臘八節(jié)的由來作文:臘八節(jié)的由來

時間:2015-01-27 11:17:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
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農(nóng)歷十二月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、小豆、花生、大棗等原料外,還要加肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。