教學(xué)目標(biāo)：
知識：1、描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)
2、說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
能力：嘗試構(gòu)建人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型
情感：認(rèn)同內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞生活的環(huán)境
重點(diǎn)：1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)
2、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
難點(diǎn)：1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)
2、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
《細(xì)胞生活的環(huán)境》包括體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中、細(xì)胞外液的成分、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介等內(nèi)容，這些內(nèi)容是課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的“說明穩(wěn)態(tài)的生理意義”的基礎(chǔ)。教材并沒有一開始就闡述什么是“人體內(nèi)環(huán)境”，而先放眼生命世界里“細(xì)胞生活的環(huán)境”這樣的廣闊視角。這樣，既可以與《分子與細(xì)胞》銜接，利用學(xué)生已有的知識經(jīng)驗(yàn)，又能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣�！皢栴}探討”活動，意在調(diào)動學(xué)生圍繞單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物的細(xì)胞生活環(huán)境的差異展開討論。
“體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中”包含體液和內(nèi)環(huán)境兩個概念。內(nèi)環(huán)境是核心概念，既包括了內(nèi)環(huán)境的意義，也包括組成內(nèi)環(huán)境的各種細(xì)胞外液通過動態(tài)的有機(jī)聯(lián)系形成統(tǒng)一的整體。這部分內(nèi)容的后，教材以在內(nèi)環(huán)境中體細(xì)胞能正常地生活，“內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢?”這樣的問題，引出細(xì)胞外液的組成和理化特性的內(nèi)容。
“細(xì)胞外液的成分”是學(xué)習(xí)細(xì)胞外液滲透壓和酸堿度等內(nèi)容的基礎(chǔ)。這部分內(nèi)容以血漿的化學(xué)成分為例進(jìn)行探討。資料分析所提供內(nèi)容不要求學(xué)生記憶，而是供學(xué)生分析細(xì)胞外液有哪些成分時參考。教材在這部分內(nèi)容后總結(jié)“細(xì)胞外液本質(zhì)上一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。”這樣，就在“內(nèi)環(huán)境”和“生物進(jìn)化”這兩個核心概念之間建立了聯(lián)系。
細(xì)胞外液的滲透壓、酸堿度和溫度，是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的三個主要方面。滲透壓的概念比較難理解，教材用的篇幅稍多，并且用旁欄思考的形式，引導(dǎo)學(xué)生與日常生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系;pH的概念，教材用“學(xué)科交叉”欄目引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系相關(guān)化學(xué)知識;內(nèi)環(huán)境的溫度特點(diǎn)比較好理解。
內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介，細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的內(nèi)容比較好理解。內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的內(nèi)容，比較復(fù)雜。教材在這里安排一個思考與討論，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系初中所學(xué)過的知識，得到答案。本節(jié)教材正文之后，還安排了有關(guān)內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的技能訓(xùn)練，讓學(xué)生通過這個活動，既練習(xí)、領(lǐng)悟構(gòu)建模型的方法，又進(jìn)一步理解有關(guān)知識內(nèi)容。
針對本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和重點(diǎn)、難點(diǎn)，在教學(xué)過程中應(yīng)注意以下一些內(nèi)容：本節(jié)課是本章第一節(jié)也是本書第一節(jié)，所以引言顯得至關(guān)重要，應(yīng)聯(lián)系實(shí)際，從學(xué)生的生活出發(fā)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生很快地進(jìn)入課堂，參與到課堂。體液的概念是學(xué)生容易出錯的地方，所以在這里應(yīng)及時舉一些例子讓學(xué)生判斷。三種細(xì)胞外液學(xué)生很容易理解和體會，但關(guān)鍵是讓他們知道三者之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系，可以先讓學(xué)生看書，然后畫出關(guān)系圖，教師也可以用圖來表示。細(xì)胞外液的化學(xué)成分主要了解血漿的化學(xué)成分，“討論”中的題可以有選擇的討論，不必一一討論，因?yàn)閷W(xué)生的知識是漸進(jìn)的，可以放后面討論。細(xì)胞外液的三個理化性質(zhì)中滲透壓的概念難理解，所以花較多時間，可以與以前學(xué)過的細(xì)胞失水和吸水想聯(lián)系，并與生活聯(lián)系，即生理鹽水。其他兩個性質(zhì)可以花少量時間，并結(jié)合血漿的化學(xué)成分以及化學(xué)知識進(jìn)行講解。后內(nèi)環(huán)境作為細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介的知識要注意讓學(xué)生分析，可以結(jié)合書本的“思考與討論”，分析幾種成分是如何進(jìn)入內(nèi)環(huán)境以及一些代謝廢物是如何運(yùn)出體外的，這部分內(nèi)容學(xué)生在初中已經(jīng)有所接觸，所以學(xué)生較容易理解。后應(yīng)該對本課知識進(jìn)行回顧總結(jié)，強(qiáng)調(diào)重難點(diǎn)，以及布置適當(dāng)?shù)恼n后練習(xí)讓學(xué)生對知識及時鞏固。