【#日記# #包餃子日記600字：包餃子達(dá)人#】餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。以下是®無憂考網(wǎng)為大家?guī)�來的�?nèi)容，歡迎大家閱讀。

　　我是一個(gè)能干的女孩，最擅長的就是包餃子了。

　　剛開始，我的餃子弱不禁風(fēng)，沒精打采地，仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣，怎能與姥姥的威風(fēng)凜凜的大將餃子相提并論？這個(gè)餃子你笑它，能笑得差點(diǎn)從椅子上摔下來；你生氣它的模樣，能氣的鼻子都歪了�？傊�，我對(duì)它是又氣又恨。但，這已成為往事，想在，我是包餃子達(dá)人哦！說干就干：圍裙、菜刀、餡料、面團(tuán)、面粉、搟面杖全部到齊！我拿起菜刀，把面團(tuán)一分為二。誰知，它“寧死不屈”，一點(diǎn)都不柔和。我使勁地揉了揉它，柔和了許多。接著，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就義”了。我把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，再將它們用手壓成扁扁的，大小有致。再將小面團(tuán)放到搟面杖底下，一只手小幅度地滾動(dòng)著搟面杖，另一只手慢慢地旋小面團(tuán)。不一會(huì)兒，小面團(tuán)就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團(tuán)全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮，里面盛上餡料，把兩端一對(duì)折，先捏兩邊，再捏中間。瞧！一個(gè)餃子做好了！它挺著個(gè)將軍肚，好像一個(gè)大元寶。我乘勝追擊，一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里，加上水，開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個(gè)都沒破，姥姥夸我是個(gè)包餃子達(dá)人。

　　我是包餃子達(dá)人，哪天你也來和我切磋一下吧。