一、細胞分化
細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代在形態(tài)、結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。它是一種持久性的變化，發(fā)生在生物體的整個生命過程中，但在胚胎時期達到限度。經(jīng)過細胞分化，生物體內會形成各種不同的細胞和組織，這種穩(wěn)定性的差異是不可逆的。細胞分化程度：體細胞>胚胎細胞>受精卵
但科學研究證實，高度分化的植物細胞仍然具有發(fā)育成完整植株的能力，即保持著全能性。細胞全能性是指生物體的細胞具有使后代細胞形成完整個體的潛能的特性。生物體的每一個細胞都包含有該物種所特有的全部的遺傳信息，都有發(fā)育成為完整個體所必需的全部遺傳物質。理論上，生物體的每一個活細胞都應該具有全能性。細胞全能性的大�。菏芫�>胚胎細胞>體細胞
通常情況下，生物體內細胞并沒有表現(xiàn)出全能性，而是分化成為不同的細胞、組織，這是基因在特定的時間和空間條件下基因的選擇性表達的結果。
二、細胞的癌變
在個體發(fā)育過程中，大多數(shù)細胞能夠正常分化。但是有些細胞在致癌因子的作用下，不能正常分化，而變成不受有機體控制的、連續(xù)進行*的惡性增殖細胞，這種細胞就是癌細胞。癌細胞與正常細胞相比，具有以下特點：能夠無限增殖形態(tài)結構發(fā)生顯著變化;癌細胞表面糖蛋白減少;容易在體內擴散，轉移。由于細胞膜上的糖蛋白等物質減少，使得細胞彼此之間的黏著性減小，導致癌細胞容易在有機體內分散和轉移。
目前認為引起癌變的因子主要有三類：第一類物理致癌因子，如輻射致癌;第二類是化學致癌因子，如砷、苯、煤焦油等;再一類是病毒致癌因子，引起癌變的病毒叫做致癌病毒。另外，科學家已證實，癌細胞是由于原癌基因激活為癌基因而引起的。
三、細胞的衰老
生物體內的細胞多數(shù)要經(jīng)過未分化、*、分化和死亡這幾個階段。因此，細胞的衰老和死亡是一種正常的生命現(xiàn)象。衰老細胞具有的主要特征有以下幾點：
(1)細胞內的水分減少，結果使細胞萎縮，體積變小，細胞新陳代謝的速率減慢;
(2)衰老細胞內，酶的活性減低，如人的頭發(fā)變白是由于黑色素細胞衰老時，酪氨酸酶活性的活性降低;(3)細胞內的色素會隨著細胞的衰老而積累，影響細胞的物質交流和信息傳遞等正常的生理功能，最終導致細胞死亡;(4)細胞膜通透性改變，物質運輸能力降低。
四、細胞凋亡
基因決定的細胞自動結束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細胞生物體正常發(fā)育，維持內部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界因素干擾具有非常關鍵作用。
細胞壞死：由于電、熱、冷、機械等不利因素影響導致細胞非正常性死亡，不受基因控制。
