篇一
一大早，我就被一陣“嚓嚓嚓嚓”的聲音吵得覺都睡不著，后，我決定起床去一探究竟。
起來后，我來到廚房，原來是媽媽在切菜，當(dāng)我正要上前去指責(zé)媽媽時，外婆叫住了我：“等一下幫外婆包清明果好嗎？”我一聽，心中的氣憤頓時消失了，幾分興奮和好奇涌上了心頭，包清明果這可是我第��！
我看了看媽媽，原來她在切包清明果的菜，已經(jīng)有不少了，而且花樣還不少呢。有筍、豆腐干、榨菜、肉等等，可是我在廚房里東張西望，就是沒有看見包清明果的米粉團(tuán)，我還想著外婆是不是騙我的。
這時，外公開著電瓶車回來了。哇，是米粉團(tuán)，咦，怎么是綠色的呢？外婆告訴我，這是加了鼠鞠草的，所以就成綠色的了。外婆讓我快點(diǎn)吃飯，吃完飯我們就得開工了。
吃完飯后，外婆就開始分配工作了：我負(fù)責(zé)把米粉團(tuán)搓成圓球，媽媽負(fù)責(zé)把它壓扁，要求是：圓、薄、勻；圓是為了好包一點(diǎn)，薄的話菜就能多裝一點(diǎn)，勻就不會有的一邊熟一邊沒熟了；外婆當(dāng)然是負(fù)責(zé)包了。我一想我這個真簡單，肯定沒問題了。
我們就開始動手了。我很快地搓起來，我正得意地看媽媽和外婆被我遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面，媽媽突然叫了起來，我一看，媽媽居然壓了一個三角形的出來了。我有點(diǎn)不好意思了，那肯定是我沒搓圓，我剛想為自己辯解一下，外婆就說：“算了，這個就包一個三角形的甜的吧�！�
我很快把我自己的任務(wù)完成了，就站在那里玩起來。外婆看到就叫我：“在那玩，就幫外婆一起包幾個吧�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子，開始行動�？赐馄虐饋砗苋菀祝谖沂稚蠀s一點(diǎn)都不聽話，我捏了這邊那邊又裂開了，捏了那邊菜又從這邊掉出來了，好不容易做好了，卻好像什么也不像了，但經(jīng)過外婆的改裝，還是有點(diǎn)模樣的。第二個，我就快了很多，也漂亮了很多，哈哈，我太高興了。我也會包清明果了。到后來，我都能包得和外婆一樣好看，我還給它做了花邊，看來平常媽媽說的沒錯：做什么事我們都要去嘗試，只有努力了才知道我們自己行不行。
我們有說有笑地做著清明果，感受著家庭的和諧與溫馨。
篇二
星期四，周老師給我們分組。我跟壽梓伊在一起，壽梓伊說：“盛璐，你帶小蘇打、塑料碗、肉餡和油�！辈牧系氖戮瓦@樣決定了下來。
101課到了，我們先把桌布攤好，然后，開始包清明果。先把清捏成碗的形狀，然后在里面放肉餡，在用各種各樣的方法包好，一個清明果就完成了。接下來我們開始煮和吃。
還不是我的清明果包的好嘛，不過自己包的吃起來才是香的！
篇三
這個星期，星期四是清明節(jié)，清明節(jié)是掃墓的一天，清明節(jié)流行掃墓，其實掃墓乃清明節(jié)前一天寒食節(jié)的內(nèi)容，寒食節(jié)相傳起于晉文公悼念介子推一事。
清明的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞫、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。
這個節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。
星期四的時候，我和媽媽、外婆、姨媽一起去掃墓，剛到山上，人來人往，人山人海，汽車也非常多。
我們先去買香……之類的東西來祭祖先，又買了三束花，插在墓上，然后大家把祖先墓周圍的野草、雜草都給除了，把一些菜、老酒，讓祖先在天上能過得好，我們走了好多路，人累死了，腳也快麻了。
中國有25個民族過清明節(jié)，雖然各地習(xí)俗不盡相同，但掃墓祭祖、踏青郊游是其本主題。
從2008年開始，中國將清明節(jié)認(rèn)定為法定節(jié)假日，放假一天。至2009年，又改為三天。一直延續(xù)至今。
清明節(jié)，民間忌使針，忌洗衣，大部分地區(qū)婦女行路。
篇四
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！泵康角迕鲿r節(jié)，我們都要上墳祭祖，來寄托我們的哀思。在上墳的時候我們要準(zhǔn)備祭品，清明果是必不可少的。我在外婆家里親自做了清明果。
我們?nèi)ゲ闪它c(diǎn)艾草，買了三斤糯米粉，要做成面團(tuán)。做面團(tuán)的過程很麻煩。因為外婆家在農(nóng)村，所以有爐灶可以燒艾草。我先拿了一把干草，拿火柴點(diǎn)燃，然后放進(jìn)火塘，放進(jìn)兩三根柴，把火燒旺。再放稻草，直到把艾草的汁燒出來。然后把熟的艾草放進(jìn)面粉里，用手搓。剛盛出來的艾草很燙，所以要很小心。我們用手搓，搓成綠色的，把艾草和糯米粉融成一團(tuán)。
把面團(tuán)搓好后，用熱毛巾裹起來，然后去燒陷。陷是用咸菜、香豆干、肉丁、筍丁炒成的。先把咸菜、肉寫成碎末，把香豆干、筍切成小丁，然后在鍋?zhàn)永锩娣�，等入味了后盛起。然后就是做清明果了。從面團(tuán)上摘下一團(tuán)，先搓成團(tuán)狀，然后捏成一只碗的樣子，放入陷。然后再捏成餃子的樣子，接著把餃子的兩個角忘里面一摺，再把邊往里面搓，再搓成團(tuán)子，一個可愛的清明果做成了。然后我們按著這個方法做，把所有的面團(tuán)都做成了園子，我們的勞動成果就大功告成了。
清明果做好后，我們就要開始蒸了。蒸的方法跟燒艾草的方法一樣，只不過要在生的清明果下墊一層荷葉，等到鍋?zhàn)由厦盁釟獾臅r候，清明果就熟了。我們把熱氣騰騰的清明果拿出來，塞進(jìn)自己的嘴巴里，味道很好：清明果的皮有一股淡淡的清香，咬一口陷，陷咸咸的，味道剛剛好，油而不膩，很好吃。我們一口氣吃了好幾個，不知道是不是因為這是自己勞動成果的原因，才使這么普通的清明果變得如此好吃、奇特。
