篇一
學(xué)做飯是我的暑假計(jì)劃之一。今天是星期六,一大早我就迫不及待了!眿寢?zhuān)蹅兂悦罪埌伞!啊痹缟铣悦罪垼俊皨寢屨撩杂陔娨晞【实膭∏橹,她疑惑地?wèn)道!笔堑!拔亦嵵氐攸c(diǎn)了 點(diǎn)頭。媽媽有點(diǎn)反對(duì):”你還小,萬(wàn)一燙到你怎么辦?“但是看見(jiàn)我態(tài)度如此堅(jiān)決,媽媽只好善罷甘休,同意教我做飯了。
先是煮米飯。我用量杯盛了三杯米,用水把米淘干凈,添上合適的水,然后放進(jìn)電飯煲,插上電源,按動(dòng)煮米和開(kāi)始鍵,大約20分鐘左右米飯就煮熟了。
該炒菜了。媽媽教我一個(gè)最簡(jiǎn)單的——西紅柿炒雞蛋。我穿上圍裙,先從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,然后把它們輕輕地在碗邊一磕,兩手把蛋殼掰開(kāi),金燦燦的雞蛋就跑到碗里了?曜釉谑M(mǎn)雞蛋的碗 里歡快地唱著小曲,不一會(huì)兒,雞蛋就攪拌均勻了,對(duì)了,再加點(diǎn)食鹽。我又洗了一個(gè)圓溜溜的西紅柿和兩個(gè)綠綠的尖椒,將它們放到菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)刀。第一次拿菜刀,膽戰(zhàn)心驚,小心翼翼。在媽媽 的幫助下,西紅柿和尖椒被我切成一個(gè)個(gè)小丁,好有成就感呀。
準(zhǔn)備工作完成了,輪到真槍實(shí)干了。炒鍋太重,我拿不動(dòng),媽媽幫我放到煤氣灶上,打開(kāi)火,倒上油,我害怕油濺出來(lái),站到小板凳上,頂個(gè)太陽(yáng)帽,帶上我的小墨鏡,全副武裝,逗得媽媽哈哈大 笑。油熱了,我趕快把打好的雞蛋倒入炒鍋,等下面煎得差不多了,拿著菜鏟把雞蛋翻了個(gè)個(gè),兩面差不多快熟了后,把西紅柿和尖椒放進(jìn)去再炒幾下,很快菜就出鍋了。
最后,媽媽和我又合作做了一道我最喜歡喝的丸子豆腐湯?纯床妥郎,白的、黃的、紅的、綠的,菜色鮮艷,令人垂涎三尺。
我們?nèi)乙黄鹣硎苤S盛美味的早餐。我一邊津津有味地吃著,一邊感嘆:”自己做的飯真香呀“!
篇二
每個(gè)人都渴望成功,那么我們?cè)趧倓偲鸩降臅r(shí)候,就應(yīng)該用我們無(wú)悔的付出,去澆灌那剛剛萌芽的種子……
一個(gè)天氣微微有些陰的下午,爸爸媽媽都上班去了,只有我一個(gè)人在家。于是我便想:媽媽平時(shí)在家都煮豆?jié){,也曾交給我一些煮豆?jié){的方法。今天媽媽不在家,我何不大顯身手,自己煮一次黑米粥呢?說(shuō)干就干,我立即將黑米用小量杯量好,又準(zhǔn)備好了三碗水,(因?yàn)槲覀兗矣腥齻(gè)人)便開(kāi)始煮豆?jié){了。
第一個(gè)環(huán)節(jié)是淘米。我先拿起盆子,將米洗凈,之后,鬧了個(gè)大笑話(huà),我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺去撈黑米,結(jié)果,很多黑米像一顆顆黑寶寶掉在了水池里,我一邊叫苦,一邊忙不迭地開(kāi)始撿,一一放進(jìn) 豆?jié){機(jī)里,其實(shí),媽媽是用豆?jié){機(jī)專(zhuān)用的密密的網(wǎng)狀漏勺,而我用的是網(wǎng)眼很大的漏勺,真是出師不利。不過(guò),本人向來(lái)不會(huì)輕易認(rèn)輸,我會(huì)再接再厲,繼續(xù)戰(zhàn)斗的。接著又將水倒了機(jī)體內(nèi),便啟動(dòng)了 開(kāi)關(guān),它便開(kāi)始工作了。 “為什么豆?jié){機(jī)只加熱不攪拌呢?”而媽媽煮粥時(shí)機(jī)器總是發(fā)出“隆隆”的聲音,我很是納悶。我靜觀(guān)其變,過(guò)了好久,它才發(fā)出“隆隆”的聲音,我那顆懸著的心終于落下來(lái) ,長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣:我還以為它壞了呢?十幾分鐘后,媽媽回來(lái)了,豆?jié){機(jī)也響過(guò)了三次,發(fā)出“嘀嘀”的聲音,提示主人粥已經(jīng)煮好了。只可惜粥有些稀,誰(shuí)讓我放黑米太少了呢?我有些自責(zé),真 應(yīng)了書(shū)上那句諺語(yǔ)“看花容易繡花難”。不過(guò),媽媽看到我親手煮的粥,十分高興,連連稱(chēng)贊:“我的小宇長(zhǎng)大了!”我聽(tīng)了,忙碌了半天的心像吃了蜜一樣甜。但我深知,煮粥也是一門(mén)學(xué)問(wèn),我不光 要親身實(shí)踐,還真得像唐僧去西天——取真經(jīng),多向媽媽請(qǐng)教才是。
篇三
人生侑許許多多的第一次,有喜有悲,每個(gè)第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來(lái)說(shuō)把,我把我家的廚房弄得是一團(tuán)糟!
“哎呀!今天誰(shuí)來(lái)掌廚啊……”沒(méi)人回答我。我找遍全家也不見(jiàn)半個(gè)人影。這昰什么?一張紙條,上面很隨意的寫(xiě)著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會(huì)兒。然后,腦袋里出現(xiàn) 了一句話(huà)“我不會(huì)做飯啊”!
“咕嚕、咕!!我的肚子開(kāi)始叫苦了,沒(méi)辦法,自己動(dòng)手做吧!我進(jìn)到了那個(gè)讓我不安的廚房。首先打開(kāi)冰箱,“侑什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個(gè)雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來(lái),攪啊攪,應(yīng)該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會(huì)這樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿(mǎn)地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是 最重要的。
先到油,少到一點(diǎn)?梢苑烹u蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續(xù)炒,再放飯又炒了一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點(diǎn)怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點(diǎn),有點(diǎn)咸了,還侑點(diǎn)生菜沒(méi)熟的味道,太油!總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來(lái)幫我收拾殘局。還侑,幫我做點(diǎn)可以吃的吃的!
這就是我的第一次,你的第一次是什么呢?