篇一
[中秋節(jié)習(xí)俗]
賞月
在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習(xí)俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行祭月活動(dòng)。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭占酒樓玩月�！泵糠赀@一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮水果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺(tái)，一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，共同賞月敘談。
明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
吃月餅
“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”，月餅最初是用來祭奉月神的祭品�！霸嘛灐币辉~，最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)，它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓。
月餅最初是家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”“銀河夜月”“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當(dāng)作禮品送親贈(zèng)友，聯(lián)絡(luò)感情。
篇二
[中秋節(jié)詩詞]
水調(diào)歌頭
�。ㄋ危┨K東坡
明月幾時(shí)有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒！起舞弄清影，何似在人間？
轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長向別時(shí)圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。
中秋月
（宋）蘇軾
暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤，
此生此夜不長好，明月明年何處看。
篇三
◆中秋節(jié)的由來
農(nóng)歷八月十五為“中秋節(jié)”。是日城鄉(xiāng)居民家家蒸月餅，以示全家團(tuán)圓。武威人的月餅是發(fā)面蒸的，如倒覆的臉盆大，種類繁多，有分層月餅、擰絲月餅、對(duì)瓣月餅、桂香俱全，食之爽口。有“八月十五端出來”的俗語，意思是八月已經(jīng)秋收，食物豐盛。親友之間，互贈(zèng)月餅，有攀比之意。八月十五晚上，蛟潔的朗月冉冉升起，家家在院內(nèi)，擺設(shè)香案，供上月餅及瓜果等祭品，點(diǎn)蠟燃香，全家圍坐賞月。少許，由主婦切開月餅和西瓜;全家食瓜果、月餅，談笑風(fēng)生，頗有情趣。相傳祭月神供的西瓜，須剜成鋸齒形的兩個(gè)瓣，如家中有孕婦，可數(shù)瓜牙數(shù)預(yù)測男女，奇數(shù)生男，偶數(shù)生女。
