篇一
今天一早，我快速的把作業(yè)做完。中午無(wú)聊就去廚房幫忙，可是卻越幫越忙。
我快速的跑到廚房去幫忙，可是媽媽說‘’：寶貝，別幫忙了，你這是越幫越忙呀�！艺{(diào)皮的吐了吐舌頭的說“：媽媽，對(duì)不起呀，要不你教我吧，好嗎？‘’媽媽無(wú)奈的說”：好吧�！衣犃� 十分開心，只見媽媽往一邊走了走，我走上前去，媽媽說“：現(xiàn)在我們做紫菜湯，首先開火，注意火不要太大，開完火后，再在鍋里加水，先把這兩個(gè)步驟做好吧�！倚Φ勒f”：簡(jiǎn)單，OK�！墒� 事實(shí)并非如此。我先照媽媽說的做。說先開火，我從一開始就亂了。我把火開得好大，媽媽叫到“：火開得太大了�！遗读艘宦�，把火開得小了一點(diǎn)。放水的步驟還是可以的。媽媽說”：等水燒開了 ，再放一點(diǎn)味精和食鹽調(diào)好味道，再放一點(diǎn)油，然后把紫菜小片放入鍋中，過一會(huì)在翻面，再然后拿兩個(gè)雞蛋打散成液體，等紫菜好了，把蛋液放入鍋中，一會(huì)就可以起鍋了�！艺諎寢屨f的做，放 食鹽的時(shí)候有一點(diǎn)小插曲，在放食鹽時(shí)候我一下子放了很多很多食鹽進(jìn)去，我只能在放一點(diǎn)糖，放了兩次才把味道改回來(lái)呢。我又去冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，我把雞蛋打碎到碗里攪拌，放入鍋里。過了一 會(huì)。湯終于好了。
就這樣一道紫菜湯出鍋了。
篇二
今天，老爸要上班，就讓我來(lái)煮飯。我一想，競(jìng)?cè)荒茏鲲�，高興得一蹦三尺高。
老爸說：“先放接近兩杯米在鍋里，再放一些水來(lái)洗米。等水為純白色時(shí)，倒掉水，再次加入適量的水，然后把鍋放入電飯煲，插上電源，按煮飯鍵。十幾分鐘過后，飯就煮好了。鍋的通風(fēng)口會(huì) 冒出一股股熱氣，好似煙氣一般。飯煮好后會(huì)自動(dòng)跳到保溫鍵�！崩习诌�告訴我兩個(gè)注意事項(xiàng)：一個(gè)是做飯插電源時(shí)，請(qǐng)先把手擦干。因?yàn)橛脻袷峙鲭娫慈菀茁╇�；第二個(gè)是煮飯時(shí)鍋底必須是干的。
我按老爸的方法去做，什么洗米、米的毫升、水的毫升等等，一樣都沒有落下。可是第一次煮飯，就連一縷熱氣都沒有飄出來(lái)。嘗了一下，居然是半生不熟。但我沒有放棄，聰明的我又放了點(diǎn)水 繼續(xù)煮了三分鐘。不過，還是沒有熱氣�？珊薜氖俏覈L了一下居然還是半生不熟。事不過三，我索性放了兩杯水，讓電飯煲自己跳。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……十分鐘過去了。時(shí)光老人仿佛只是30秒 就從一分鐘走到了十分鐘。我打開電飯煲，一股熱氣迎面撲來(lái)。嘗了一下，還是有一小點(diǎn)不熟。
正當(dāng)我猶豫不決，要不要再煮一下時(shí)，老爸回來(lái)了。拿起勺子就舀了一口飯吃了下去，說道：“還行！”
于是，等老爸炒好菜，我們就吃著有點(diǎn)不熟的飯。因?yàn)槭浅晕易约鹤龅娘�，所以，我吃得很開心。
篇三
廚房里傳來(lái)了“叮叮咚咚”的聲音，噢，原來(lái)是媽媽在炒菜。我老是向媽媽說要學(xué)做飯，可媽媽就是不肯。終于有一天媽媽同意了。
這天中午，媽媽和她的幾個(gè)朋友在聊天，我一時(shí)興起要媽媽教我做飯。媽媽因?yàn)橐χ退笥颜f話就迷迷糊糊地答應(yīng)了。見媽媽答應(yīng)了，她的幾個(gè)朋友就讓媽媽教我做飯。我們就來(lái)到了廚房 。媽媽說先要學(xué)會(huì)切菜，說著，媽媽拿了幾根洗好的茄子遞給我，我看著那鋒利的菜刀，不禁產(chǎn)生一絲寒意。我小心的拿起菜刀，胡亂的往茄子上剁。媽媽看見了，說：“不是這樣的，小丫頭，應(yīng)該把 茄子切成斜三角。來(lái)，媽媽給你做個(gè)示范。”只見媽媽左手捏住茄子，右手拿著菜刀熟練地切起來(lái)。我依葫蘆畫瓢也這樣切了起來(lái)，不過我是切一下，再放一下茄子，因?yàn)槲遗虑械绞帧?/p>
后來(lái)媽媽開始教我炒菜了，媽媽先把煤氣灶的開關(guān)打開，火就“呼呲呲”的竄了出來(lái)，接著媽媽把油倒進(jìn)了鍋里。直到鍋上方出現(xiàn)了白煙，媽媽就把切好的生姜、大蒜還有剁好的肉末放進(jìn)鍋里 翻幾下，然后媽媽讓我把切好的茄子倒進(jìn)鍋里，一起翻炒，直到油不再炸起來(lái)，媽媽就把鏟子交給了我。我邊在那炒，媽媽便把那些佐料和鹽倒進(jìn)鍋里，然后媽媽又倒了一點(diǎn)醬油，最后又加了一點(diǎn)水， 媽媽就蓋上了鍋蓋。
不一會(huì)，陣陣香味飄了出來(lái)，媽媽把燒好的“肉末茄子”倒在盤子里，然后端到外面的桌子上。嘗了嘗，真好吃！
