親愛(ài)的朋友們:大家晚上好!
歡迎大家來(lái)到由英語(yǔ)系主辦的包粽子比賽現(xiàn)場(chǎng)。五月五,是端陽(yáng);門(mén)插艾,香滿堂;吃粽子,撒白糖;龍舟下水喜洋洋。每到端午,我們不由想起這一首經(jīng)典兒歌。在三江龍舟競(jìng)渡、詩(shī)意棲居的日子,我們?cè)谶@里舉行一場(chǎng)別開(kāi)生面的包粽子比賽。
經(jīng)過(guò)前期的精心籌備,我們選出了七個(gè)代表隊(duì)參加今天的比賽。各位選手們已經(jīng)是蓄勢(shì)待發(fā),準(zhǔn)備在比賽現(xiàn)場(chǎng)大展身手。
好的,現(xiàn)在為大家介紹比賽規(guī)則:
1、每個(gè)小組將分發(fā)兩斤左右的糯米、兩斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、評(píng)委以“數(shù)量、速度、外觀、質(zhì)量”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī),在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù),以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)隊(duì)總成績(jī)。
3、比賽裁判有三人,他們將對(duì)美觀度進(jìn)行十分制評(píng)分,所有選手的三個(gè)成績(jī)的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績(jī)。
4、比賽將頒出團(tuán)體一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名和一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。本次比賽邀請(qǐng)了五系團(tuán)總支擔(dān)任評(píng)委。讓我們掌聲有請(qǐng)?jiān)u委們和我們的計(jì)時(shí)裁判到臺(tái)前就坐。
比賽馬上就要開(kāi)始,請(qǐng)各組選手各就各位。今天的冠軍是誰(shuí),讓我們拭目以待,希望我們熱情的觀眾,為我們心中期望的選手鼓勁加油。熱烈掌聲,再次送給我們的選手們。(發(fā)令裁判發(fā)令:預(yù)備,開(kāi)始)
緊張的比賽已經(jīng)拉開(kāi)帷幕,讓我們一起來(lái)觀看,一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在一雙雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)誘人的粽子。
端午節(jié)包粽子的習(xí)俗由來(lái)已久,這里流傳著一個(gè)蕩氣回腸的傳說(shuō)故事。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)都城郢yǐng,落難的詩(shī)人屈原悲憤難抑,寫(xiě)下“滔滔孟夏兮,草木莽莽。傷懷永哀兮,汩gǔ徂cú南土……”(《九章·懷沙》)后投汩羅江殉xùn國(guó)。
“青青故都喬木,悵西陵遺恨幾時(shí)平?”詩(shī)人想行君子之道實(shí)現(xiàn)富國(guó)強(qiáng)兵的夢(mèng)想?yún)s不為權(quán)貴所容,高潔的情懷、滿腹的經(jīng)綸、真誠(chéng)的夢(mèng)想?yún)s敵不過(guò)說(shuō)客的巧言令色和收了賄賂的寵姬的枕邊風(fēng)!熱愛(ài)他、理解他的倒是廣大楚國(guó)百姓,男女老少紛紛趕到江邊,劃著龍船,將粽子投入江中,希望魚(yú)兒吃粽子,不要咬詩(shī)人,多么美麗的傳說(shuō)!時(shí)至今日,全國(guó)各地流傳下來(lái)的風(fēng)俗,還能聽(tīng)到和看到,江上一艘艘的龍舟上,將那顆顆粽子投入江心,老夫子蒼涼唱和:三江的魚(yú)龍喲,你莫傷我大夫的身。九河的蝦蟹喲,你莫食我大夫的肉。大夫大夫,魂歸來(lái)兮!大夫大夫,魂歸來(lái)兮!
比賽正在緊張的進(jìn)行,(...現(xiàn)場(chǎng)選手互動(dòng)...)
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用茭白葉包黍shǔ米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰gū葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
在晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。南北朝時(shí)期,出現(xiàn)米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有”時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅“的詩(shī)句。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰gu葉變革為箬ruò葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱(chēng)粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。今年高考雖已結(jié)束,成績(jī)并未公布,中考尚示開(kāi)考,真心地祝愿三江的學(xué)子們個(gè)個(gè)早中狀元。我們?cè)賮?lái)觀察一下各組的選手比賽的情況。
【采訪老人】在今天的比賽中,一位老人特別引人注目,她就是本屆比賽年齡的參賽選手。這位選手可謂是人老手不老,姜是老的辣。不僅動(dòng)作麻利,而且包起來(lái)的粽子又大又飽滿,引得觀眾是嘖嘖稱(chēng)奇。旁邊的選手,各個(gè)神情專(zhuān)注,不甘示弱。拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動(dòng)作井然有序,F(xiàn)場(chǎng)觀眾不斷主動(dòng)為她鼓掌加油。
參加今天比賽的還有社區(qū)鄰里組、家庭組,夫妻搭檔、母女搭檔、婆媳搭檔、一家老小齊上陣,在比賽中感受家庭協(xié)作的溫暖。一隊(duì)隊(duì)選手并肩作戰(zhàn),同心協(xié)力,激烈競(jìng)爭(zhēng)的場(chǎng)面和無(wú)窮的趣味融匯在節(jié)日的喜慶之中。這小小的包粽子比賽,不也正體現(xiàn)出堅(jiān)忍不拔、創(chuàng)新求變,奮勇?tīng)?zhēng)先的合川精神嗎?
站立這濱江高臺(tái),讓我們回想合川龍舟賽的景象,只見(jiàn)條條龍舟披紅掛彩,鞭炮聲響徹三江六岸。10多條龍舟在吶喊聲中奮勇?tīng)?zhēng)先,河面上鑼鼓喧天,與船員的號(hào)子聲響成一片。2000多年過(guò)去了,時(shí)間走進(jìn)了新世紀(jì),屈原如有知,“當(dāng)驚世界殊”,不變的是一代代志士仁人對(duì)愛(ài)國(guó)、愛(ài)民的矢志追求。過(guò)端午節(jié)了,讓我們一起從節(jié)日中體會(huì)我們民族這永恒的精神和情感吧!再請(qǐng)聽(tīng)2000多年前的吟唱:“長(zhǎng)太息以掩涕兮,哀民生之多艱。”“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!薄菑摹峨x騷》到《史記》一脈相承代代相傳的偉大民族精神和情感,正是需要我們繼承發(fā)揚(yáng)的精神遺產(chǎn)!
經(jīng)過(guò)20分鐘的緊張角逐,讓我們一起來(lái)欣賞各位選手的作品。各位評(píng)委認(rèn)真評(píng)選,選出今天我們包粽了真正的高手。下面有請(qǐng)到位領(lǐng)導(dǎo)***宣布獲獎(jiǎng)選手名單。比賽最后,讓我們一起祝福朋友們端午節(jié)快樂(lè),謝謝大家.
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)的各位朋友們
大家上午好!
為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化和愛(ài)國(guó)主義精神,豐富人民群眾的精神文化生活,今天,我們相聚在這里,共同紀(jì)念一個(gè)特殊的日子——端午節(jié)。
首先,讓我們用熱烈的掌聲歡迎蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,他們是,歡迎你們來(lái)到市社會(huì)福利院和大家一同體驗(yàn)并感受悠久的中華文化。
一、包粽子比賽(此過(guò)程中介紹端午節(jié)的相關(guān)知識(shí))
今天就是我們的節(jié)日——端午節(jié)了,在這里我先祝愿大家節(jié)日快樂(lè)!
你知道在我們國(guó)家,端午節(jié)最多最普及的風(fēng)俗是什么嗎?
那莫過(guò)于是吃粽子了。
想吃到好吃的粽子,包粽子就是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),下面我們就來(lái)進(jìn)行包粽子比賽。
比賽規(guī)則)我們的比賽規(guī)則非常簡(jiǎn)單,誰(shuí)包的最快,包的粽子不漏米,樣式好看,誰(shuí)就是我們的優(yōu)勝者。我們的比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,其余參賽選手為優(yōu)秀獎(jiǎng),大家要加油啊。
好,比賽馬上就要開(kāi)始了,請(qǐng)參賽選手做好準(zhǔn)備。
互動(dòng):介紹端午節(jié)的相關(guān)知識(shí)
端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它有很多不同的名稱(chēng),現(xiàn)場(chǎng)的各位朋友誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)呢?(端午節(jié)也稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、五月節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、詩(shī)人節(jié)等)
關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)也有很多的說(shuō)法,我想問(wèn)問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)的觀眾朋友,你都知道哪種呢?
(關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)說(shuō)法甚多,有紀(jì)念屈原說(shuō),紀(jì)念伍子胥說(shuō),紀(jì)念曹娥說(shuō),惡月惡日避邪說(shuō)等等。但其中最被人們廣泛認(rèn)可的是紀(jì)念屈原說(shuō))。
屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都,屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨(mi)羅江身死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。
還有一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
兩千多年來(lái),飄香的端午和不朽的詩(shī)人屈原一路相伴,他那種愛(ài)國(guó)情懷、浪漫詩(shī)篇,已經(jīng)化為民族的文化與精魂,深深地刻在我們每一個(gè)人的心中。
端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,至今已有2000多年的歷史,由于中國(guó)地域遼闊,各地過(guò)節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣也有所不同。
那誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)端午節(jié)都有哪些習(xí)俗呢?
(主要習(xí)俗有女兒回娘家、吃粽子、掛鐘馗像、帖午葉符、懸掛艾草,游百病、浴蘭湯、偑香囊,賽龍舟、比武、擊球、蕩秋千、飲雄黃酒、吃五毒餅、咸蛋等。)。
2、筆會(huì)(此過(guò)程中穿插學(xué)包粽子環(huán)節(jié))
時(shí)逢端陽(yáng)五月天,炎黃后輩思屈原。離騷九歌貫千古,傲骨詩(shī)風(fēng)越萬(wàn)年。今朝吾輩過(guò)端午,吟詩(shī)抒懷敬先賢。端午節(jié)的起源有許多傳說(shuō),其中又以紀(jì)念屈原投江最為。人們一想到屈原必然會(huì)想起端午,一到了端午必然會(huì)想到屈原。屈原和端午也因此構(gòu)成了中華民族一個(gè)特殊的文化符號(hào),他是傳承民俗的節(jié)日,也是一個(gè)紀(jì)念文人的節(jié)日。下面,就請(qǐng)市文聯(lián)組織的書(shū)法家們?yōu)槲覀儸F(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)一些端午節(jié)內(nèi)容的作品。
精彩的節(jié)目看完了,我們包粽子比賽結(jié)果也出來(lái)了,下面請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。
首先請(qǐng)為獲得三等獎(jiǎng)的選手頒獎(jiǎng),請(qǐng)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
接下來(lái)請(qǐng)獲得二等獎(jiǎng)的上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),請(qǐng)為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。
最后請(qǐng)為獲得一等獎(jiǎng)的選手頒獎(jiǎng),請(qǐng)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
5、贈(zèng)粽子、贈(zèng)書(shū)畫(huà)、品嘗濃香粽子
:我們的書(shū)法作品也已經(jīng)完成了,下面我們將這些作品贈(zèng)送給市社會(huì)福利院,祝愿福利院的老人家們幸福安康,節(jié)日快樂(lè)!
(贈(zèng)書(shū)畫(huà))
。涸跁(shū)法家們揮毫潑墨的時(shí)候,我們的粽子也散發(fā)出了陣陣濃香,大家想不想嘗嘗這香甜的粽子呢?那我們就將這些粽子送給我們現(xiàn)場(chǎng)的老人家們,讓我們一起來(lái)品嘗這香甜的粽子,同時(shí)也品嘗著甜美的生活。
結(jié)束語(yǔ):
老節(jié)日,如好酒,清清淡淡,越久越醇;
真友誼,如好友,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,愈久彌香。
愿我們的真友誼在這老節(jié)日里,越來(lái)越真;希望我們的活動(dòng)能給大家?guī)?lái)節(jié)日的快樂(lè)和祥和
同時(shí),也祝愿福利院的老人們幸福安康,祝愿現(xiàn)場(chǎng)的各位領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓朋友工作順利,身體健康,節(jié)日快樂(lè)。