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小學生我最喜愛的紅燒肉作文

時間:2019-07-24 10:12:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]

【#小學生作文# #小學生我最喜愛的紅燒肉作文#】我是一個肉食主義者,凡是肉我都愛不釋口。其中,我最喜歡吃的就是美味的紅燒肉啦!®無憂考網(wǎng)為大家提供《小學生我最喜愛的紅燒肉作文》,歡迎閱讀。
【篇一】


  紅紅的肉片靜靜地躺在梅干菜里,那香味慢慢在屋子里散開,絕對可以用“三日繞梁不絕”來形容,上面還撒了綠色的香蔥和開胃的辣椒末,那味道只能是人間第一!我先來舔一下,啊!舌頭仿佛被美味融化了,貪吃的我馬上想到:快!快咬一口!我“嘎嘣”咬了一口——

  “唉呦”,我疼得叫了一下,怎么回事?原來我在做夢,頭撞了墻,我那可憐的紅燒肉啊!到口的美味眼睜睜就消失了——誰叫我這么愛吃紅燒肉呢?

  雖然我喜歡吃紅燒肉,可是總也長不胖,媽媽說不知道是肚子里有蟲,還是我吃的肉都被我整天上蹦下跳變?yōu)闊釟饬,但是隔一段時間不吃紅燒肉,心里就又癢又難受,你說我該怎么辦呢?

  紅燒肉,一個人一個做法,我最喜歡媽媽做的,也特別喜歡看她怎么做。先準備好用的佐料:食用油,剝好切細的大蒜,桂皮,小蔥,醬油,食鹽,雞精、辣椒粉(不喜歡就不放),還有切好的生姜片,紅糖(有時候我不喜歡吃甜的就不放)。一切準備好,等鍋里的油半開了,就把洗好切好的五花肉一片一片放下去,然后翻來覆去燒這幾片肉,肉不能多放,媽媽說,放多了就燒不好了。肉要燒的皮有點枯萎了,就稍微點幾滴醬油,少放一點大蒜,把調(diào)好的紅糖水倒到鍋里,于是,香味就出來了,加桂皮再翻翻炒炒,然后加上大蒜啊,雞精啊,辣椒粉就看你的胃口了,一切準備就緒,出鍋,最后撒上切細的小蔥段,把桂皮清走,于是一道美味佳肴就產(chǎn)生了。這時候,我經(jīng)常圍著紅燒肉碟子一會偷吃一塊,不等正式開飯,半個盤子的紅燒肉就消失了,我夠讒吧!

  可是到了外面做客,我看到紅燒肉,只要夾一點嘗一口,就發(fā)現(xiàn)遠沒有家里媽媽做的好吃,所以,每次媽媽問我她做的紅燒肉好不好吃,我總是說:“媽媽的紅燒肉天下第一好吃!”你們說,這是為什么呢?

  小時候,有一次,我一口氣吃的太多,很撐很撐,家里人怕我消化不了,就強迫我喝了好幾勺醋幫助消化,還警告我,一次吃太多的肉,會加重肝臟消化的負擔,所以,從那以后,我再也沒有敞開肚皮吃過紅燒肉,所以,我有時候會想,等我長大掙錢了,要好好吃一頓紅燒肉,你們說,我的愿望能實現(xiàn)嗎?

  現(xiàn)在,我的肚子又在呱呱叫了,從教室外飄來陣陣菜香,那家在燒什么菜呢?該不會是我那親愛的紅燒肉吧?


【篇二】


  俗話說:民以食為天,我是一個肉食主義者,凡是肉我都愛不釋口。其中,我最喜歡吃的就是美味的紅燒肉啦!

  紅燒肉是熱菜菜譜之一,以五花肉為制作主料,紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主,紅燒肉是一道的本幫菜,充分體現(xiàn)了本幫菜“濃油赤醬”的特點。口味屬于甜味。紅燒肉肥而不膩,沒有人不喜歡那誘人的香味,除非是回族或天生就不愛吃豬肉。

  紅燒肉還有一定的營養(yǎng)價值:中醫(yī)認為,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn),豬皮和豬蹄具有“和氣血、潤肌膚、可美容”的功效,愛美的女士可以多食用豬皮和豬蹄。瞧,紅燒肉的營養(yǎng)價值有很多吧!

  可是紅燒肉有人能吃,有人卻不能吃太多:1、一般健康人和患有疾病之人都能吃,但吃太多,便使人攝入了過多熱量,多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪在人體內(nèi)儲存,就會導致人肥胖,肥胖則易發(fā)多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對于脂肪及豬油,患高血壓或偏癱、中風病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或少食之;2、紅燒肉適宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便干結(jié),以及營養(yǎng)不良者食用;3、濕熱偏重、痰濕偏盛、舌苔厚膩的人忌食豬肉。所以,再好吃的東西,也有美中不足的地方。

  知道了紅燒肉的營養(yǎng),以及適宜人群,接下來我就說一下紅燒肉的簡單做法吧!做紅燒肉的主料是五花肉,調(diào)料有姜、大蔥、八角、香葉、花生油、醬油、白砂糖、鹽、味精、紅糖。雖說這紅燒肉的用料相當簡單,整個制作工序卻有些復雜,而且比較浪費時間。但正所謂“慢工出細活”,“心急吃不了熱豆腐”,若沒有這么多時間耗下去,那這紅燒肉的味道可不正宗:料酒浸15分鐘、大火煮30分鐘、小火燉60分鐘、鐵鍋收汁30分鐘。

  這就是我最愛吃的紅燒肉——香嫩可口的紅燒肉!