篇一
今天，妹妹在我們家玩。晚上，我和妹妹正閑得無聊，媽媽走過來對我們倆說：“今天你們兩個當大廚，給我們做晚餐吧！”我們倆興奮的一躍而起，一溜煙跑進廚房。從蔬菜箱子里拿出圓溜溜的茄子和西紅柿，再打開冰箱拿出肉來泡在水里，開始做燉茄子。
首先我先把蔬菜都切成一塊一塊的，這時，妹妹把肉也切好了，哈哈，準備就緒，開始炒嘍！“嘿！你們倆忘切蒜了！”在一旁的媽媽提醒道。我和妹妹連忙分了工，我點火、倒油，妹妹剝蒜、切蒜。妹妹剛切完，我就把蒜扔進鍋里，再把肉丟進去，剛放下去，肉就像一群嘰嘰喳喳的小鳥，在鍋里“大鬧天宮”，妹妹怕被油濺到，趕緊把鏟子遞給我，我也不敢翻炒，誰都知道被油濺到的滋味不好受，在猶豫中，肉快糊了，這時，媽媽來了，只見她熟練的翻炒著，并倒上醬油和醋，這才把鏟子遞給我，我連忙倒上茄子和西紅柿，炒了起來，當我炒的正歡時，妹妹也想炒，我把鏟子遞給她，自己舀了一點水，當茄子快炒熟時，我把水倒進去，開始燜，菜剛開始還安安靜靜的，不一會兒便發(fā)出“嘟嘟”聲*。“熟了！”妹妹興奮地叫道，我馬上放了鹽和雞精，又翻炒了幾分鐘，便關上了火，就這樣，一道菜完成了。
吃著自己做的菜，雖然肉糊了一點，但我感覺更好吃，畢竟，幾乎是我自己做的嘛！從這件事上，我不光知道了媽媽做菜的辛苦，還明白了一件事，只要認真去做，總會做好！
篇二
今天是星期天，家里來了很多客人。媽媽一個人忙著要做飯，于是我就自告奮勇的提出來幫媽媽一起做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去 皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。
準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的土豆絲 才夠細。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來的土豆絲真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。
終于所有的菜都準備妥當了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。我和媽媽都開心的笑了。
篇三
今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。
準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細�！卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。
終于所有的菜都準備妥當了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴，我和媽媽都笑了。
