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高一年夜飯作文800字【五篇】

時(shí)間:2020-01-20 13:33:00   來(lái)源:無(wú)憂考網(wǎng)     [字體: ]

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高一年夜飯作文800字篇一


  今天是大年三十,我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來(lái)介紹一下吧。

  下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團(tuán)。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子,我玩厭了面團(tuán),也來(lái)湊熱鬧。我和媽媽說(shuō),“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧!眿寢尶纯次,說(shuō):“好呀!我們家寶貝長(zhǎng)大了,知道幫媽媽干活了!

  小姨搟皮,只見那小小的面團(tuán),好象充滿了魔力,在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),一個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個(gè)個(gè)元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個(gè)皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說(shuō):“媽媽,這也太容易了,我也會(huì)包。”媽媽笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃!蔽乙呀(jīng)急不可耐了,對(duì)媽媽說(shuō):“老媽,您別??裊耍?餉醇虻ィ?次業(yè)陌傘?rdquo;我迅速地拿起一個(gè)餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說(shuō):“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的確是太多了,就挖出去了一些,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。呀!怎么會(huì)這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個(gè)餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了?蛇@是餃子嗎?怎么長(zhǎng)成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系的,第能包成這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個(gè)肯定比這個(gè)強(qiáng)!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我又拿起了第二個(gè)餃子皮,第三個(gè)……媽媽包的很麻利,不一會(huì)兒工夫,已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個(gè)個(gè)元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個(gè)個(gè)東倒西歪的,沒精打采的,我有點(diǎn)難為情。媽媽卻在一邊夸我說(shuō):“你看看,你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會(huì)兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動(dòng)果實(shí)。”

  煮餃子的時(shí)候,媽媽告訴我,需要先燒開水,餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去,那樣的話,濺起的水會(huì)燙到你的。我在一旁想,這可到處都是學(xué)問呀。說(shuō)話間,餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜,我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個(gè)我包的,哇!味道好極了,回味無(wú)窮呀。我急著對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,快嘗一個(gè)我包的!眿寢寠A了一個(gè)我包的餃子,放進(jìn)了嘴里,慢慢地嚼著,很享受的樣子……

  我要感謝媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子,讓我學(xué)到了一門本領(lǐng),從中我知道做事不能粗心,要細(xì)心,也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!這個(gè)年夜飯吃得很有意義。


高一年夜飯作文800字篇二


  在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中,在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺被微微觸動(dòng),舌尖上涌起一絲暖意。每到這時(shí),總能想起那一盤盤年糕,那一條條大魚,那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

  陜西地方的菜大的特點(diǎn),就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著,八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點(diǎn)似飛揚(yáng)的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發(fā)的那撲面而來(lái)的香氣,使整個(gè)廚房都彌漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齒先接觸的雞皮,雞皮上有著香料,那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個(gè)純粹,那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來(lái),雞肉很嫩,卻不失勁道,而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時(shí),剎那間,香,清,酸,爽,那無(wú)與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。

  年夜飯吃得就是一個(gè)團(tuán)圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和滿滿和對(duì)新年新希望的期許。年糕,節(jié)節(jié)高升,餃子,萬(wàn)事順心,吃魚,年年有余。吃的是團(tuán)圓,是祝福,是期盼,春節(jié)不僅是個(gè)節(jié)日,更是人們對(duì)生活的熱愛,而年夜飯就是這其中有代表性,普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方,任何季節(jié),天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個(gè)團(tuán)圓。

  年夜飯不僅象征了團(tuán)圓,更是中華民族純粹的一種精神象征,它是一種味道,一句話語(yǔ),團(tuán)聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來(lái),年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認(rèn),年夜飯仍舊是全國(guó)有儀式感的傳統(tǒng)。

高一年夜飯作文800字篇三


  “爆竹一聲除舊歲,梅花香里報(bào)新春”,今天是除夕,是狗年的后一天,重要的,當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦!

  “快來(lái)幫忙!”媽媽吆喝著,我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇!一盤盤熱騰騰的菜上桌了,上面還有一團(tuán)團(tuán)的白色煙霧呢!大家都靠過(guò)來(lái),聞到香味,不禁垂涎三尺…。

  “開動(dòng)啦!”小孩搶來(lái)?yè)屓,奶奶看了,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,媽媽說(shuō)著他們小時(shí)候的“除夕夜”:以前他們的年夜飯,說(shuō)不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但是一定比平時(shí)豐富許多,大魚大肉缺一不可,自己養(yǎng)的雞、鴨,就是令他們食指大動(dòng)的佳肴。不像現(xiàn)在,時(shí)代改變了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃內(nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通電話,“使命必達(dá)”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時(shí),多么輕而易舉啊!所以,現(xiàn)在的年夜飯,不像以前令人期待了。

  “好啦!別顧著說(shuō)話,菜都涼了!”爸爸催著我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手;除了這些以外,還有許多有意義的好料:“發(fā)菜魚翅羹”,代表發(fā)財(cái);“全家!弊屓移桨残腋;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿載;炸了一盤金黃色的年糕,希望爸爸的事業(yè)和我們的學(xué)業(yè)能步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚,代表年年有余;媽媽煎了一盤水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財(cái)源廣進(jìn)……。

  其實(shí)這么一大桌的菜,要吃光可真不容易?创蠹翼斨粋(gè)大肚子,像似懷胎十個(gè)月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿足吧!媽媽說(shuō):“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想:只要媽媽有決心,一定可以瘦下來(lái)!

  這是羊年的后一天,在明年,希望我的功課可以更進(jìn)步,希望我可以更有智慧,媽媽說(shuō):“年紀(jì)大了一歲,心智也要跟著長(zhǎng)!蔽蚁脒@句很有道理,也希望我可以跟媽媽所說(shuō)的一樣,更加進(jìn)步。


高一年夜飯作文800字篇四


  除夕的夜飯,既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時(shí)刻,又是具有祈望將來(lái),迎接新年的特殊意義,當(dāng)全家老少合歡團(tuán)聚,共進(jìn)年夜飯的時(shí)候,其樂融融,洋洋得意,自不必細(xì)說(shuō)。在上海的風(fēng)俗中,年夜飯這頓豐宴,同樣很隆重。席面上魚肉珍饈,花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜,那是上海地區(qū)的特產(chǎn),年夜飯除了魚肉海味,要算這種特色風(fēng)味菜為引人胃納了。

  年夜飯的萊肴,上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉,“年年有余”;還吃那種讀來(lái)和“發(fā)財(cái)”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上,發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的,因?yàn)檫@象征著升和發(fā),十分吉祥如意。果類中的柑子,是除夕不可缺少的食物,俗語(yǔ)說(shuō):“除夕吃紅柑,一年四季保平安!边要吃些芋頭即芋艿,上海人有諺語(yǔ)說(shuō)是:“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁!绷硗,吃豌豆,因?yàn)橥愣褂置矘凡,和長(zhǎng)生果之類,同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說(shuō)是除夕吃飯時(shí)不宜淘湯,傳為淘了湯吃飯的話,第二年外出辦事或旅行,會(huì)要遭到雨淋的,這當(dāng)然是無(wú)稽之談了。

  除夕之夜的吃,在年夜飯之后,飯萊雖撤去,但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關(guān)于守歲酒,唐人詩(shī)中有首《守歲》,有說(shuō)是唐太宗李世民所作,有說(shuō)為董思恭所作,暫不管作者是誰(shuí),那詩(shī)表達(dá)了一年又將伊始的辭舊迎新之情,則無(wú)疑的:“歲陰窮暮紀(jì),獻(xiàn)節(jié)啟新芳。冬盡今宵促,年開明日長(zhǎng)。冰消出鏡水,梅散入風(fēng)香。對(duì)此歡終宴,傾壺待曙光!

高一年夜飯作文800字篇五


  除夕這一天吃的晚飯,叫年夜飯。

  年夜飯非常重要,許多地方把年夜飯也叫“團(tuán)圓飯”或“合家歡”,是重要的家庭聚會(huì)。這頓飯是一年中可口,香甜,有時(shí)也是昂貴的佳肴。大盤小碟,依次擺開,全家人圍坐在一起,看著中央臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),共享美酒佳肴,共同辭舊迎新,彼此親密地環(huán)望一眼,祝福吉祥,是世間溫暖也為幸福的時(shí)刻。特別是老人,家人的團(tuán)聚令他們?cè)诰裆系玫桨参颗c滿足,看著健康的兒女,望著活潑可愛的子孫,老人的笑容比任何時(shí)候都舒展,溫馨。

  小時(shí)候,年夜飯吃的所謂好東西,在今天的飯桌上平常的不能再平常了,天天都是可以吃得到。可那時(shí)不行。

  除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己的家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯,見一見朝思暮想的親人。因此,年夜飯成了召喚人們回家的信號(hào)、燈塔,這頓飯的許多菜名都以“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“闔家幸!薄ⅰ傍欉\(yùn)當(dāng)頭”等命名。

  除夕晚上吃餃子,好多人家還會(huì)將用開水消了毒的硬幣,隨餡包進(jìn)餃子里去,誰(shuí)吃到了,還預(yù)示著來(lái)年有福氣,財(cái)源茂盛。再就是“魚”,這也是年夜飯必不可少的,寓意著“年年有余”。如今的農(nóng)村,年夜飯豐富的很,大肉、牛肉、羊肉、雞鴨魚肉色香味美,白酒、紅酒、香檳酒醇香誘人,還有各種油炸食物、過(guò)年的饃饃更是引人流涎,干果類的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、開心果、松子等應(yīng)有盡有,水果類西瓜、蘋果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各樣齊全,一點(diǎn)也不比城里的差。

  “開軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻”。漸漸的,人們?cè)挾嗥饋?lái)了,耳根紅熱了,猜拳聲大了,除夕的歡聲笑語(yǔ),摻和在這年的味道里,年夜飯已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了單純的食欲誘惑,人們更在乎、更眷戀的是那份親人之間的親情感,以及年夜飯所帶來(lái)的家的溫馨,就在春晚和親人們自編自導(dǎo)的這出節(jié)目里蕩漾開去,直到農(nóng)歷新年的鐘聲響起,還久久回蕩在時(shí)空里,留駐在人們的心田里。