【篇一】中秋節(jié)周記:今年的中秋
少年時(shí)代的中秋是在故鄉(xiāng)度過的。
半個(gè)世紀(jì)前,金色的月光,灑向古老的蘇北小鎮(zhèn),灑向我家那七間居室的老屋和由青磚墻圍成的天井。它照在天井東側(cè)半人高的花壇上,那里正盛開著黃色和紅色的月季;照在西側(cè)正開滿紫色繁花、迎風(fēng)搖曳的紫荊樹上。在庭院中間的桂花樹下的八仙桌上,擺著四顆月餅(象征事事如意),和菱角、蘋果、石榴等貢品。媽媽點(diǎn)上幾柱敬香后,虔誠(chéng)地朝著月亮磕頭,默禱上蒼保佑全家平安、幸福。之后,便切開月餅分食。也許是年輕,胃口好的緣故吧,感覺月餅味道極佳。那是典型的蘇式月餅,餡有洗沙和五仁兩種,外面包的是層層擦油的酥面皮。一口咬下去,總有些香香的酥皮要往下掉,舍不得丟掉,總是用另一只手掌接著,再送往嘴里。那洗沙可是上等的赤豆沙摻和白糖、豬油、桂花熬成的,口感香甜,細(xì)滑。吃到嘴里,甜滋滋,滑溜溜,還帶著淡淡的桂花的清香。而五仁月餅的餡是由核桃仁、瓜子仁、花生仁、火腿、芝麻摻和香油、冰糖而成,吃起來甜中帶咸,別有風(fēng)味。真是大飽口福。那時(shí),五分錢可買兩個(gè)燒餅、一碗豆?jié){,而買一個(gè)月餅要兩毛錢。所以,除非是過中秋節(jié),家里是舍不得買月餅的。因此,盼著中秋節(jié),品嘗美味月餅,對(duì)我是莫大的期望和誘惑。
當(dāng)教師的父親,喜歡在這月白風(fēng)清的佳節(jié)里吹起他喜愛的長(zhǎng)簫。一曲岳飛的《滿江紅》,如悠如訴,從庭院的天井里飄向深邃的藍(lán)天。我們也禁不住和著簫聲唱起那悲壯而凄美的歌。禁不住想起在遠(yuǎn)方求學(xué)的哥哥和姐姐。歌聲和裊裊敬香彌漫著家的濃濃的溫馨,感覺真爽!這是我今生記憶中,最美好的中秋節(jié)了。
到了六十年代初,母親和我遷居至姐姐的工作地點(diǎn)——武漢。時(shí)逢困難時(shí)期。中秋節(jié)每人憑票只供應(yīng)一個(gè)月餅。這是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的廣式月餅,外表干干的,里面的餡或是粗豆沙,或是一點(diǎn)冰糖和芝麻。比家鄉(xiāng)的蘇式月餅差多了。價(jià)錢也貴,要五毛錢一個(gè)。但在當(dāng)時(shí),居民一個(gè)月只供應(yīng)四兩油、一斤肉,還要搭配百分之二十雜糧的境況下,這月餅還是照顧的營(yíng)養(yǎng)品呢!母親和姐姐住在姐姐單位的職工宿舍內(nèi),我則寄宿在大學(xué)宿舍里。中秋晚上,我們照例回家,先敬月亮,后嘗月餅!懊糠昙压(jié)倍思親”,想起病逝在故鄉(xiāng)的父親,想起天各一方的哥哥和姐姐,想起在故鄉(xiāng)老屋桂花樹下歡度中秋的情景,心中不免感到懷念和失落。母親舍不得吃自己份內(nèi)的一個(gè)月餅,要省給我吃。這怎么行呢?母親年紀(jì)大了,正需要營(yíng)養(yǎng)品啊!我長(zhǎng)大了,不再是貪吃的饞貓了。就這樣,我硬是勸母親吃了自已份內(nèi)的月餅。味道雖不怎么樣,但濃濃的母愛和赤子之情,溫暖著我們的心田。
六十年代末乃至七十年代,八十年代,我先后在武漢、貴陽工作。中秋節(jié)時(shí),這兩地都是供應(yīng)廣式月餅,只要有糧票和鈔票,你可以隨便買。質(zhì)量也比困難時(shí)期小有提高。為了應(yīng)時(shí),我總要買一、兩個(gè)來嘗嘗。總覺得里面的洗沙較粗、由核桃仁摻和冰糖、咸肥肉丁之類的餡,并不好吃。有一次,我一口咬到冰糖塊上,牙齒難受了半天。蒼老的母親滿嘴的牙都掉了,為了讓她嘗嘗月餅的滋味,我用搟面杖將月餅?zāi)胨槲顾,可她總覺得沒有家鄉(xiāng)的月餅好吃。我的愛人和兩個(gè)小孩對(duì)這樣的月餅也不感興趣。有一年,單位為了照顧職工,每人發(fā)兩斤月餅,結(jié)果一個(gè)月沒有吃完,剩下的都變質(zhì)了,只好忍痛丟掉。我不禁留戀起家鄉(xiāng)的蘇式月餅來……要是有一天,我能重溫品嘗家鄉(xiāng)月餅的舊夢(mèng),該多好啊!
這個(gè)夢(mèng)是九十年代在深圳實(shí)現(xiàn)的。1991年,我隨著改革開放之風(fēng)來到深圳。中秋節(jié),單位發(fā)兩盒月餅,一盒蘇式,一盒廣式。包裝很是精美。精制的鐵皮盒,上面印有嫦娥奔月的圖畫。還印有蘇軾的“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”的詞句。頓使人感到一股濃濃的人情味。我們先是嘗了久違的蘇式月餅。洗沙餡的,五仁餡的,都和家鄉(xiāng)的差不多。真想不到這里生產(chǎn)的蘇式月餅竟如此正宗!我想起我的母親,自離開家鄉(xiāng)后,再也沒有吃到過家鄉(xiāng)味的月餅了!要是她能吃上這樣的月餅,該有多高興。】上L(zhǎng)眠在貴陽的黔靈山下了。我想起了遠(yuǎn)方的哥哥、姐姐,有機(jī)會(huì)我一定讓他(她)們嘗嘗。當(dāng)我品嘗廣式月餅時(shí),一改我以前認(rèn)為廣式月餅不好吃的概念。其實(shí),廣式月餅餡的用料是極細(xì)的,只是以前因物質(zhì)條件的限制,做得比較粗放的緣故,F(xiàn)今廣式洗沙可與蘇式的媲美,而餡里夾有煮熟的咸鴨蛋黃是它的特色之一。咬上一口,可吃到香得冒油的咸鴨蛋黃,確是一大享受。我也從哥哥姐姐處得知,隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮,各地的月餅也大有長(zhǎng)進(jìn),品種多樣,做工精細(xì),質(zhì)量愈來愈好。看來,從歷年上市的中秋月餅,你也能察覺那時(shí)代風(fēng)云的變幻呵!
又到中秋了。中秋是全家團(tuán)圓的節(jié)日。這幾十年,在我的記憶中,由于種種原因,全家就沒能在一起團(tuán)圓過。我現(xiàn)在保存的一張照片,是母親和我們五姐妹在武漢拍攝的,其中缺了父親和二哥。父親的病逝和二哥的遇難使我們不得不永別家庭團(tuán)聚的期盼。這幾十年,我從江蘇到湖北,從湖北到貴州,又從貴州到了深圳。從一個(gè)小輩變成了長(zhǎng)者。哥哥和姐姐們天南海北,有著各自的蒼桑經(jīng)歷。今天,我們面對(duì)皎潔的月光,不由得憑著記憶閱讀著過去,體驗(yàn)著大詩(shī)人蘇軾“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。”的人生真諦。讓我們?cè)陴嵉脑鹿庀?向“千里共嬋娟”,同在一片藍(lán)天下的親友和朋友送去最真誠(chéng)的思念和祝福吧!
又到中秋了。中秋也是令人懷舊的日子。我怎么也忘不了在故鄉(xiāng)老屋天井中歡度中秋的情景……那天井里的桂花樹,想必依舊飄香。那紫荊花樹,想必更枝繁花茂,微風(fēng)一吹,像一朵紫色的云在蕩漾,多么美啊……。我的思緒飄向遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)老屋——她的懷抱中,有我少年生活的影子,有我全家的影子。在那里,演繹了多少先輩的故事?記載了家的多少歡樂和艱辛?今年中秋,我在數(shù)千里以外的新居里,會(huì)插上一束桂花,讓那超越時(shí)空的清香,飄去我永遠(yuǎn)的懷念……
【篇二】中秋節(jié)周記:今年的中秋
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅,月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代,當(dāng)時(shí),朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝*,約定在八月十五日這一天起義,以互贈(zèng)月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。
很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。
后來,朱元璋終于把元朝*,成為明朝的第一個(gè)皇帝,雖然其后滿清人入主中國(guó),但是人們?nèi)耘f慶祝這個(gè)象征*異族統(tǒng)治的節(jié)日。
此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
【篇三】中秋節(jié)周記:今年的中秋
年年中秋,歲歲中秋,今日又逢中秋。人生易老,中秋不完,赤子之心念家園,游子之心看圓月。
月到中秋分外明。一年一度的中秋節(jié)又到了,家家吃餅賞月,喜看中秋圓月。我陷入了沉思……
“月是故鄉(xiāng)明,人是故鄉(xiāng)親!
是啊,在此喜慶的日子里誰不想家?誰不想念自己的親人?家鄉(xiāng),一個(gè)讓人聽了就感覺溫馨的詞匯。家鄉(xiāng)的月亮也格外的明亮,家鄉(xiāng)的水也格外的甜,家鄉(xiāng)的人也格外的親。可是,可我只是天上一顆不知名的星星,我只是月亮的影子,我只是一個(gè)流浪的游子。我的故鄉(xiāng)在那?我的親人又在那?我這樣問星星,我這樣問月亮,可他們都沒回答我……
今夜,我很孤獨(dú),這美麗的中秋月色,觸動(dòng)了我思鄉(xiāng)、思親、思情、思友……
思思思思……
“云遮中秋月,雨答上元燈!
這是千百年來我們的先人總結(jié)出來的氣象經(jīng)驗(yàn),從中秋到正月十五元宵節(jié)約145天左右的時(shí)間,中秋這天的天氣至關(guān)重要,直接影響著今后145天的天氣變化和規(guī)律,中秋若不能見到月亮,元宵節(jié)下雨的機(jī)率就很大,影響著春節(jié)后第一個(gè)重大節(jié)日的歡慶氣氛。至少在南方的大部分地區(qū)是這樣的氣象規(guī)律,因此,人人都盼望著中秋圓月。
“古人不見今時(shí)月,今月曾經(jīng)照古人!
古人是沒有眼福來看今天的月亮的,當(dāng)然就不知道今天的人的所作所為。可我們卻知道今天的月亮曾經(jīng)照過古人,并從今天的月亮上看到了古人給我們中華民族創(chuàng)造的偉大成就。四大發(fā)明、唐詩(shī)宋詞……
中華五千年的燦爛都是今天的月亮照過的,我們看著這個(gè)曾經(jīng)照過古人的月亮,看著我們中華民族曾經(jīng)的輝煌,我們沾沾自喜,引以為民族的驕傲……
多少年以后;當(dāng)我們也成為古人的時(shí)候,多少年以后;當(dāng)我們的后人也在那時(shí)的月亮上看到我們時(shí),我們也能讓我們的后人為我們?nèi)ヲ湴羻幔课覀冇譃樗麄兌甲隽诵┦裁茨兀?br>
【篇四】中秋節(jié)周記:今年的中秋
中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。中秋節(jié)是人們一直都喻為最有人情味,最有詩(shī)情畫意的一個(gè)節(jié)日。有人說,每逢佳節(jié)倍思親,中秋節(jié)這一份思念當(dāng)然會(huì)更深切,尤其是一輪明月高高掛的時(shí)刻。
說起中秋節(jié),民間一直流傳著多個(gè)不同的傳說和神話故事,其中有嫦蛾奔月,朱元璋月餅起義,唐明皇游月宮等故事。最為人熟悉當(dāng)然是嫦蛾奔月,嫦蛾偷了丈夫的不死仙丹,飛奔到月宮的故事也有許多說法。在較早的記載中,嫦蛾偷吃了仙丹,變成了癩蛤蟆,被叫月精,奔月后,嫦蛾住在月宮其實(shí)是一個(gè)寂寞的地方,除了一棵樹和一只兔子,就別無他物了。這就是中秋節(jié)
每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
【篇五】中秋節(jié)周記:今年的中秋
這個(gè)中秋到來了,我感動(dòng)了一番.似乎一切都來去匆匆,轉(zhuǎn)眼間,已是十八個(gè)中秋了.
今夜,心總是不能平靜,在澎湃著,翻騰著,不知道"心切"是否能表達(dá).
月,英貌依然,那樣的皎潔,使我不曾想過她會(huì)改變.靜謐的月,已經(jīng)悄悄月悄悄地爬上了樹梢,像孩子天真的臉龐,幽幽地照在樹葉上,又輕輕地反射回來,把樹點(diǎn)綴,一片片,一點(diǎn)點(diǎn),顯得十分神秘.溫柔的銀光一縷縷地灑在路上,像母親的手在撫摸著;她又溜進(jìn)人的心里,似春天融化的冰雪,滋潤(rùn)著,冰涼又輕快.她也許是來自天堂吧,她有著圣母般的美麗.
如此美好的月夜,我不忍心做些其它的事.這是一個(gè)特殊的夜,我不想把它驚動(dòng),我怕這位美麗少女隱匿了.恬靜的夜,恬美的月兒,這是上帝的寵兒.我總想留住今夜(這是一種奢望).它不能頻頻的露面,而是上天的安排,這嬌貴的美人是給人們帶來團(tuán)圓與幸福的.
我在想:今夜,倒上一杯香茗,擺上一盤可口的月餅,靜靜地倚在窗臺(tái)上,風(fēng)盈盈地吹,茉莉花香從杯中溢出,融入空氣.恰若在世外桃源.今夜,一個(gè)人獨(dú)自清涼,只是邀月為伴,聽嫦娥歌唱,看嫦娥起舞;與她一起思念,是怎樣的孤獨(dú),又是怎樣的陶醉呢
"中秋節(jié)是人的心靈最脆弱的時(shí)節(jié)".圓月,家鄉(xiāng),親人,在今夜似乎也有很大的距離.哦!這是思念親人在他鄉(xiāng),家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)方.我看著明月,突然有一絲欣慰,我收到了遠(yuǎn)方的祝福.