1.孕期孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
第一個(gè)月
妊娠早期應(yīng)盡量進(jìn)食，以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，瘦豬肉、豬肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，稀粥、豆?jié){、小米等較易消化，應(yīng)該多多食用。
第二個(gè)月
孕婦在此期間應(yīng)進(jìn)食適量的含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物，這樣才能使胎兒正常地生長(zhǎng)、發(fā)育。否則，就很容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎兒畸形等。羊肉500克，蘿卜300克，生姜少許。
第三個(gè)月
懷孕中期的營(yíng)養(yǎng)此時(shí)早孕反應(yīng)已過(guò)，孕婦食欲大增，胃口極佳。要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。
第四個(gè)月
蝦仁炒韭菜原料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。做法：①將韭菜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的節(jié);鮮蝦剝?nèi)�，洗�?蔥切成段;姜切成片。②將鍋燒熱，放入植物油燒沸后，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續(xù)翻炒，至蝦熟透。
第五個(gè)月
炒素蟹粉原料：水發(fā)冬菇15克，熟紅蘿卜12.5克，熟鮮筍12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時(shí)令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。
第六個(gè)月
只有食入保持養(yǎng)分均衡的飲食，才能保證維生素的含量。鐵的攝取是一定不可缺少的，因?yàn)殍F是一種重要的礦物質(zhì)，它的作用是用來(lái)生產(chǎn)血紅蛋白(紅細(xì)胞的組成部分)的，而血紅蛋白把氧運(yùn)送給細(xì)胞，胎兒就從這種“倉(cāng)庫(kù)”中吸取鐵，以滿足自己的需要。所以，孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物，例如：牛奶、肉、大葉青菜、水果等。
第七個(gè)月到第十個(gè)月
春筍燒兔原料：鮮兔肉5m克，蔥段20克，姜20克，凈春筍500克，醬油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉湯1000克，味精1克，精鹽之克，花生油60克。主要是攝入更多的一些蛋白質(zhì)的。
上面就是關(guān)于孕期的飲食食譜的，其實(shí)僅僅是參考的，這個(gè)都可以是靈活變動(dòng)的，可以吃的東西很多的，只要避免辛辣刺激以及酸冷的食物就是可以的，不要過(guò)于油膩的，還有就是油炸以及一些涼性的食物不要吃的，多吃水果和蔬菜的。
2.孕期孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
孕期飲食最主要的是全面，營(yíng)養(yǎng)均衡，少食多餐，為孕媽媽和肚子里的寶寶提供充足的養(yǎng)分。
1、孕早期：應(yīng)補(bǔ)充葉酸和蛋白質(zhì)，防止胎兒神經(jīng)器官缺陷。主食可以選擇面粉、大米等制作的谷類(lèi)食物。蔬菜可以選擇菠菜、蘆筍、芹菜或豆類(lèi)蔬菜。水果可以選擇蘋(píng)果、柑橘、橙子。同時(shí)我們應(yīng)補(bǔ)充維生素B6，可抑制妊娠嘔吐。富含維生素B6的食物有：香蕉、黃豆、胡蘿卜、雞肉、雞蛋，魚(yú)等。
食譜推薦：糖醋白菜、干燒冬筍、干煸芹菜、魚(yú)肉水餃、蛋黃菜花湯等。
2、孕中期：是胎兒的生長(zhǎng)平穩(wěn)期，在保證營(yíng)養(yǎng)充足的前提下，不要過(guò)量飲食。此階段應(yīng)注意維生素D和鈣的補(bǔ)充，可以多喝牛奶或酸奶以及孕婦奶粉來(lái)補(bǔ)充鈣，維生素D可以從魚(yú)類(lèi)、雞蛋中獲取。
食譜推薦：青椒炒雞蛋、糖醋魚(yú)卷、清燉牛肉湯等。
3、孕晚期：此時(shí)孕婦的胃被擠壓，飯量受到影響，常常會(huì)有吃不飽的感覺(jué)，所以要實(shí)行少食多餐，防止肥胖和發(fā)育遲緩。孕9月時(shí)必須補(bǔ)充足夠的鐵和維生素B1。如果維生素B1不足會(huì)影響分娩時(shí)子宮收縮，使產(chǎn)程延長(zhǎng)，造成分娩困難。我們可以選擇雜糧、豆類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類(lèi)來(lái)補(bǔ)充維生素B1。
食譜推薦：鹽水鴨肝、娃娃菜墨魚(yú)湯、韭菜雞蛋鍋貼等。
3.孕期孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
孕期食譜一：
早餐：瘦肉小米粥、南瓜花卷、蔬菜沙拉木。加餐可以選擇水果或者酸奶。
午餐：雜糧飯、香燜帶魚(yú)、荷蘭豆炒雞肉、番茄蛋湯，加餐可以選擇酸奶或者點(diǎn)心。
晚餐：白饅頭、醬牛肉、香菇油菜、肉丸豆腐湯。睡覺(jué)前可以喝一杯鮮牛奶。
孕期食譜二：
早餐：全麥吐司面包、煮雞蛋、純牛奶。加餐可以選擇堅(jiān)果。
午餐：扁豆豬肉面條、蒸鱸魚(yú)、蔬菜水果沙拉。加餐酸奶和餅干
晚餐：蔬菜粥、蒸紅薯、香椿拌豆腐。加餐可以選擇水果。
孕期食譜二：
早餐：水煮雞蛋、蔬菜包子、海帶豆腐湯。加餐：蘋(píng)果
午餐：米飯、青椒豆腐干炒肉、番茄炒蛋、排骨湯。加餐：豆奶、餅干。
晚餐：小米南瓜粥、蒸饅頭、海帶拌菠菜、胡蘿卜豆腐湯。
孕婦可以根據(jù)自己的口味搭配三餐，最重要的是食物的品種要多樣化，早餐和午餐要盡量吃得豐盛一些，晚餐可以簡(jiǎn)單一些，此外上午和下午分別有一次加餐，一般一天吃五餐，每餐大約吃八分飽就可以了，這樣就能夠保證飲食營(yíng)養(yǎng)全面，也可以避免暴飲暴食。
4.孕期孕婦營(yíng)養(yǎng)5不宜
1、不宜高糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過(guò)高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖過(guò)高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān)，不利孕期保健。
2、不宜高蛋白質(zhì)飲食
孕期高蛋白飲食，會(huì)影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織an等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、不宜高脂肪飲食
如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食，勢(shì)必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期多吃高脂肪食物，會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時(shí)，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。
4、不宜高鈣飲食
孕婦若盲目地進(jìn)行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對(duì)胎兒有害無(wú)益。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補(bǔ)鈣過(guò)量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會(huì)囟門(mén)太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長(zhǎng)發(fā)育。
5、不宜食用霉變食品
如果孕婦食用了被霉菌毒 素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品，不僅會(huì)發(fā)生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。因?yàn)樵性缙诘?-3個(gè)月，是胚胎著床發(fā)育，胚體細(xì)胞正處高度增殖、分化階段，霉菌毒 素的侵害可使染色體斷裂或畸變，導(dǎo)致產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心臟病、先天愚型等，有的甚至使胎兒停止發(fā)育而發(fā)生死胎、流產(chǎn)。另一方面，在妊娠中后期，由于胎兒各器官功能尚不完善，特別是肝、腎的功能十分脆弱，霉菌毒 素也會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生毒性作用。
在懷孕這個(gè)特殊時(shí)期，在保護(hù)自己的同時(shí)，也是在保護(hù)肚子里的寶寶，所以，不管在生活還是飲食上，都要小心謹(jǐn)慎。特別是飲食上，有很多是需要孕媽咪人忌口的。
