【#初中作文# #難忘的端午節(jié)九年級作文800字#】端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，也是一個讓人難以忘懷的節(jié)日。它在農(nóng)歷五月初五這一天慶祝，是中國的國家法定假日。端午節(jié)起源于中國古代，有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵�！峨y忘的端午節(jié)九年級作文800字》是©無憂考網(wǎng)為大家整理的內(nèi)容，讓我們一起來看看吧。
1.難忘的端午節(jié)九年級作文800字 篇一
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，籌備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米的時候才更好包�！蔽艺J真的點了點頭。緊接著，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復(fù)了幾次后，就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊，媽媽仿佛看出了我的心思，慢條斯理的講解說：“由于糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時間不可以長，一小會兒就行�！甭牭竭@些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究�！彪S后，媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人，包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏的。于是的，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不可以放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包的愈加緊實，不簡單露餡兒�！�
我呢，最喜愛吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間奇葩美味。于是，我按著媽媽的告訴我的辦法，自身學(xué)著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿快樂的！
今年的端午，我學(xué)到了如何包粽子，也品嘗到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時，更領(lǐng)會到自身勞動后的香甜。
2.難忘的端午節(jié)九年級作文800字 篇二
端午節(jié)快來了，我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準備。我們先去采粽葉，到了草坪旁邊的河邊，看到了一片綠油油的蘆葉。微風(fēng)吹來，一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說，樂樂，摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的，這樣的葉子包出來的粽子才能大�！蓖馄庞种噶酥概赃叺男∽厝~說，不要睬這種小的粽葉，也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉，這樣的粽葉包出來的粽子既小又容易破�！蔽尹c了點頭，仔細觀察粽葉，專揀大的采，采了一片又一片，湊近聞一聞，還有粽葉的清香呢！
聽外婆說，包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈，又把粽葉放在水里煮，剪去棕葉的根，浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手，她從容地拿起了四張粽葉，把粽葉從高往低排列在手心，然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞，一個倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米，倒進了圓錐形里，用手指壓了壓，又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想，一個粽子是不是就快包好了？誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什么要讓肉在糯米中間，外婆笑著說：“肉在中間，可以讓肉香在糯米中彌漫開來，粽子才好吃。”哦，原來是這樣。
到了我一試身手的時候了。我先拿起一片粽葉，照著外婆的樣子，順勢一繞，出現(xiàn)了一個三角形，放米，放肉，雖步驟跟外婆一樣，但效果卻不盡人意，包了幾遍都沒成功。外婆對我說：“樂樂，我來給你示范一下，你跟著我學(xué)�！苯又馄抛鲆粋�動作，我就做一個動作：外婆用手繞，我就用手繞；外婆放米，我就放米；外婆放肉，我就放肉；外婆折角，我就折角；外婆捆線，我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比，發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個角，外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子，看了看，臉上的笑容更燦爛了說：“樂樂，你第一次包就包得這么好，下次一定會超過我的。你再包一個試試�！蔽矣帜闷鹨黄杖~，按照剛才的步驟，又包了一個小粽子。這一次，我很順利地包好了一個粽子。
最后外婆包了很多大粽子，而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后，我迫不及待地嘗了一個小粽子，味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香，讓我滿嘴留香。
3.難忘的端午節(jié)九年級作文800字 篇三
“五月五，是端陽，插艾草，吃粽子，頂雄黃，龍舟下水喜洋洋�！泵慨�(dāng)我聽到這首童謠，便想起兒時端午的情景。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)，此外別稱重陽節(jié)、五日節(jié)等。“端”字有著“初始”的意思�！拔纭迸c“五”有著諧音，因此，端午節(jié)在農(nóng)歷五月五初五，繼春節(jié)過后，是兒時最熱鬧的節(jié)日之一。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)真講究！早晨剛起床，艾葉的清香便爭先孔后地鉆入我的鼻中，隨后是粽子那迷人的香味，我立刻跑入廚房，映入眼簾的是一盤盤熱氣騰騰的粽子。我不管多少，抓起一個粽子，塞入口中。頓時，粽子那迷人的香味在我口中游蕩，過了好久口中一直彌漫這粽子那迷人的香味。
一個、兩個、三個……一盤盤粽子不見了，取而代之的是一盤盤粘有米粒的空盤子。我摸了摸圓滾滾的大肚子，打了一個飽嗝，心認可足的拿起雞蛋。在我陶醉在雞蛋和粽子的世界時，媽媽走了過來，看著滿桌的雞蛋殼和粽子皮，嘆了一口氣，無奈的說：“吃，多吃，雞蛋可以辟邪，有益健康。”
開始熏香了，奶奶拿出許多香袋，分別在衣柜等地方放了香袋，頓時，我的身邊彌漫著淡淡的清的香，腦子頓時清醒許多。這個時候，爸爸端著一碗雄黃酒，用艾葉沾了一下，朝我的臉撒去，頓時，我的臉上感到十分涼爽。
過端午節(jié)我最喜愛的莫過于撞雞蛋了。我從桌子上拿了一個雞蛋，跑到樓下去，和小伙伴們玩起了撞蛋。我拿起雞蛋與小伙伴們的雞蛋一起敲，“咔！”的一聲小伙伴的雞蛋都碎了，就我的雞蛋完好無損。我一看，便高興地喊著：“耶，我贏了！我贏了！我“撞膽”了！”
晚上，大家一家人坐在廚房里，其樂融融地包著粽子。粽子的類型大量；有灰湯棕等許多粽子；形狀也各州各樣，有三角粽，四四方方的四角粽，不僅花樣多，餡也五花八門，有甜甜的蜜棗粽、油油的梅菜棕，還有咸咸的臘肉粽。這一盤盤樣式不一樣、口味不一樣的粽子，使我想起了一個民間傳聞：楚國詩人屈原得知楚國要滅亡了，十分傷心。于是就抱著石頭投身于汨羅江了。百姓得知后，悲痛欲絕，怕魚蝦吃屈原的尸體，便把粽子往江里丟，讓魚蝦吃粽子不吃屈原的尸體。這就是端午節(jié)的由來。
暖人心扉的粽子、有趣的撞蛋、動人的傳聞，隨著著我度過了每一年的端午節(jié)。我愛端午節(jié)。
4.難忘的端午節(jié)九年級作文800字 篇四
端午節(jié)到了，一大早，家家戶戶的門前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長在水鄉(xiāng)，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協(xié)力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起�？上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧的場面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候，我都會聞到那種熟悉的氣味，奶奶說，洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子，那就不像端午節(jié)了，對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付，也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些的時候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時候大人們不讓，說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來，簡單至極，根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個小漏斗狀，再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準備好的餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個裝進去，再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住的時候，糯米卻像調(diào)皮的孩子似的紛紛蹦了出來，一點兒也不聽我的使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來，用線用力捆住。
我一心認為奶奶她們扎的樣子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結(jié)實的。大功告成！我拿起粽子準備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的，一只只又結(jié)實又漂亮的粽子從她們的手中滑出來，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了，非把粽子包好不可。細細地看，認真地學(xué)，功夫不負有心人。經(jīng)過了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時我才明白包粽子也是門手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結(jié)實，的確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!
5.難忘的端午節(jié)九年級作文800字 篇五
晚上媽媽突然問我：“小軒，你會包粽子嗎？”我說：“會呀。”媽媽高興地說：“太好了，過兩天就是端午節(jié)，我們可以吃自己包的粽子，明天我就去準備粽葉、糯米、肉�！�
第二天放學(xué)回家，便看見媽媽在廚房忙碌地做準備，媽媽先把糯米用水浸泡，肉切好后用醬油、調(diào)料進行腌制，然后，媽媽開始煮粽葉�？粗鴭寢屵@樣忙碌，我便對媽媽說：“老媽，我來給你幫忙�！眿寢屨f：“你快去寫作業(yè)，晚上你來包粽子。我興奮地說：“作業(yè)早寫完了，咱們現(xiàn)在就開始吧�！眿寢屨f：“看把你急的，糯米還要再泡兩小時，你先去復(fù)習(xí)吧�！�
吃過晚飯后，媽媽說：“現(xiàn)在可以包粽子了，你快教我吧�！蔽臆S躍欲試地說：“先將粽葉卷成圓椎形，再放入米、肉，最后折好，用線捆緊就好了。”媽媽說：“就這么簡單，我來試試�！敝灰妺寢屢皇帜弥杖~，一手拿著舀米勺，好像打仗似的，粽葉在她手上一點也不聽話，怎樣折也包不好，媽媽開始變得煩躁起來，氣呼呼地說：“小軒，為什么包不好，你的方法不對，看，你自己也包不好！”我對媽媽說：“別急，我再想想辦法�！眿寢屨f：“還能有什么辦法，我把粽葉送給別人，不包了�！蔽壹泵φf：“別送人，我已經(jīng)想到辦法了，看我的，還是先將粽葉卷成圓椎形，再將一片粽葉放在圓椎形外邊，然后再放米和肉，最后將圓椎形外面的這片粽葉折好，這樣糯米就不會漏出來了，再用線捆好。你看，這個粽子包得多好。媽媽高興地說：“是呀，包的真好，我也來試試，看見媽媽也學(xué)會了包粽子，我興奮地對媽媽說：“碰到問題一定不要發(fā)脾氣，多想想會有好辦法的�！眿寢屨\懇地說：“對不起，小軒，是媽媽錯了�！苯裢砦液蛬寢屢恢背两诎兆拥目鞓分小�！粽子包完了，開始煮粽子，不一會香味便飄了出來，這時已經(jīng)很晚了，媽媽讓我去睡覺，我說：“不行，我一定要等著粽子煮好。”粽子煮好后，我急不可耐得開始品嘗，啊，真香！
我覺得我和媽媽包的粽子吃，因為是自己的勞動成果，明年的端午節(jié)我還會包粽子的，還要包更多的花樣。
