1.產后恢復食譜集錦 篇一
生化湯
營養(yǎng)功效：
生化湯可調節(jié)子宮收縮，以排除子宮內黏膜或血塊，加速惡露排出，同時幫助內膜修復，并降低收縮時所產生的痛感，特別是剖腹產的產婦應多加食用，更能幫助傷口復原。
材料準備：
材料米酒水（煮過、已揮發(fā)掉酒精）700毫升、當歸6錢、川芎4錢、桃仁1錢、黑姜7分、炙甘草7分
具體做法：
米酒水加入藥材，慢火加蓋煮1小時左右，約剩200毫升時，將藥酒倒出備用。
第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，約剩100毫升。
將做法1和做法2的藥酒加在一起拌勻即可。
2.產后恢復食譜集錦 篇二
糯米雞湯
營養(yǎng)功效：
雞腿肉質厚實，含有大量的蛋白質，有助于組織新生及細胞成長，可補充產婦生產后所需的營養(yǎng)，加速體力恢復。而且雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量，最適合想要重現(xiàn)窈窕曲線的產后媽咪食用。
材料準備：
雞腿2只、糯米半杯、米酒1杯、當歸10克、黃耆10克、枸杞10克、紅棗15粒、黑棗15粒。
具體做法：
雞腿肉切塊，用滾水氽燙，備用。
將所有中藥材用水稍微洗一下。
糯米洗凈加一鍋水熬成糯米粥。
將熬好的糯米粥過濾，取其米湯。
將雞腿塊放入米湯中，再加入藥材及米酒以小火燉煮1小時即可。
3.產后恢復食譜集錦 篇三
麻油雞
營養(yǎng)功效：
芝麻油可潤滑子宮，促進子宮的收縮，加速惡露排出，但是剖宮產的產婦則不建議食用。
雞肉中含有豐富的蛋白質，一只棒腿約有20～30克的蛋白質，可滿足您一餐所需營養(yǎng)，更有助于產后婦女迅速補充營養(yǎng)，恢復體力。
材料準備：
雞腿2只、老姜1大塊、米酒1杯、芝麻油2匙。
具體做法：
雞腿洗凈、切塊;老姜洗干凈后切片，備用。
在鍋中倒入適量的芝麻油，將老姜放入爆香。
轉大火將雞塊放入鍋中翻炒，待6分熟時將米酒倒入鍋里一起滾煮即可。
4.產后恢復食譜集錦 篇四
豬蹄花生湯
營養(yǎng)功效：
豬蹄花生湯含有豐富的膠質，可維持皮膚彈性，并有助于產后婦女分泌乳汁。
哺喂母乳對媽媽來說，更能促進子宮收縮，減少產后出血，消耗熱量，幫助身材恢復，同時降低乳癌、子宮頸癌與卵巢癌的發(fā)生率。而母乳中含多種抗體，可增加寶寶的免疫與抵抗力，正所謂一舉數(shù)得好處多。
材料準備：
豬腳300克、花生50克、鹽、酒。
具體做法：
豬蹄洗凈氽燙去血水。
起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。
大火煮沸后，轉小火燉煮約3小時即可。
5.產后恢復食譜集錦 篇五
鱸魚湯
營養(yǎng)功效：
鱸魚的魚刺少，肉質鮮美細致，易消化吸收，是術后病人常吃的魚類。鱸魚含有豐富的蛋白質、膠質與油脂，蛋白質可促進產后婦女的傷口愈合；
膠質與油脂可修復人體關節(jié)之間的結締組織，也能讓皮膚更加細致。而魚湯則有助于產婦消除妊娠水腫、調養(yǎng)身體及幫助乳汁分泌。
材料準備：
鱸魚1條、姜絲1/3碗、鹽1/2茶匙。
具體做法：
鱸魚去鱗、內臟及鰓，洗凈，切成三段。
鍋內放4杯水及姜絲、鹽，煮滾2分鐘。
投入魚段后再煮8分鐘即可。
6.產后恢復食譜集錦 篇六
豬肝西紅柿濃湯
食材：
大番茄2個、豬肝1小塊。
做法：
1、番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘。
2、起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。
3、豬肝在流動水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點淀粉拌勻靜置。
4、番茄去皮，切小塊。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。
6、開蓋放鹽和雞精調好味�；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關火撒蔥花出鍋。
功效：
番茄豬肝湯味道鮮美，幫助媽媽補肝養(yǎng)血，去浮腫，提高媽媽免疫力。
7.產后恢復食譜集錦 篇七
紅薯糖水
原料：紅薯300克枸杞19顆紅棗5個紅糖適量
食材養(yǎng)生功效：紅薯含有豐富的糖質、維生素、礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B1等多種維生素，為維持人體健康所必需，還能補充媽媽們產后大量流失的鈣和鎂。
制法：
1、紅薯去皮，切塊;紅棗去核;枸杞洗凈。
2、鍋內燒開水，放入紅薯，煮10分鐘。
3、再放入紅棗和枸杞，等紅棗煮熟后，放入紅糖化開即可。
8.產后恢復食譜集錦 篇八
烏雞紅棗粥
原料：烏雞腿2只紅棗10個粳米適量
食材養(yǎng)生功效：烏雞能增強體質與非特異性免疫功能，紅棗又有養(yǎng)肝補氣的功效，一碗烏雞紅棗粥滋養(yǎng)又不燥，特別適合體質虛弱，氣血不足，腸胃消化不好的新媽媽。
制法：
1、雞腿洗凈，切塊，涼水下鍋焯水，撈起。
2、紅棗和粳米分別洗凈。
3、把雞腿放入砂鍋內，注入適量的水，大火燒開，轉小火。
4、另起鍋，將粳米和紅棗放入煮成粥。
5、等粥稍微濃稠，倒入烏骨雞湯中。
6、等到粥的稀稠程度適合個人喜好后，加少許鹽。
9.產后恢復食譜集錦 篇九
山藥羊肉奶湯
原料：羊肉250克，牛奶250克，山藥100克，精鹽適量，生姜20克。
食材養(yǎng)生功效：羊肉為滋補佳品，牛奶能補虛羸、益肺胃、生津液。山藥有健脾益氣、固腎益精等功效。
制作：
1、將羊肉洗凈、切成小片，生姜洗凈，切片;
2、一起放入砂鍋中，加適量清水、鹽，用文火燉6小時，用筷子攪拌均勻;
3、山藥去皮，洗凈，切片。
4、另取砂鍋，倒入羊肉湯1大碗;
5、加入山藥片煮爛，倒入牛奶煮沸，即可飲湯食肉。
10.產后恢復食譜集錦 篇十
豆腐鯽魚湯
食材：
鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法：
1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。
2、鍋內放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。
4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調入鹽和香菜即可。
功效：
鯽魚豆腐湯是產后媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強抗病能力。
