【#初中作文# #描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字(15篇)#】在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。以下是©無憂考網(wǎng)為大家準(zhǔn)備的《描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字》,希望對大家有幫助。
1.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇一
我的家鄉(xiāng)有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,這里有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數(shù)家鄉(xiāng)那肉質(zhì)鮮嫩的魚丸了。
魚丸長得圓滾滾的,外皮白白的,表面凹凸不平,像個身穿白棉襖的胖娃娃,可愛極了。
魚丸的做法很簡單,家鄉(xiāng)里下河里的大青魚是的選擇。把剛從河里捕撈上來的魚破肚洗凈,剔除魚刺,切成魚塊,人工把魚塊“打”成肉糜。再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分?jǐn)嚢瑁脭嚢璧轿徊藕贸。然后手握成拳狀將肉糜擠進(jìn)沸水鍋里煮,那魚丸在水中像一個個調(diào)皮的'胖娃娃鼓著肚皮上躥下跳,像一個個調(diào)皮的小魚在水中嬉戲,又像跳水運動員一樣往水里“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽光下閃閃發(fā)光,就像一個個穿著金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,將要出鍋時,幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。這時候,別說是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!吃上一口,頓感鮮嫩潤滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。
魚丸吃法還有許多種,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚丸吃起來新鮮、細(xì)膩、嫩滑,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,一盆色香味俱全的大雜燴就好了。
家鄉(xiāng)的魚丸色香味俱全,你也來嘗嘗吧!
2.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇二
我的家鄉(xiāng)學(xué)校座落在廣東省作為一個比較偏遠(yuǎn)的小山村里,我的家鄉(xiāng)山清水秀,風(fēng)景環(huán)境優(yōu)美!今天,我想向我們大家進(jìn)行介紹我家鄉(xiāng)的.特產(chǎn)——青梅。
每年的三四月份,青梅滿枝,見人流口水,如果你忍不住摘一顆,放進(jìn)嘴里,一定會讓你的牙齒又酸又軟!這樣的青梅千萬不能吃太多,否則,你連豆腐都不會咬。
青梅是一般是專門處理,腌干水果,酸甜可口,味道好極了,它讓你吃了,根本無法停下來。此外,人們會吃李子開胃,尤其是兒童,如果不愛吃飯,吃了幾李子,會讓他的胃口,媽媽再也不用為他擔(dān)心不能吃!
在天氣比較炎熱的夏天,泡上一杯用蜂蜜水青梅水,不但我們可以達(dá)到消暑解渴,還可以通過美容有著美顏呢!
如果你對我們的家鄉(xiāng)感興趣,如果你也愛我們的家鄉(xiāng)青梅,特產(chǎn)和我一樣多。
我家是位于廣東省,這里山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美的偏遠(yuǎn)山區(qū)!今天,我想給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)-青梅。歡迎您光臨我的家鄉(xiāng)!
3.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇三
我媽媽的家鄉(xiāng)在湖北,湖北是的“魚米之鄉(xiāng)”,名特產(chǎn),品種豐富,其中,我最喜歡的`就是“蟠龍菜”。
蟠龍菜是明朝宮廷御膳,蟠龍菜即蟠龍所食之菜。始創(chuàng)于明朝嘉靖年間,傳說,嘉靖皇帝登基之前,命令廚師做出一道吃魚肉不見魚肉的菜,若做不出,廚師性命難保。有位叫詹多的廚師心靈手巧,用魚、肉、雞蛋做出了一道看上去像紅薯,而又美味可口的新菜,嘉靖皇帝非常喜歡這道菜。后來,把這道菜定名為“蟠龍菜”。
現(xiàn)在,蟠龍菜已經(jīng)成為了一種大眾食品,我十分喜歡吃。油炸蟠龍菜做好后,金燦燦的,油光閃閃,放一片在嘴里吃吃看,先覺得有一股說不出的味道,像雞蛋又像肉,吃到最后還有一種魚肉的香味。
這就是我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——蟠龍菜,營養(yǎng)豐富又味道鮮美。
4.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇四
我的家鄉(xiāng)在四川成都,家鄉(xiāng)的氣候宜人,物產(chǎn)豐富,山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美,特產(chǎn)也有很多,有許多的名小吃,有許多好玩的,有許多好耍的地方。所以成都又稱為“天府之國”。
在這么多的特產(chǎn)當(dāng)中,我覺得郫縣豆瓣是一絕。豆瓣是烹制正宗川菜的主要輔料之一。郫縣豆瓣的生產(chǎn)已有一百多年的歷史,其特色是:味辣、香酥、色紅用以炒菜,分外提色增香被譽為“川菜的.靈魂”。
特別是用郫縣豆瓣烹制的“回鍋肉”、“豆瓣魚”、“麻婆豆腐”等,具有濃郁的香味,被公認(rèn)為是川菜家常味中的代表作。聽著這些菜名,我的口水都流出來了,這些都是我喜歡吃的。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),想不到一個小小的郫縣豆瓣,能做出這么美味的佳肴。
在我的家鄉(xiāng),還有許多特色的小吃,有龍抄手、鐘水餃、賴湯圓、等等。這些都是我們大家喜歡吃的。
成都真是一座美麗的城市,它讓我感到自豪,我愛我的家鄉(xiāng)。
5.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇五
提起我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn),并不是那么的出名,確是那么的實用,曾經(jīng)在那個艱苦的年代養(yǎng)活了多少的人。把如今提起家鄉(xiāng)的特產(chǎn),我能夠想到的.也只是那一個又一個圓圓滾滾的土豆。
是的,土豆就是我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。每到夏天的時候,大家就會把土豆子種到地里,到了秋天的時候,地里會刨出一個又一個大大的土豆,大家都會高高興興的說,今年的土豆又豐收了,又可以吃到明年秋天了。
土豆的吃法特別的多,簡簡單單的一個土豆可以做成好多各種各樣的吃的,土豆絲土豆片土豆丁,還有我最愛吃的土豆泥兒,還有土豆撥爛子,土豆糕等等。
并且每一種做法出來都味道不同,做法不一樣,口味也不徑相同。作為一個地地道道的北方人,可以一日不吃大米,到不能一日沒有土豆。
而且,土豆除了自己家的食用,還可以賣錢,也可以做成粉條,剩下小土豆還能喂豬等家里的一些牲畜。
總之,家鄉(xiāng)的土豆,雖然跟它的長相一樣,普普通通,但絕對是一道不錯的特產(chǎn)!
6.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇六
我的家鄉(xiāng)是廣東新會,那里氣候溫和,土地肥沃,特產(chǎn)豐富,包括向日葵花扇、冬蟲夏草、顧靖燒鵝。最有名的是陳皮。
每年十月是新會橙的收獲季節(jié)。農(nóng)夫的叔叔摘下紅色的大橘子后,像拳頭一樣把它們剝開,去掉果肉。橘皮平均分為三瓣,像一朵小花,更像一個小風(fēng)車。果肉酸酸甜甜的,很好吃。去皮的鮮桔皮應(yīng)翻過來露出白色內(nèi)皮,曬干。陳皮為棕紅色或棕黑色,然后用干凈的袋子密封,存放在干燥通風(fēng)的地方。陳皮——顧名思義,存放時間越長,價值越高,氣味越香。
陳皮具有豐富的藥用價值,可用于煲湯,具有平喘、祛痰、止咳的功效。同時陳皮也是很好的'調(diào)料。蒸魚的時候,一點陳皮就能帶出魚的鮮美味道。我好像聞到了香味,讓我垂涎欲滴。我還可以做美味的陳年鴨、陳皮骨和陳皮梅。
我的朋友,你想嘗嘗我們的陳皮大餐嗎?那就趕緊來我老家吧!歡迎來到新會!新會特產(chǎn)等你!
7.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇七
今天是星期六,我與爸爸、媽媽、和哥哥一同回到了奶奶家,因為國慶放假,還因為是奶奶的生日,所以我們買了好多東西。一路奔波,終于回到了奶奶家博山。
一回到家,奶奶高興的不得了,又說這,又說那。爸爸說現(xiàn)在酸棗熟了,于是我們拿起桿子就上山了。
可能是我們?nèi)サ挠悬c晚了吧,酸棗已經(jīng)被別人摘光了,只剩下幾個,還是爛的不成樣了的.,無奈之下,我們只好選擇走山路去對面那一片酸棗地。
轉(zhuǎn)眼間已是中午了,火辣辣太陽曬得我們直流汗。終于,我們到了酸棗地。一個個酸棗白里透綠,綠中透黃,黃中透紅,好似化了妝一樣。紅撲撲的臉蛋上還鑲嵌著幾顆綠色的斑點,顯得格外樸實。
我們各個分工明確,爸爸負(fù)責(zé)把酸棗勾下來,我和哥哥負(fù)責(zé)摘,不到一個小時,我們就摘了滿滿一袋子。
吃著自己摘酸棗,心里甜甜的,有種說不出的喜悅。摘酸棗重要的是過程,其次才是結(jié)果。去感受摘酸棗的快樂吧!
8.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇八
我的家鄉(xiāng)在秦嶺腳下,渭河邊,桃子遍地。
每年春天,家鄉(xiāng)都打扮得像一個桃紅滿山的天堂。走在田野里的路邊,空氣中彌漫著濃濃的花粉,深吸一口甜蜜的氣息,感覺很詹妮弗!
桃花紛紛落花,小桃子和葉子就長出來了。桃子剛開始像玉米粒一樣小,滿園綠,像一串綠珍珠……幾天后,你看到它,它已經(jīng)長得像雞蛋一樣大了。慢慢的,它的尖變紅了,沿著紅尖,整個桃子的小臉都紅了,長大了。從遠(yuǎn)處看,它像掛在樹枝上的紅燈籠。
四月,早熟的'桃子下來,拂去毛茸茸的皮,咬了一口紅肉,又軟又酸,又甜又好吃。你不能吃一個,但你想再吃一個。七月,桃子下來了。它們又大又甜又軟,可以說是桃子中的上品。大人小孩都適合。它們真的很好吃。十月下來的桃子,脆脆的,酸甜的,好吃。
雖然我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)梨、蘋果和栗子,但我最喜歡桃子,因為它們味道好,營養(yǎng)高,保質(zhì)期長。男女老少都愛吃。
我喜歡家鄉(xiāng),更喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)——桃子。
9.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇九
在我的家鄉(xiāng),無論是田野中還是山坡上,到處都能看到茶的影子,它們整齊地站立著,等待茶農(nóng)來采擷……
走進(jìn)茶園,你仿佛置身于綠色的海洋之中。衣著鮮艷的姑娘們一個個背著竹簍,靈巧的雙手上下?lián)]動著,好像在彈奏一首動聽的.春之曲。
鐵觀音茶采摘的時間段是早上九點到下午四點,而且必須要在天氣放晴時采摘,這樣做出來的茶才能味道甘醇,香飄四溢。
太陽漸漸偏西了,露珠也早已不見身影。茶簍不斷地滿了好幾次,運茶工將茶載回了家,采回來的鮮葉要進(jìn)行涼青、曬青和搖青等步驟的加工。搖青是制作鐵觀音茶的重要工序,通過搖籠旋轉(zhuǎn),葉片之間產(chǎn)生碰撞,葉片的邊緣形成擦傷,激活了芽葉內(nèi)部酶的分解,從而產(chǎn)生一種獨特的香氣。就這樣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)停停、停停轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),直到茶香自然釋放,香氣濃郁時再進(jìn)行揉捻和包揉等工序。待茶葉蜷縮成顆粒狀后,用文火將其焙干,最后還要篩分、揀剔、包裝等。
鐵觀音茶不像飲料那般甜膩,清香型的口感比較清淡,茶色翠綠,湯水清澈;濃香型的口味醇厚,香氣悠長,湯色金黃;陳香型的綿甜甘醇,湯水濃郁,色澤烏黑,沉香凝韻。
如今,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——鐵觀音茶可謂“名揚四海,飄香五洲”!
10.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇十
我的家鄉(xiāng)在越東地區(qū)的一個小縣城內(nèi),它是一個美麗的地方。有著許多民音的節(jié)日、家鄉(xiāng)特產(chǎn)。而今天我在這里要向大家介紹的'是眾多家鄉(xiāng)特產(chǎn)中的一種——青梅。
每到十二月份,青梅樹總會開滿許多的白色青梅花,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望云,就像置身于一片花海中。到了三月,大多部分的青梅都熟了,可以采摘來吃了。
摘青梅時,才是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到青梅散發(fā)出的淡淡清香了。多想讓人吃一口!熟透的青梅要送去做飲料,不能有半點馬虎。那些青梅都好像在向農(nóng)民招手呢,想要發(fā)揮它們的作用呢。摘完以后,就送云做各式各樣的食品、飲料了。
青梅吃起來甜中帶酸味道,它的作用可大了叱。不僅可以解渴、解暑、更能清心明目。我們一般把青梅用來腌制?梢苑披}或者糖云腌制。還可以泡青梅水來喝呢,喝起來有點酸有點咸的,吃完了精神倍爽。還可能用青梅來做飲料,那飲料可是太好喝了,讓你喝完一瓶還想來一瓶呢,這飲料是純天然、無污染、不添加任何的添加劑的。
下一年這個月份,梅花依然盛開,果子依然在成長。
我愛我的家鄉(xiāng),愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——青梅。
11.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇十一
俗話說得好“民以食為天”。本人是個吃貨,嘗遍了家鄉(xiāng)的美食。在這千千萬萬的美食中,有一樣,絕對是的美味,當(dāng)你嘗過它的時候,你會覺得全身酥酥麻麻的,讓人無法自拔,吃完一塊,還想吃第二塊。本人所說的就是——海門山羊肉。
它,讓人直流口水,也可以惹人討厭。本人非常喜歡吃海門山羊肉,因為它的肥而不膩,更重要的事,山羊肉的皮吃了不會讓人胖。海門山羊肉的色、香、味、具全,一大碗山羊肉段在桌上,熱乎乎的氣冒出來了,令人唾沫三尺。再看看碗中,濃稠的褐色羊肉汁淋在一塊塊美味的羊肉上,發(fā)出瑩潤的光澤,再加上透明的粉絲和碧綠碧綠的青菜,簡直是萬中叢中一點綠,!
今天,我來當(dāng)一名廚師,來叫你們怎么煮羊肉。先準(zhǔn)備好材料:羊肉、大白菜、粉絲。哦,對了,還要放一些辣油,這樣子才更加的美味。材料準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開始做了。
先把羊肉給切成一小塊一小塊的,接著再燒開水,誰燒完之后,再把一塊塊羊肉放到鍋子里,煮完后,再把青菜,粉絲······調(diào)料放進(jìn)去,每至此時,我都會第一個拿起筷子,來嘗上一塊!哇,山羊剛一入口,火辣辣的感覺把我的'嘴巴給灼燒了,但美妙的感覺便充斥于唇齒之間,入口集散,還沒嘗玩,就給我屯在肚子里,忍不住早場一口,真想讓人一口氣全都屯在肚子里。還記得,我在吃山羊肉的時候,我不小心細(xì)粉絲的時候,把長個臉都弄到了湯汁。
聽了我的介紹,你有沒有流口水呢?
12.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇十二
我的家鄉(xiāng)在安徽率陽。我愛家鄉(xiāng)的山,愛家鄉(xiāng)的水,更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——櫻桃。
陽春三月,櫻桃樹被春雨從夢中驚醒,長出嫩芽。當(dāng)貴如油的春雨紛紛落下時,櫻桃樹便如饑似渴地吮吸著甘露般的雨水。嫩綠的枝葉在蒙蒙的雨霧中更加青翠。櫻桃花開了,它向人們展示著嬌美多姿的容顏。有的櫻花隱藏在枝葉后面,有的則展示在枝頭。
春風(fēng)吹過,花瓣紛紛飄落,好像翩翩飛舞的彩蝶。不久,枝頭便長出一串串小青豆般的`幼果,味道又酸又苦又澀。小青豆?jié)u漸長大,顏色也由青而黃,由黃而紅。那橘紅,像天邊的朝霞;那深紅,像瑪瑙一樣令人喜愛。此時,櫻桃果的味道也變甜了。紅紅的櫻桃緩滿枝頭,再有綠葉的陪襯,真是美極了。
櫻桃成熟的季節(jié),櫻桃林成了我們小伙伴的天然游樂園。這里有我們數(shù)不盡的樂趣。男孩子爬到樹上,摘下又大又紅的櫻桃,大把大把地吃著。女孩子們愛俏麗,摘下串串紅櫻桃當(dāng)耳墜,又把櫻桃汁涂在嘴唇上當(dāng)。紅。我總愛坐在櫻桃樹下,摘一把櫻桃,拿一個放在嘴里,輕輕一咬,那細(xì)嫩的外皮破了,接著一股甜甜的汁水流出來,那細(xì)膩的果肉隨果汁流進(jìn)口里,甜絲絲的,余味不絕。再拿一個放進(jìn)嘴里……我慢慢品嘗著。
我們總把這些櫻桃送給城里的親友,使那些平時難以吃到櫻桃的城里人大飽口福,他們邊吃邊交口“櫻桃可真好吃!”聽了這些話,我心里甜甜的。
我愛故鄉(xiāng)的櫻桃!
13.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇十三
我的故鄉(xiāng)——江南無錫,是一個富饒的魚米之鄉(xiāng),又是一個盛產(chǎn)水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠(yuǎn)近聞名。
春天,春風(fēng)吹拂著桃樹,桃樹慢慢地結(jié)出了花苞。幾天以后,桃花相繼開放了;▋河械挠p輕的春風(fēng)先開了,有的卻不開,像怕羞的姑娘緊咬著嘴唇不敢笑。最后,花全開了。桃樹上綴滿了粉紅色的桃花,在春風(fēng)中跳著歡快的舞蹈。那顏色,似粉玉,像胭脂,又像姑娘們粉紅色的臉。
慢慢地,花兒凋謝了,在枝頭留下了一個個小小的青桃子。小桃子慢慢地長大,變白。到了七八月份,桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。
水蜜桃的顏色先是青的,漸漸泛白。到了熟透時,皮變得白而嫩,水靈靈的透明發(fā)亮,里面的汁水像要噴出來似的`。
桃子先是橢圓形的,上面長滿了絨毛。這絨毛十分怪,只要手摸到它,一會兒,手便會發(fā)癢。桃子漸漸長熟,毛也褪掉了,形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。
桃子未成熟時要用刀削皮,吃著十分生硬。熟透后,只要用手輕輕一剝皮,皮便整塊地掉了下來,汁水也流了出來。這時,白嫩的果肉就展現(xiàn)在你眼前了。咬一口,要立刻吮一口汁,不然,衣服、手、嘴上濺滿了甜汁。這時,細(xì)細(xì)品味。甜到心里,也涼到心里。我可喜愛吃啦!我記得小時候吃桃子,吃得太多,撐得肚子都痛了。
產(chǎn)水蜜桃的盛地有大浮村、陽山村、陸區(qū)村,我為我的家鄉(xiāng)有這么甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。
我愛家鄉(xiāng)的水蜜桃!
14.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇十四
每一個人都有自己的家鄉(xiāng),都有各自的特產(chǎn)。我生活在美麗的洞庭湖湖畔,“水漲皆湖,水落皆洲”,湖洲上一年四季長滿了蘆葦。
每年的三月份,被稱作洞庭湖三仙草之一的蘆葦就開始長出來了,媽媽就帶著我去菜市場買蘆筍。菜市場人山人海,我看見一根根穿著紅色戰(zhàn)甲的蘆筍,媽媽買了一兩斤新鮮的蘆筍回家。我想:那紅紅的蘆筍,煮熟了一定很好吃。我邊想邊流口水,那種味道太誘人了。
回到家,我們一家就開始忙碌起來了。七手八腳地干活了,連我也參加了。我們用鋒利的刀劃開蘆筍的表層,再層層剝除筍皮,露出青翠如碧玉的筍芯。等到剝完這些蘆筍,整個屋子都溢滿了一股自然的清香。而此時,屋外的大鐵鍋里的水早已沸騰了,媽媽把這些剝好的蘆筍倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻騰幾下,蘆筍一下子變成了鵝黃色,媽媽就趕緊把這些焯水去苦味的蘆筍撈起來,放進(jìn)擱在木盆上的篾箕里,然后用清水漂洗幾次完全去除苦味,最后用大盆裝滿清水浸泡起來,等到要食用的時候就可以撈起來。
每到過年爸爸買兩條魚回來下火鍋,下火鍋當(dāng)然少不了一道菜--蘆筍。這時候爺爺講起了故事:在以前日本軍侵略到了洞庭湖這里來,游擊隊員躲進(jìn)蘆葦蕩,等日本人過來,就趁機襲擊他們……我們一邊聽著故事一邊吃著蘆筍,感覺此時的蘆筍格外香脆。
蘆筍是我故鄉(xiāng)的特產(chǎn),也將是我童年最美的回憶。
15.描寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的初二作文600字 篇十五
我的家鄉(xiāng)在重慶,重慶是座依山傍水的城市,它依靠著歌樂山、縉云山、四面山……傍著長江和嘉陵江,山清水秀、美女如云,還有許多特色美食,比如:江津米花糖、火鍋、怪味胡豆等,但我最鐘愛的還是手工酸辣粉。
手工酸辣粉是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)美味小吃。酸辣粉的來歷可以追溯到三國時期,當(dāng)時劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三結(jié)義后,桃園的主人專門為他們做的飯菜,選了人們喜歡的`紅苕粉做主料,寓意這三人的友情像粉條一樣綿長,又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃連在里面,劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕,古人真是智慧高超,寓意深遠(yuǎn)。手工酸辣粉由此演變而來,源遠(yuǎn)流長,至今仍深得人們喜愛。
手工酸辣粉長相和米線相似,有豇豆那么粗,像嬌柔細(xì)長的公主穿著透明的深灰色的蕾絲長裙在沸水中跳著搖滾。酸辣粉味道奇特,有麻、辣、酸這三種風(fēng)味融入一體,再配上咸菜、油炸豌豆、小蔥等調(diào)料,一碗色香味俱全的酸辣粉就呈現(xiàn)出來了,那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中,猶如披上了一層神秘的面紗。嘗一嘗,那味道就被我深深地記在心間,再嚼一嚼,又麻又辣的味道讓我的嘴巴變得沒有知覺。
又麻又辣的手工酸辣粉讓人贊不絕口、流連忘返。