第三單元環(huán)境污染與防治
3.2 工農(nóng)業(yè)污染的防治
[教材分析]
工農(nóng)業(yè)污染構(gòu)成了環(huán)境污染的主要組成部分，如何防范工農(nóng)業(yè)對環(huán)境的污染及其重要，本節(jié)課就是讓學生了解在工業(yè)農(nóng)業(yè)減少污染的措施。
[教學目標]
1.了解工業(yè)生產(chǎn)造成的主要污染，理解工業(yè)污染、治理和預(yù)防的相互關(guān)系。明確工業(yè)污染防治的主要措施。
2.理解循環(huán)經(jīng)濟的概念、意義和基本原則，了解循環(huán)經(jīng)濟的佳模式——生態(tài)工業(yè)園區(qū)。
3.明確農(nóng)業(yè)污染的類型和危害，以及農(nóng)業(yè)污染的防治途徑。
4.了解當?shù)毓I(yè)污染或農(nóng)業(yè)污染的狀況，選擇突出的問題，研究預(yù)防和治理的措施。
【教學重點】
工業(yè)生產(chǎn)造成的主要污染，工業(yè)污染防治的主要措施。
【教學難點】
理解循環(huán)經(jīng)濟的概念、意義
【教學方法】
啟發(fā)式、小組合作探究
【教學課時】
一課時
[教學過程]
一.導入新課
可利用本節(jié)開頭的情境導入。補充DDT的發(fā)明初期給人類帶來的驚喜，及后來對其危害的認識方面的資料。展開討論，創(chuàng)設(shè)學習情境，引入新課。
承轉(zhuǎn)：工業(yè)文明給人類帶來巨大的財富，伴隨工業(yè)文明而來的污染也是空前的。
(學生活動) 學生讀火力發(fā)電廠、造紙廠排放“三廢”示意圖。
(學生自己得出結(jié)論) 工業(yè)污染主要是工廠排放的廢氣、廢水、廢渣，簡稱“三廢”。
(教師引導)解決工業(yè)環(huán)境污染問題的途徑和方法，大體可以分為三個層面：
第一是廢物的終端治理及達標排放
第二是推廣清潔生產(chǎn)
第三是發(fā)展生態(tài)工業(yè)，走循環(huán)經(jīng)濟之路。
(知識拓展)通過實例說明：對于工業(yè)污染，預(yù)防優(yōu)于治理。
要從根本上解決工業(yè)污染問題，必須以“預(yù)防為主”，將污染物消除在生產(chǎn)過程之中，實行工業(yè)生產(chǎn)全過程控制。
講解：我國從20世紀80年代開始重視對工礦企業(yè)廢物的綜合利用，從末端治理思想出發(fā)，通過回收利用達到節(jié)約資源、治理污染的目的。進入90年代開始提出了源頭治理的思想，以循環(huán)經(jīng)濟理論為指導的清潔生產(chǎn)得到發(fā)展。推廣清潔生產(chǎn)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟是實現(xiàn)我國社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
學生閱讀課文，明確清潔生產(chǎn)的概念和內(nèi)涵。
(教師點撥)：清潔生產(chǎn)包含工藝(技術(shù))和管理兩個層面。可補充說明清潔生產(chǎn)的主要內(nèi)容。
(學生閱讀，總結(jié))“清潔生產(chǎn)與末端治理比較表”
描述清潔生產(chǎn)比末端治理有哪些優(yōu)越性。
承轉(zhuǎn)：20世紀90年代，特別是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略成為世界潮流的近幾年，源頭預(yù)防和全過程治理才替代末端治理成為國家環(huán)境與發(fā)展政策的真正主流，人們在不斷探索和總結(jié)的基礎(chǔ)上，提出以資源利用大化和污染排放小化為主線，逐漸將清潔生產(chǎn)、資源綜合利用、生態(tài)設(shè)計和可持續(xù)消費等融為一套系統(tǒng)的循環(huán)經(jīng)濟戰(zhàn)略。
講解：循環(huán)經(jīng)濟是對物質(zhì)閉環(huán)流動型經(jīng)濟的簡稱。從物質(zhì)流動的方向看，傳統(tǒng)工業(yè)社會的經(jīng)濟是一種單向流動的線性經(jīng)濟，即“資源→產(chǎn)品→廢物”，線性經(jīng)濟的增長，依靠的是高強度地開來和消耗資源，同時高強度地破壞生態(tài)環(huán)境。循環(huán)經(jīng)濟是一種“促進人與自然的協(xié)調(diào)與和諧”的經(jīng)濟發(fā)展模式，它要求以“減量化、再利用、再循環(huán)”(3R) 為社會經(jīng)濟活動的行為準則，運用生態(tài)學規(guī)律把經(jīng)濟活動組織成一個 “資源→產(chǎn)品→再生資源”的反饋式流程，實現(xiàn)“低開采、高利用、低排放”，以大限度利用進入系統(tǒng)的物質(zhì)和能量，提高資源利用率，大限度地減少污染物排放，提升經(jīng)濟運行質(zhì)量和效益。
引導學生閱讀知識窗和正文，回答循環(huán)經(jīng)濟的基本原則、目的和特征。
學生自學課文。
提問：生態(tài)工業(yè)園區(qū)是循環(huán)經(jīng)濟的主要模式，閱讀課文說說什么是生態(tài)工業(yè)園，與一般工業(yè)園區(qū)有什么不同
引導：近年來，循環(huán)經(jīng)濟在我國開始引起人們的關(guān)注，并在理論上進行了探索，特別是在清潔生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，開始建設(shè)工業(yè)生態(tài)園區(qū)示范。廣西貴港國家生態(tài)工業(yè)示范園區(qū)，是典型范例之一，實現(xiàn)了經(jīng)濟與環(huán)境的“雙贏”。
引導學生閱讀知識窗：“廣西貴港國家生態(tài)工業(yè)示范園區(qū)”。
小結(jié)工業(yè)污染防治的有效途徑。
承轉(zhuǎn)：工業(yè)污染危害嚴重，已是公認的事實，其實，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的污染對人的生命同樣也構(gòu)成了威脅。
讓學生通過討論，自己說說農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在哪些污染。針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的污染問題分別應(yīng)采取哪些措施。
在學生發(fā)言的基礎(chǔ)上，總結(jié)概括。明確防治農(nóng)業(yè)污染的主要措施。
學生自學課文�？煞植阶詫W分步講解、點撥。
點撥：化學肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的施用，大大地提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，并養(yǎng)活著地球上的幾十億人口，可謂功不可沒。合理施用化肥確是奪取高產(chǎn)的主要措施。如果錯誤地認為化肥施用量越多越好，就會產(chǎn)生負面影響。
講解：農(nóng)藥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)定高產(chǎn)不可缺少的物質(zhì)，它對防治危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的病菌、蟲害和雜草三個大敵起了特殊作用，為人類作出了貢獻。但農(nóng)藥一般都是有毒的化學藥品，長期大量施用，會給農(nóng)作物、土壤留下殘毒。全國每年農(nóng)藥使用量達30多萬噸(原藥量)，除30%—40%被農(nóng)作物吸收外，大部分多余藥液進入了水體和土壤及農(nóng)產(chǎn)品中。同時，據(jù)報載，全國僅受農(nóng)藥污染的農(nóng)田就有1.4億畝。
由于農(nóng)藥本身不易被陽光和微生物分解，對酸和熱穩(wěn)定不易揮發(fā)，且難溶于水，故殘留時間較長。農(nóng)作物在吸收土壤中養(yǎng)分的同時，也吸收了殘留在土壤中農(nóng)藥毒素，再通過食物鏈進入人體，給人們的健康造成危害。如果農(nóng)藥在作物上，特別是其果實上殘留不多，對消費者健康到關(guān)系不大。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)糧食作物檢測不出農(nóng)藥殘留，而蔬菜和水果則比較嚴重。
點撥：土壤污染是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染造成的主要后果，化肥和農(nóng)藥的使用都會造成土壤的污染，另外，垃圾中的重金屬、塑料等也會造成土壤污染。
“白色污染”一詞不是科學的定義，而是一種對現(xiàn)象的描繪�！鞍咨廴尽� 主要是指對環(huán)境造成的 “視覺污染”和“潛在危害” 兩種負面效應(yīng)。
講解：聯(lián)系到必修知識，有必要弄清有關(guān)農(nóng)業(yè)的幾個概念：石油農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、綠色食品、有機食品。弄清生態(tài)農(nóng)業(yè)與石油農(nóng)業(yè)的區(qū)別。理解有機農(nóng)業(yè)的含義。介紹一些有關(guān)綠色食品、有機食品方面的知識。
總結(jié)全課。安排作業(yè)和活動。
兩項活動內(nèi)容要求課后進行，農(nóng)村學校可選擇活動1，城市學�？蛇x擇活動2，條件允許也可安排活動1。
【板書設(shè)計】
一、工業(yè)污染的防治
1.清潔生產(chǎn)
2.循環(huán)經(jīng)濟 基本原則
3.建設(shè)生態(tài)工業(yè)園區(qū)
二、農(nóng)業(yè)污染的防治
1.合理使用化肥農(nóng)業(yè)
2.發(fā)展有機農(nóng)業(yè)
3.加強土壤污染治理
【隨堂練習】
發(fā)展綠色產(chǎn)品，進行清潔生產(chǎn)、避免因產(chǎn)品生產(chǎn)和使用過程而產(chǎn)生污染，是保護環(huán)境、提高人類生存質(zhì)量的重要措施。據(jù)此回答1～2題。
1、關(guān)于清潔生產(chǎn)的敘述，正確的是 ( )
A、清潔的廠區(qū)、清潔的設(shè)備、健康的工人
B、清潔的能源、清潔的生產(chǎn)過程、清潔的產(chǎn)品
C、清潔的環(huán)境、清潔的產(chǎn)品、清潔的消費
D、清潔的環(huán)境、清潔的產(chǎn)品、清潔的包裝
2、下列屬于清潔生產(chǎn)的是 ( )
①生產(chǎn)可在自然界分解的包裝紙 ②生產(chǎn)過程中使用礦物燃料 ③加強對生產(chǎn)末端環(huán)境污染的處理 ④及時清理垃圾
A、①② B、③④ C、①③ D、②④
3、下列屬于循環(huán)經(jīng)濟行為原則的是 ( )
①減量化原則 ②再使用原則 ③再循環(huán)原則 ④可持續(xù)原則
A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①③④
4、有關(guān)循環(huán)經(jīng)濟的敘述，錯誤的是 ( )
A、循環(huán)經(jīng)濟是將清潔生產(chǎn)與廢棄物綜合利用融為一體的經(jīng)濟
B、循環(huán)經(jīng)濟是一種建立在物質(zhì)循環(huán)利用基礎(chǔ)上的經(jīng)濟發(fā)展模式
C、循環(huán)經(jīng)濟中的物質(zhì)和能量是循環(huán)流動、多次利用的
D、循環(huán)經(jīng)濟生產(chǎn)模式中完全沒有廢棄物的排放
5、目前，我國治理城市環(huán)境，防止工業(yè)污染的工作已趨向 ( )
①末端治理 ②全過程控制 ③分散治理 ④濃度控制 ⑤嚴格控制污染物總量排放
A、①②④ B、②③⑤ C、②⑤ D、①④
【布置作業(yè)】
【教學反思】
通過讓學生了解工業(yè)生產(chǎn)造成的主要污染，來掌握對于工業(yè)污染防治所應(yīng)采取的主主要措施。理解循環(huán)經(jīng)濟的概念、意義和基本原則，并且了解循環(huán)經(jīng)濟的佳模式——生態(tài)工業(yè)園區(qū)。知道農(nóng)業(yè)污染的類型，給人們帶來的主要危害，以及農(nóng)業(yè)污染的防治途徑。
