天津春節(jié)的時段廣義上是指從農(nóng)歷臘月初八臘八節(jié)開始,一直到二月初二龍?zhí)ь^結(jié)束。天津民間有“沒出正月就算過年”的說法。但狹義上講,天津春節(jié)當(dāng)天僅指大年三十和正月初一。
臘八節(jié)是在農(nóng)歷臘月初八。這一天,家家開始熬臘八粥,各種各樣、大大小小的豆子、米、干果,給孩子們做還要放紅糖、白糖。還有臘八蒜,把大蒜剝了皮,泡入醋內(nèi),再加白糖,拌勻。過年時,人人吃餃子。等吃餃子時打開,那蒜就呈翠綠色了,給白白胖胖的餃子又添了一種美味。
臘八節(jié)是在農(nóng)歷臘月初八。這一天,家家開始熬臘八粥,各種各樣、大大小小的豆子、米、干果,給孩子們做還要放紅糖、白糖。還有臘八蒜,把大蒜剝了皮,泡入醋內(nèi),再加白糖,拌勻。過年時,人人吃餃子。等吃餃子時打開,那蒜就呈翠綠色了,給白白胖胖的餃子又添了一種美味。
準(zhǔn)備過年,大人們忙,孩子們也忙。福字、吊錢兒、燈籠、窗花都是要買的(也有的自己做)。孩子們更是在煙花攤前挑來挑去,不買一大兜不行。最后大人帶著孩子們?nèi)ベI各種各樣的糖、蜜餞、干果。吃的、穿的、玩的、用的都要買齊全了。
臘月二十三就是小年了,孩子們吃著糖瓜兒,等著天黑。吃飯后,大人帶著孩子們?nèi)シ叛婊。屋?nèi)的人聽到外面的煙花聲一點兒也不會覺得煩。那些煙花把黑夜襯托得無比美麗。