篇一
在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽買鹽,第一次去供電局交電費(fèi)……但是,今天我“第一次做飯”。
這幾天,表妹到我家里玩,我和她天天都叫喚,說飯菜里不好吃,總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上,媽媽突然宣布今天中午由我和表妹來做午飯。我們頓時(shí)傻了,因?yàn)槲覀儚膩頉]做過飯。不過我們還是硬著頭皮答應(yīng)了下來。我飛快的找出一本菜譜,在幾十多種菜中,我們選擇了做起來簡單的西紅柿炒雞蛋,
到了中午,媽媽催我們趕快做飯。好,說干就干。我先將已提前浸泡的米洗凈后倒進(jìn)電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備倒雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破,這點(diǎn)小事我還是能辦得到的。三只雞蛋都弄破后,我要開始倒雞蛋了,為了快一點(diǎn)做好菜,我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和搗雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點(diǎn)上了火,提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷的往外蹦,忘了媽媽說過的應(yīng)該等鍋里的水干了再倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是光顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的聲響嚇到了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面全糊成了黑色。鍋也特別難刷,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了!
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算完成了一道菜,做飯?jiān)瓉磉@么不容易啊,我們再也不敢挑食了啊!
篇二
在璀璨的星空里,有許多閃爍著的星星,我的第一次就像這些星星一樣多,但有一顆格外明亮,那就是我第一次做飯。
那是一個(gè)中午,爸爸出差在外,媽媽在上班不能回家,我忍著饑餓在玩電腦游戲,到了最后被迫無奈的我只好下一個(gè)決定:自己動(dòng)手做飯。我先來做一個(gè)炒雞蛋,我在鍋里倒上了油,學(xué)著爸爸試試油溫,然后在鍋里打上一個(gè)雞蛋,誰知道我的心里一緊張,把雞蛋殼也扔到了鍋里,我只好倒了重做。這次我先把雞蛋打在碗里,再放到鍋里,嘿!還成功了。這時(shí)我突然想起剛才的電腦游戲還沒有結(jié)束,我還是接著去玩會吧。正玩的起興時(shí),突然聞到了一種刺鼻的味道,原來是鍋里的雞蛋已經(jīng)炒糊了。這時(shí)我有些灰心了,不過為了不餓肚子,我還是在努力一次吧!
這一次我認(rèn)真的看著,還不時(shí)在鍋里翻著,終于能吃了。誰知道一嘗,呀!咸死人了,不曾想炒這點(diǎn)雞蛋該放半勺鹽的,可我一下子放了二勺鹽。唉,這次又失敗了。我想會不會是忽略了一些技巧?于是我想著媽媽做飯時(shí)的情景,并反思了失敗的原因。我終于想出來了,是我不太用心,準(zhǔn)備的也不充足。于是我又開始了第四次嘗試,我每一步做后都思考一下,果然我做出一道香噴噴的炒雞蛋。
看著自己做出來的炒雞蛋,我迫不及待地端上餐桌,大口地吃著,雖然遠(yuǎn)不如媽媽做的味道好吃,但畢竟也是自己汗水的功勞。我心里美滋滋的。
通過第一次失敗,我明白大人的辛苦,知道了做什么事都要專心致志的去做,那樣才能成功。啊!我會永遠(yuǎn)記住我的第一次做飯。
篇三
星期六的中午放學(xué)回家,媽媽不在,我便坐在桌子旁一邊寫作業(yè),一邊等媽媽?墒牵亲印肮竟尽敝苯,怎么辦呢?思來想去,媽媽不在正好是鍛煉自己做飯的機(jī)會。于是,我打開冰箱,看看里面有啥蔬菜,卻發(fā)現(xiàn)有一碗剩大米,哦,何不炒大米。
主意打定,說干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一小根胡蘿卜和那碗剩米飯。學(xué)著媽媽的樣子先把胡蘿卜洗干凈放在菜板上,用刀一切兩半。咦,不小心蘿卜掉在地上,我撿起來用水沖了一下,重新放在菜板上,左手使勁按住蘿卜,右手握刀小心翼翼地豎著切成三條,再把蘿卜條橫著切成小丁,一會兒工夫一根長長的胡蘿卜被我切成了大小不一的小丁。
然后我拿了一個(gè)空碗,把雞蛋在碗邊使勁一磕打到碗里,又拿一雙筷子把雞蛋攪勻,放點(diǎn)鹽。隨后將炒菜鍋放在爐灶上,點(diǎn)上火,倒了一些油,等油熱了把蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽得“哧啦”一聲,蛋液在鍋中開了一朵大黃花,我趕緊拿起菜鏟翻炒,炒熟后再把胡蘿卜丁和米飯倒進(jìn)鍋里,把它們炒勻,最后關(guān)上火,炒米飯做好了。
我把飯盛到碗里,拿勺子嘗一口,好香。∵@時(shí)候,媽媽回來了,吃一口我炒的米飯,說:“你第一次做,做成這樣已經(jīng)很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴里,“呸,呸”我連忙吐了出來:“怎么這么咸!”媽媽笑了笑說:“以后做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。像今天這么多米飯,放半勺鹽就可以了!薄拔乙院筮要做飯!”我饒有興致地說。
第一次做飯讓我體驗(yàn)到了自食其力的樂趣!