教學(xué)目標(biāo)
1.觀察認(rèn)識(shí)食物的色香味，并通過活動(dòng)認(rèn)識(shí)感覺器官子觀察物體中的作用。
2.認(rèn)識(shí)人體的感覺器官，如眼、耳、鼻舌、皮膚等。
3.運(yùn)用觀察、比較等方法認(rèn)識(shí)物體的不同特征，并能用自己擅長的方式表述觀察結(jié)果。
4.在觀察研究中愿意與他人合作。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、米飯、面包、包子、饅頭、各種水果等等學(xué)生生活中常見的食物、
2、其他物品：鮮花，玩具，乒乓球，冰棒、復(fù)讀機(jī)、課件等
教學(xué)方法
信息搜集法小組討論法實(shí)驗(yàn)探索法
教學(xué)過程
一、激趣導(dǎo)入
課件出示：一滿桌豐盛色香味俱全的飯菜，讓學(xué)生觀看。
問：面對這樣一滿桌豐盛的飯菜，你有什么感受？
讓學(xué)生自由的回答，然后共同個(gè)歸納：色香味俱全的食物能夠引起我們的食欲，“色香味”中的“色”是指食物的不同顏色，“香”是指食物發(fā)出的氣味，“味”是指食物各種各樣不同的味道。
二、引導(dǎo)學(xué)生通過觀察來認(rèn)識(shí)并描述食物的色香味、
�。�1）、分小組觀察所準(zhǔn)備的食物
每個(gè)小組一張觀察表格，講解怎樣看懂表格，和如何填寫表格，并將觀察到的填寫在表格中，
�。�2）、集體交流觀察到的食物特點(diǎn)，教師進(jìn)行板書。
�。�3）、引導(dǎo)學(xué)生從觀察的現(xiàn)象中去歸納
通過眼睛看，知道了食物的顏色，通過鼻子聞，知道了食物的不同氣味，通過用舌頭嘗，知道了食物的味道……..
三、引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用感覺器官對其他物體進(jìn)行綜合觀察
1、我們除了用眼睛、鼻子、嘴巴觀察問題以為，還可以用哪些器官和方式來觀察物體？
分組實(shí)驗(yàn)：每個(gè)小組分給不同的鮮花、玩具、冰棒、乒乓球、復(fù)讀機(jī)、水果等材料研究，要求：用多種方法觀察這些物體
2、觀察，然后進(jìn)行交流
3、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行描述，觀察物體還要用到聽覺器官耳朵，觸覺器官皮膚、如：觀察復(fù)讀機(jī)除了用眼睛看，還要用手摸，用耳朵聽等等方法來辨別
四、歸納總結(jié)
1、說說我們今天觀察物體要用到那些器官？這些器官能認(rèn)識(shí)到物體的哪些特征？
2、歸納這些器官的作用：
視覺器官（眼睛）——看到物體的外形、顏色、大小等
聽覺器官（耳朵）——聽到物體發(fā)出的聲音，辨別聲音的高低、強(qiáng)弱等
嗅覺器官（鼻子）——聞到物體發(fā)出的不同氣味、
味覺器官（舌頭）——嘗到物體不同的味道、
觸覺器官（皮膚）——感受到物體的冷熱，現(xiàn)狀，光滑粗糙。
教學(xué)目標(biāo)
1、知道生活中常見的食物來源、
2、能按食物的來源將食物分為動(dòng)物類食物及植物類食物。
3、能按照食物的來源對常見的食物進(jìn)行簡單的分類。
4、通過對食物的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到科學(xué)技術(shù)在不斷發(fā)展。
教學(xué)準(zhǔn)備
雞蛋（熟）、面包，肉類的食物，大米飯、蔬菜、水果等學(xué)生常見的食物。
教學(xué)重點(diǎn)
區(qū)分動(dòng)物類食物與植物類食物
教學(xué)過程
1、列舉生活中常見的食物品種
�。�1）、分小組進(jìn)行交流，并將生活中常見的食物記錄下來。
�。�2）、全班交流歸納，
提示學(xué)生注意：食物是指來源于動(dòng)物和植物，并且經(jīng)過一定的加工后可以直接吃的食品。
2、認(rèn)識(shí)食物來源于哪些動(dòng)植物
（1）分小組進(jìn)行，將帶來的不同食物進(jìn)行分類，看看這些食物分別來自什么動(dòng)物和植物，在將研究的結(jié)果記錄在書中的表格里面。
�。�2）學(xué)生反饋
注意：A、食物來源要說出具體的動(dòng)物和植物名稱。
B、既含有動(dòng)物成分的有含有植物成分的食物，可以將食物所含有的成分放開來寫。
�。�3）、問：根據(jù)食物的來源，可以將食物分為那幾類？
動(dòng)物類和植物類
3、對食物進(jìn)行分類
�。�1）給所帶的食物進(jìn)行分類，并將結(jié)果填寫在書中的表格里面，
�。�2）對書中P13頁的食物圖也進(jìn)行分類，并將結(jié)果記錄下來
�。�3）交流并修正
�。�4）總結(jié)歸納：動(dòng)物性食物：
植物性食物：
既有動(dòng)物性食物又有植物行食物：
4、全課總結(jié)，拓展應(yīng)用。
