一、教學目標
1、知識與技能
①認識質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學反應中的質(zhì)量關(guān)系。
�、谀苓\用質(zhì)量守恒定律解決一些相關(guān)問題。
�、弁ㄟ^實驗探究，培養(yǎng)學生動手實驗能力和觀察分析能力。
2、過程和方法
①通過定量實驗，探究化學反應中的質(zhì)量關(guān)系，體會科學探究的方法
�、谕ㄟ^學生之間的討論交流，對質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)作出解釋，培養(yǎng)學生分析及推理能力
3、情感態(tài)度與價值觀
�、購暮献鲗W習中培養(yǎng)學生互助的精神，在合作中激發(fā)學生的學習興趣
�、谂囵B(yǎng)學生勤于思考、實事求是的科學探究精神
二、教材分析：
質(zhì)量守恒定律是初中化學的一個重要化學規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學反應中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應用貫穿于整個中學化學。本課題安排在學生學習定性認識化學反應之后，是對化學反應的后續(xù)學習，又是化學方程式等內(nèi)容學習的基礎(chǔ)，在書中起到“承上啟下”作用，具有相當重要的地位，不僅是本單元的重點，也是中學化學的重點之一。
教學重點：
通過實驗探究認識質(zhì)量守恒定律，學會運用質(zhì)量守恒定律解釋生活中的一些常見現(xiàn)象。
教學難點：
從微觀的角度理解質(zhì)量守恒定律。
三、教學設(shè)計思路
�。ㄒ唬┱n前準備
1、在課前就進行實驗分組，將實驗能力強和實驗能力弱的同學混合搭配，分成四人為一實驗小組。
2、布置每個實驗小組先對學案中的四個實驗方案進行探討，對實驗內(nèi)容和如何進行實驗操作有個大致了解。
�。ǘ┙谭ㄟx擇
直觀性教學、小組合作式教學、實驗探究教學法、練習法等。
（三）過程設(shè)計
教學過程設(shè)計思路：學生觀看實驗創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)疑激趣實驗探究、
教師引導發(fā)現(xiàn)學生驗證實驗、探究交流動手畫水分子分解圖、
突破難點知識活用、小結(jié)反饋。
以實驗為主，讓學生在實驗探索中體驗，在發(fā)現(xiàn)中學習，引導學生采用“觀察、實驗探究、小組合作學習、討論、分析、練習、小結(jié)反思”等學習方法，使學生逐步掌握“提出問題→作出假設(shè)→實驗探究→搜集證據(jù)→得出結(jié)論→解釋反思”的科學實驗探究的研究方法。
四、組織教學設(shè)計：
教學過程
教師活動設(shè)計學生活動設(shè)計設(shè)計意圖
�。ǖ�1步創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)疑激趣）
[課時引入]演示實驗1、火柴燃燒2、酒精燃燒
[設(shè)問]火柴燃燒后留下灰燼而酒精燃燒后什么也沒留下，難道物質(zhì)從世界上消失了？化學反應前后物質(zhì)的質(zhì)量總和有沒有變化呢？
傾聽學生的見解
�。ǖ�2步實驗探究、引導發(fā)現(xiàn)）
[實驗探究]演示白磷燃燒前后質(zhì)量的測定的實驗
[引導]1。稱量時天平應注意調(diào)平；2。白磷燃燒時，錐形瓶底部應預先裝一部分沙子；3。玻璃棒燒紅后往錐形瓶中塞時動作要快，塞子要塞緊，不能漏氣。4、注意觀察實驗現(xiàn)象和天平的變化。
[歸納]質(zhì)量守恒定律：參加化學反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和
[講述]法國化學家拉瓦錫將天平用于實驗，用定量的實驗法研究*分解與合成中各物質(zhì)質(zhì)量之間的關(guān)系，質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)簡史。
（第3步驗證實驗、探究交流）
[提問]物質(zhì)發(fā)生化學變化后其總質(zhì)量到底是增加？不變？還是減小呢？如果你們按照學案上的四個實驗設(shè)計方案中任選其中兩個再進行實驗，所得到的結(jié)論又會是怎樣呢？與老師剛才所演示實驗的結(jié)論是否相同？
教師巡視指導
[提問]每一小組獲得的結(jié)論相同嗎？哪種結(jié)論是正確的？有個別小組的實驗不成功的原因在哪里？
[設(shè)問]天平不平衡是否意味著質(zhì)量不守恒？實驗結(jié)果與質(zhì)量守恒定律是否相矛盾？
[追問]請同學們討論可采取什么措施使天平平衡？
�。ǖ�4步建立模型、突破難點）
[設(shè)問]為什么物質(zhì)在發(fā)生化學反應前后，各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢？讓同學們用圖畫方式展示出電解水的微觀變化過程，并思考化學反應前后元素種類、原子種類、原子數(shù)目的變化情況
�。ǖ�5步知識活用、小結(jié)反饋）
[練習]讓學生做學案中的練習，在學生做完后進行練習講解。
[小結(jié)]談談本課題學習后你有什么收獲與啟示？
[教師評價]1、通過本課題，體會科學探究的方法：提出問題→作出假設(shè)→實驗探究→搜集證據(jù)→得出結(jié)論→解釋反思。
2、質(zhì)量守恒定律是初中化學的一個重要化學規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學反應中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)。
[布置作業(yè)]設(shè)計一個實驗方案驗證質(zhì)量守恒定律。
觀察實驗
分組交流、討論，學生代表發(fā)言。
學生的猜想有：
①參加反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和>生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
②參加反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和=生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
�、蹍⒓臃磻母魑镔|(zhì)的質(zhì)量總和<生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
[觀察、聽講、思考]
[小結(jié)]天平終還是保持平衡，參加反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和=生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
傾聽。
[實驗與探究]方案一：鐵釘與硫酸銅溶液反應前后質(zhì)量的測定；方案二：氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應；方案三：鹽酸與碳酸鈉粉末反應前后質(zhì)量的測定；方案四：向澄清石灰水吹氣前后質(zhì)量的測定。
學生分成四人為一實驗小組任選兩個進行實驗探究。實驗前，小組內(nèi)討論學案上的實驗步驟后進行實驗。小組成員分工合作，記錄實驗現(xiàn)象及實驗數(shù)據(jù)。并根據(jù)所做實驗完成學案中的表格。
實驗后小組內(nèi)交流討論
[分析與交流]針對實驗中出現(xiàn)的問題和所得結(jié)論，組內(nèi)分析原因，組外交流實驗體會。
[學生交流]學生思考、討論后提出各種不同的解釋與措施。
[教師與學生共同小結(jié)]
1、方案三中的天平不平衡是因為鹽酸與碳酸鈉粉末反應生成的二氧化碳逸到空氣中了，方案四中的天平向左偏轉(zhuǎn)是因為增加了二氧化碳的質(zhì)量，即反應前并沒稱量二氧化碳的質(zhì)量。
2、如果設(shè)計在密閉容器中進行實驗，杜絕反應系統(tǒng)與環(huán)境之間的物質(zhì)交換，天平指針就不會偏轉(zhuǎn)了。
3、無論是密閉還是敞口系統(tǒng)，質(zhì)量守恒的規(guī)律都客觀存在，也就是說質(zhì)量守恒定律適用于任何化學反應。
學生欣賞動畫
[學生分析、交流、發(fā)言]
[歸納]化學反應中：元素種類不變；原子種類、數(shù)目、質(zhì)量不變，所以反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。
[練習]做學案中的基礎(chǔ)題及提高題
[學生交流]
激發(fā)學生興趣，設(shè)疑引入
幫助學生對質(zhì)量守恒定律形成初步意識，為后面分組驗證實驗打下基礎(chǔ)。
使學生了解一些化學史，引導學生樹立自己也能夠像化學家一樣學好化學的信心。
讓學生親自動手，象科學家一樣去研究發(fā)現(xiàn)，從而感覺科學探究的神圣，同時培養(yǎng)學生的動手實驗能力，促進同學間的合作與交流，讓學生在實驗中學習，激發(fā)興趣，享受成功的喜悅。
追求一個開放的、自主的探究氛圍。
利用實驗中出現(xiàn)的問題情境，及時進行分析，在質(zhì)疑、爭論、思想火花的碰撞中，加深學生對實驗原理和正確操作重要性的認識，發(fā)展和提高學生分析、思辯等多種能力，并加深學生對質(zhì)量守恒定律的理解。
通過用圖畫方式展示出水分子分解的微觀變化過程，讓學生產(chǎn)生豐富的聯(lián)想，能更容易的理解質(zhì)量守恒的原因，從微觀的角度理解質(zhì)量守恒定律。
讓學生進一步理解質(zhì)量守恒定律，運用質(zhì)量守恒定律解決遇到的問題，努力做到學以致用。
學習的反思。一個知識內(nèi)化、認識提高、情感升華的過程。
一、教材
本節(jié)內(nèi)容屬于人教版九年級上冊第三單元課題1的內(nèi)容。本節(jié)課從學生熟悉的典型生活經(jīng)驗出發(fā)，運用宏觀現(xiàn)象幫助理解微觀的原理，反過來，微觀的原理也可用于解釋這些宏觀現(xiàn)象。將探究活動聚焦于“物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成”這一核心問題。本節(jié)課對于培養(yǎng)學生的抽象思維、分析解決問題的能力有著極其重要的作用。
二、學情
學生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗已經(jīng)認識了物質(zhì)發(fā)生的不少奇妙變化，并且有了“物質(zhì)之間為什么會發(fā)生變化”“物質(zhì)到底由什么構(gòu)成”等疑問。這些問題正是本課題的切入點，也是學生學習的動力。對初學化學的中學生來說，分子、原子這些肉眼看不到、手摸不著的微觀粒子的確非常抽象，因此在本節(jié)課的授課中應該注意形象直觀，幫助學生建立微粒的觀點。
三、教學目標
【知識與技能】
1.知道物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的;能說出分子的三條性質(zhì)。
2.能夠運用微粒的觀點解釋生活中某些常見的現(xiàn)象。
【過程與方法】
通過運用微粒的觀點解釋日�，F(xiàn)象，學習日常現(xiàn)象與課本理論相結(jié)合的方法。
【情感態(tài)度與價值觀】
通過數(shù)據(jù)、音像資料等分析分子的性質(zhì)，提高對奇妙的化學世界的探索興趣，認識到化學與生活的密切聯(lián)系。
四、教學重難點
【重點】分子的性質(zhì)。
【難點】運用分子的性質(zhì)特點，解決生活中常見的現(xiàn)象。
五、說教學方法
實驗探究法、情境創(chuàng)設(shè)法、講授法
六、教學過程
教學過程包括了四個環(huán)節(jié)：導入新課、新課講授、鞏固提升、小結(jié)作業(yè)。我將會這樣展開我的教學：
環(huán)節(jié)一：新課導入
在這一環(huán)節(jié)中，我會結(jié)合實際創(chuàng)設(shè)問題情景：在學習氧氣的性質(zhì)時，做過硫在氧氣中燃燒的實驗，雖然實驗是在實驗臺上完成的，但是很多人都聞到了二氧化硫的刺激性氣味。不僅如此，生活中還存在很多類似的現(xiàn)象，由此引導學生思考為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，提起學習本節(jié)課內(nèi)容的興致。
環(huán)節(jié)二：新課講授
1.物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成
在這里我會向?qū)W生演示品紅在水中擴散的實驗，他們通過觀察品紅分子在水中運動的現(xiàn)象和特點，會得出物質(zhì)是由看不見的微小粒子構(gòu)成的猜想。接著我會肯定他們的猜想，提出物質(zhì)是由分子或者原子等微觀粒子構(gòu)成的，并且會通過出示苯分子、硅原子圖片，說明肉眼不能直接觀察到分子和原子，但是目前人類已經(jīng)能利用現(xiàn)代科學技術(shù)直接觀察到分子、原子，使學生感受到科學進步可以推動人類文明的發(fā)展。
接下來我將幫助學生進一步認識和理解微觀粒子及其運動特點。
2.分子的性質(zhì)
(1)分子的質(zhì)量和體積都很小
首先通過1滴水中分子數(shù)目的介紹讓學生意識到分子的質(zhì)量和體積都很小。
(2)分子間有間隔
接著提出水、酒精都是由分子構(gòu)成的物質(zhì)，那么50ml水和50ml酒精混合，總體積是否等于100ml，請學生觀看視頻并解釋原因。之后通過分析實驗現(xiàn)象可知酒精分子和水分子之間是存在空隙的。我會通過具體的實例讓學生來分析固體、液體、氣體分子之間的空隙大小關(guān)系，通過物質(zhì)熱脹冷縮的現(xiàn)象判斷物質(zhì)分子間的間隔與溫度有關(guān)。
接下來是分子的第三個性質(zhì)，我會通過演示實驗來引導學生。
(3)分子總是在不斷運動著，運動的快慢與溫度有關(guān)。
首先根據(jù)生活中衣服曬干、酒精蒸發(fā)等現(xiàn)象提問學生“分子還具有什么性質(zhì)”引發(fā)學生猜想，接下來我會通過氨分子擴散現(xiàn)象來檢驗學生的猜想。
由于氨分子擴散現(xiàn)象需要的時間較長，所以我會采用視頻播放的形式來進行。通過實驗現(xiàn)象的分析可以得到結(jié)論：分子在不斷運動。并且利用這一結(jié)論解釋品紅在水中擴散、水蒸發(fā)、桂花飄香等現(xiàn)象。在這一過程中學生透過現(xiàn)象看本質(zhì)，認識生活中的化學，感受化學的奇妙。
接下來補充事例：炒菜只需要幾分鐘菜就可以變咸，腌蘿卜需要很多天，引發(fā)學生思考：分子運動的快慢與哪些因素有關(guān)，終得到分子運動快慢與溫度有關(guān)，溫度越高，分子運動越快的結(jié)論。
環(huán)節(jié)三：鞏固提升
提出一些生活中的實例讓學生用本節(jié)課學過的知識來解釋，讓學生在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學的重要性。了解化學與日常生活的密切關(guān)系，逐步學會分析和解決與化學相關(guān)的一些簡單的實際問題。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
化學學習不僅要關(guān)注學生學習的結(jié)果，還要關(guān)心學生學習的過程。課程后，我會請學生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學到了哪些知識，也可以回答學習的感受。
后布置作業(yè)：預習下一節(jié)內(nèi)容并思考，從分子的角度來說，水的蒸發(fā)和水的分解兩種變化有什么不同。為下節(jié)課的知識做好鋪墊。
七、說板書設(shè)計
后說一下我的板書，根據(jù)我的板書設(shè)計學生很明顯能看出來本節(jié)課的知識內(nèi)容有哪些，并且我將其提綱挈領(lǐng)地反映在板書里，便于學生抓住要領(lǐng)。
