【#初中作文# #初中生介紹美食的作文#】俗話說得好：“民以食為天�！敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有獨特的美食�！冻踔猩榻B美食的作文》是®無憂考網(wǎng)為大家準備的，希望對大家有幫助。
篇一：
中華飲食文化源遠流長，大浪淘沙，也惟有臭豆腐，依然在時代的浪潮緩緩的沖擊中默默地傳承和發(fā)展。
臭豆腐“聞著臭”的經(jīng)典口號可以說是耳熟能詳了。在江南的街頭巷尾中，每天都上演著這樣的場景：一副擔子，一頭小灶油鍋，一頭木格按板；油鍋小沸，一位老爺爺用鉗子把鍋中的臭豆腐翻個身，按板上放著調(diào)料瓶、竹簽。
臭豆腐其名俗氣，但是愛吃者多而又多。臭豆腐是用黃豆進行發(fā)酵做成的。它穿著一身牛奶白的外衣，帶著一股特殊氣味，呈長方形或正方形。炸熟后換了一身金*晚禮服。賣臭豆腐的老爺爺總是先拿出做好的白嫩臭豆腐，放進油鍋里炸。頓時，鍋里熱鬧起來，隨著“噼噼啪啪”的交響曲，把臭豆腐翻個身再炸。老爺爺會撒上點兒調(diào)味品：雞精、胡椒粉、自制的辣椒粉。接著撮一點兒切細的蔥花均勻地放在臭豆腐上。這樣一份美味的臭豆腐就做好了。每次，老爺爺?shù)臄偳翱偸桥胖祥L的隊伍。
“臭豆腐”、“臭豆腐”，兩元、三元、五元都行。一聽到這熟悉的吆喝聲，便會忍不住買上幾元錢。瞧，這些臭豆腐，長長的、方方的、扁扁的，加上排放整齊的配料，令人看了垂涎三尺。把這些金黃的臭豆腐往鼻子上一靠，哇！一股香臭相間的味道撲鼻而來，直鉆我的胃中，望著這些可愛的臭豆腐，我真有點舍不得吃呢……開一個小天窗，鮮而美味的汁順著舌頭流入口中，呈現(xiàn)在眼前的就是中間似海綿般柔軟的臭豆腐腦。外酥內(nèi)嫩，這正是臭豆腐最純正的味道了！這臭豆腐還十分有嚼勁呢！送一塊放入嘴中，瞬時間，雞精的鮮、胡椒、紅辣椒粉的辛香辣味和蔥花兒的香伴著鮮嫩多汁，外酥內(nèi)嫩的臭豆腐味一起涌進口中，令人口味無窮。
呵！臭豆腐這種小吃，大家都應(yīng)該去嘗一嘗哦！
篇二：
走進湖北，你便會看見街上形形色色的美食小吃，讓人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中，最惹人喜愛的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生產(chǎn)歷史悠久。相傳在宋朝就負有盛名。封建社會曾用它作為貢品。它以精致糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料，并配上桂花、金錢橘餅等，經(jīng)過十二道工藝流程，三十二個環(huán)節(jié)制成。吃起來不沾牙，香甜可口，具有潤燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效，對肝腎也有補益。
而聞名長江中下游的傳統(tǒng)糕點——青山麻烘糕也頗受人們歡迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點，又有云片糕甜潤易融的風格，麻烘糕選料講究，它采用應(yīng)山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等白綿糖精致而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓，以特有的傳統(tǒng)風味小吃豆皮而享譽國內(nèi)。迄今，很多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好，盛于盤中。吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟，美味可口，油而不膩。國內(nèi)僅武漢獨有。
而湖北最有名氣的美食，便是云夢魚面。云夢魚面生產(chǎn)于古澤云夢，始產(chǎn)于清道光年間，歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細如絲，故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養(yǎng)豐富，風味獨到，鮮美可口。1915年，云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎，暢銷全國及國際市場。、
湖北還有很多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！
