教材分析：
這是一篇識字課文，在介紹各種各樣的蔬菜情境中識字、滲透詞和句的學(xué)習(xí)，如：顏色、味道、形狀的描寫。指導(dǎo)學(xué)生識字、寫字，培養(yǎng)學(xué)生良好的識字、寫字的習(xí)慣。
設(shè)計理念：
《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出低年級學(xué)段要重視培養(yǎng)孩子識字和寫字的能力，養(yǎng)成正確的寫字姿勢和良好的寫字習(xí)慣，做到規(guī)范、端正、整潔。喜歡閱讀，能夠借助圖畫閱讀，在讀文中積累優(yōu)美詞語，獲得初步的情感體驗。
教學(xué)目標(biāo)：
1.通過讀詞語、讀句子，認(rèn)識8個生字，認(rèn)讀5個生字。
2.會讀本課的詞語和句子。
3.知道各種蔬菜都有營養(yǎng)。
4.學(xué)會書寫八個生字，能照田字格規(guī)范書寫生字。
教學(xué)重點：
1.識字、寫字。
2.了解蔬菜的形狀和顏色。
教學(xué)難點：
規(guī)范書寫生字。
第一課時
教學(xué)目標(biāo)：
1.會讀本課的詞語和句子。知道各種蔬菜都有營養(yǎng)。
2.學(xué)會書寫三個生字“菜、營、富”，能照田字格規(guī)范書寫生字。
教學(xué)重點：
1.識字、寫字。
2.了解蔬菜的形狀和顏色。
教學(xué)難點：
規(guī)范書寫生字。
教學(xué)過程：
一、結(jié)合生活談話導(dǎo)入
同學(xué)們，你們平時都喜歡吃什么菜�。浚ㄖ该f一說）
你們說的這些都可以稱為蔬菜，板書：蔬菜
你能介紹一種你喜歡吃的蔬菜嗎？它是什么樣子、什么顏色？（指名說）
同學(xué)們介紹了很多蔬菜，雖然顏色、形狀和味道不相同，但是這些蔬菜都很有營養(yǎng)，也就是說營養(yǎng)豐富。（板書：營養(yǎng)豐富）
今天就來學(xué)習(xí)識字（二）的第五課《蔬菜營養(yǎng)豐富》（齊讀課題）
�。ㄔO(shè)計意圖：結(jié)合生活實際，調(diào)動學(xué)生的情緒，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。）
二、理解識字品讀詞語
1.自由讀課文要求：借助拼音、讀準(zhǔn)字音、讀給你的同桌聽
出示課件詞語：
芹菜柿子椒營養(yǎng)鮮姜
豐富扁豆甜絲絲（指名讀齊讀）
出示課件認(rèn)讀字：
大蔥紫皮蒜圓溜溜
火辣辣的朝天椒（學(xué)習(xí)認(rèn)讀字）
2.指名讀要求：認(rèn)真看、仔細(xì)聽，然后再作出評價。
設(shè)計意圖：重視學(xué)生朗讀能力的培養(yǎng)和學(xué)生評價能力的培養(yǎng)。
3.再讀課文。
要求：找出文章中所描寫的蔬菜名稱，并且把它用橫線畫下來，再讀一讀（設(shè)計意圖：教學(xué)生學(xué)會讀書，培養(yǎng)學(xué)生標(biāo)注的能力。
4.認(rèn)識蔬菜名稱
�、俪鍪緢D片，你能叫出這些蔬菜的名字嗎？（學(xué)生拼讀蔬菜名稱）
②出示詞語：沒有圖片的幫助了，你們還認(rèn)識它們嗎？
5.介紹蔬菜
�、僮杂衫首x課文第二部分，說說介紹的是什么蔬菜？它們的顏色、形狀和味道分別什么樣？
�。ㄔO(shè)計意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)*，并從中得到積累）
�、诔鍪驹~組，指導(dǎo)朗讀。
�。ǎ┑谋舛�
�。ǎ┑哪瞎�
（）的韭菜
�。ǎ┑那炎�
�。ǎ┑奈骷t柿
�。ǎ┑某旖罚c擊課件認(rèn)識朝天椒）
請你想一想括號里的詞語是描寫蔬菜的什么呢？（顏色形狀滋味）
�、圻@么多的蔬菜，有不同的顏色、不同的形狀、不同的味道，書上是用哪個詞形容這些蔬菜的？（各種各樣）
�、艹鍪竞笠痪湓挘焊鞣N各樣的蔬菜，營養(yǎng)都很豐富。（齊讀）
�、萃卣梗耗氵�能給大家介紹一些蔬菜嗎？（師提示：可以介紹蔬菜的顏色、形狀、滋味）
�。ㄔO(shè)計意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)*，并從中得到拓展）
6.蔬菜營養(yǎng)豐富，我們用餐時應(yīng)注意什么呢？
三、自主識字寫好漢字
1.出示生字：（指名讀齊讀）
（設(shè)計意圖：加深對生字的認(rèn)識）
2.出示課件主要學(xué)習(xí)的生字：菜、營、富
�。�1）生觀察生字特點，找到記憶生字的方法，學(xué)生擴詞
指導(dǎo)生字：“富”字容易寫長，要指導(dǎo)學(xué)生把“一、口、田”寫緊湊。
（2）描紅、書寫。
（3）展評。
四、課堂小結(jié)：在本節(jié)課你有什么收獲？
�。ㄔO(shè)計意圖：讓學(xué)生談一談，從中歸納知識點，并且培養(yǎng)學(xué)生說完整話的能力。）
五、作業(yè)：
和媽媽一起到菜市場買菜，仔細(xì)觀察，認(rèn)識更多的蔬菜。
第二課時
教學(xué)目標(biāo)：
1.學(xué)會本課5個生字：“姜、芹、柿、扁、絲”。
2.能按照田字格里的范字正確書寫。
3.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真書寫的好習(xí)慣。
教學(xué)重點、難點：
識字、寫字。
教具學(xué)具：
演示文稿、生字卡片
教學(xué)過程：
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
1.課件出示詞語：
蔬菜營養(yǎng)豐富芹菜柿子椒
鮮姜扁豆圓溜溜甜絲絲火辣辣
大蔥紫皮蒜朝天椒
�、匍_火車認(rèn)讀。
�、邶R讀鞏固。
2.指名讀課文，評價指導(dǎo)。
3.出示生字卡片：菜營富
認(rèn)讀生字，用生字組詞，積累詞語。
二、新授
1.組織學(xué)生交流：姜芹柿扁絲
�。�1）讀生字，讀準(zhǔn)字音。
�。�2）記字形。
（3）生字組詞。
2.指導(dǎo)書寫
（1）看筆順跟隨、書空筆順；
（2）觀察生字如何占格，找出哪筆重要？
（3）學(xué)生匯報，教師書寫；
重點指導(dǎo)：
扁：“戶字頭”不要寫得過大。
絲：后一橫長一些，把上面托住。
�。�4）學(xué)生描紅、書寫；
�。�5）投影展示，評價鼓勵學(xué)生認(rèn)真書寫。
三、鞏固練習(xí)
1.口頭填空：
�。ǎ┑谋舛梗ǎ┑哪瞎�
�。ǎ┑木虏耍ǎ┑那炎�
�。ǎ┑奈骷t柿（）的朝天椒
齊讀搭配好的詞語，積累。
2.朗讀課文
四、作業(yè)：
1.填空：
�。ǎ┑狞S瓜（）的芹菜（）的蘿卜
�。ǎ┑奈鞴希ǎ┑奶O果（）的香蕉
2.照樣子寫詞語：
圓溜溜（）（）（）
教學(xué)目的
1.學(xué)會本課的生字會寫“菜、姜、扁、柿”并能夠規(guī)范地在田格中書寫。
2.提高學(xué)生利用熟字記新字的能力，能夠準(zhǔn)確地寫出來。
3.了解到各種蔬菜的營養(yǎng)都很豐富，大家要做到不挑食。
教學(xué)重點
會記本課的八個生字，學(xué)會書寫“菜、姜、扁、柿“這三個字。學(xué)會詞語的搭配。
教學(xué)難點
學(xué)生能夠仿照田格中的字，把每個字寫規(guī)范。
教學(xué)過程
一、談話導(dǎo)入
師：板書“菜”這個字誰認(rèn)識？怎么讀？你怎么記住它的？誰能把草字頭的意思介紹一下？注意采中間的點不要與豎連起來。伸手寫一個“菜”字。
今天我們來認(rèn)識一下大家每天都離不開的蔬菜。你們能把自己喜歡的一兩種蔬菜介紹給大家嗎？（估計：學(xué)生可能只會說出它們的名字而不會寫。還有可能介紹得更加具體嗎？）
對策：老師都肯定的它們的說法。
估計：每人都想介紹，那就讓他們介紹給前后桌的同學(xué)吧。
師：你們身邊的蔬菜正在提醒你說完了請快快坐端正。
二、學(xué)習(xí)課文
1.初讀（讀準(zhǔn)確）。
在課文中也給我們介紹了各種蔬菜，請同學(xué)們先看看書中是怎么介紹的？讓學(xué)生打開書，自由地讀課文。注意不認(rèn)識的字借助拼音讀，一定要把字音讀準(zhǔn)確。
師：巡視，了解學(xué)生的錯誤讀音。
�。鞔_：讀音容易出錯的字，如：A.蘿卜、茄子B.翠綠甜絲絲）
2.抽學(xué)生讀第一部分，然讓學(xué)生評讀。
想一想你為什么要這樣讀？這樣讀有什么好處？請談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
3.指學(xué)生接著讀，你覺得自己讀得怎么樣？誰能讀的更好？（強調(diào)修飾性的詞語，或者蔬菜的名字）
誰還想讀出自己的理解？再次讀，大家認(rèn)真聽。
4.自由讀，在文中用橫線畫出這篇文都向我們介紹了哪些蔬菜？
5.指學(xué)生匯報。
老師分別出示詞語：鮮姜、大蔥、紫皮蒜、芹菜、蘿卜、柿子椒、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、西紅柿、朝天椒。
讓學(xué)生看著詞語與圖讀一讀這些詞。你能介紹一下鮮姜嗎？大蔥呢？紫皮蒜？
小結(jié)：你們真棒！能夠從不同的方面介紹同一種蔬菜。下面咱們一起看看“姜”字。
三、識字
姜：
1.我們該怎么記它？有什么要提醒大家的嗎？（明確：羊字頭上面的豎不能出頭）
2.觀察“姜”字在田格中的位置。整體觀察，注意每一筆的起筆和收筆的位置。
3.獨立在田格中書寫，提醒正確的寫字姿勢。
扁：
分析結(jié)構(gòu)然后運用以上的方法，自己獨立觀察，獨立寫，后組詞。
柿：
跟同桌說一說自己是怎么記的，然后再獨立書寫。
四、作業(yè)
我們通過對這篇課文的學(xué)習(xí)，已經(jīng)了解了生活中一些蔬菜，請同學(xué)們再想一想，在我們的身邊還有哪些蔬菜？它們怎么樣？（明確：樣子漂亮，營養(yǎng)豐富）既然它們都是各有各的特點和營養(yǎng)，那我們該如何對待它們呢？
