活動目標(biāo)
1、認(rèn)識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。
4、嘗試用較完整的話來表達(dá)自己的意愿,并樂意大膽地進(jìn)行交流。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格
教學(xué)重點、難點
重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
活動準(zhǔn)備
1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
活動過程
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎？”（幼兒自己說蔬菜的名字）
老師：“哇！小朋友真聰明，認(rèn)識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認(rèn)識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢？”（幼兒回答）
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎？”然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實物逐一說明，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲，讓幼兒學(xué)會蔬菜的簡單分類。
給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。（在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。）
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認(rèn)識我嗎？我叫菠菜寶寶，你想變得強(qiáng)壯有力氣嗎？小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過來的。
活動延伸
幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進(jìn)一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。
反思：
由于硬件設(shè)施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價值
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了，我們應(yīng)多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。
活動目標(biāo)
1、認(rèn)識生活中常見的一些標(biāo)記，懂得一些基本的安全知識，知道一些突發(fā)事件的處理方法，提高自我保護(hù)的能力。
2、通過活動，培養(yǎng)幼兒表達(dá)能力，動手、動腦及創(chuàng)造想象的能力。
3、通過視聽講結(jié)合的互動方式，發(fā)展連貫表述的能力。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
教學(xué)重點、難點
重點：認(rèn)識生活中常見的一些標(biāo)記，懂得一些基本的安全知識，知道一些突發(fā)事件的處理方法。
難點：通過活動，培養(yǎng)幼兒表達(dá)能力，動手、動腦及創(chuàng)造想象的能力。
活動準(zhǔn)備
1、內(nèi)容活動前帶幼兒觀察常見的交通標(biāo)記和安全標(biāo)記。
2、材料：玩具電話兩部，民警幅帽一頂，兩面可用的紅綠燈標(biāo)記牌，各種標(biāo)記圖片若干小紅星若干。各種幾何圖形的白卡片若干，繪畫工具材料。
活動過程
一：開始部分
幼兒自由看《看圖認(rèn)標(biāo)記》、《看圖識字講安全》的圖書邊翻邊輕聲交談。玩自制的“交通棋”，教師與個別自我保護(hù)意識較薄弱的孩子談話，觀看幼兒園內(nèi)的墻報：“請遵守交通規(guī)則”。
二：基本部分，認(rèn)識主要幾種標(biāo)記
認(rèn)識幾種主要標(biāo)記（1）有毒危險品標(biāo)記，師：這是什么標(biāo)記？你在哪里見到過這種標(biāo)記了它表示什么，提醒我們注意什么？幼兒自由討論，后讓幼兒知道有毒、危險品標(biāo)記的意思是劇毒，危及生命，切不亂*用。（2）防觸電標(biāo)記師：這是什么標(biāo)記？哪些地方掛（畫）著這種標(biāo)記？它表示什么？出示一幅內(nèi)容為在高壓線下放風(fēng)箏的圖片，讓幼兒觀察分析，并說出這樣做有什么危險，哪些地方不應(yīng)該放風(fēng)箏。（3）防火標(biāo)記師：這是什么標(biāo)記？平時小朋友應(yīng)該怎樣防火？在幼兒討論的基礎(chǔ)上，教師講一些安全知識。如小朋友不能隨意玩火柴、打火機(jī)、不玩爆竹；不知己摸亂掀電器開關(guān)等等。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時要采取一些一些自救的方法。如：撥火警電話“119”，大聲喊“救火”或“救命”，通知大人前來救火；想方設(shè)法離開現(xiàn)場等等。玩“報火警”的游戲。玩法：教師當(dāng)消防隊的值班員，請一幼兒做報警者，撥玩具電話“119”，向值班人員報告火警（要求講清楚什么地方發(fā)生火災(zāi)，請消防隊趕快來救火）。值班人員立即發(fā)出“全體消防隊員出發(fā)”的命令，全班幼兒模仿消防車上警報器的聲音，邊走邊作開車狀。稍頃，做舉水龍頭射水的動作，征刻后，開車返回，表示火已撲滅。（4）人行橫道師：這是什么標(biāo)記？在什么地方有這個標(biāo)記？它表示什么？過與路為什么要走人行橫道線？幼兒回答后，教師提醒幼兒要遵守交通規(guī)則，過與路要從人行橫道線上走，切不可亂。違反交通規(guī)則，就會闖大禍，組織幼兒玩“過馬路的游戲”。玩法：一幼兒扮演民警站在十字路中心，指揮交通，部分幼兒扮司機(jī)部分幼兒扮行人過馬路，司機(jī)開車沿著向前行駛，眼看紅綠燈，隨燈開行或停下。遇紅燈停車時，行人邊念兒歌（小朋友，大步走，一走走到與路口，綠燈車開人停下，紅燈車停人快走）邊從人行道穿過馬路。
三：設(shè)計標(biāo)記
1）通過討論懂得標(biāo)記的主要作用：提示和警告。（2）通過觀察多種標(biāo)記，知道標(biāo)記主要特征：圖案簡單，符號化，一目了然嚴(yán)禁做的事一般用一紅色斜線來提示或警告，如嚴(yán)禁吸煙標(biāo)記。（3）師：小朋友認(rèn)識了許多標(biāo)記，知道標(biāo)記的作用很大，大家想一想，幼兒園還有哪些地方可以掛標(biāo)記能提醒，我們注意安全（幼兒討論，發(fā)表自己的意見）現(xiàn)在，請小朋友做“小小設(shè)計師”為幼兒園設(shè)計一些醒目的標(biāo)記，用來提醒小朋友、老師、阿姨和爸爸媽媽注意安全，好嗎？
四：識標(biāo)記競賽
識標(biāo)記競賽：把全班幼兒分成若干參賽小組，教師做主持人，競賽內(nèi)容（1）分別出示以下標(biāo)記，請幼兒講出標(biāo)記的名稱，嚴(yán)禁吸煙標(biāo)記，中國銀行標(biāo)記、公路標(biāo)記、醫(yī)院標(biāo)記、鐵路標(biāo)記、郵政標(biāo)記、少先隊標(biāo)記（2）猜謎底是“交通信號燈”的謎語（3）看圖講話：小弟弟在馬路旁玩皮球，對嗎？為什么？（4）從幼兒園到公園可以乘坐哪條線路的車（5）默色認(rèn)識的標(biāo)記。答對一題獎紅星一顆，以紅星多者為勝。
教學(xué)反思
這一活動認(rèn)識標(biāo)記，講安全，與傳統(tǒng)的教學(xué)方式有所不同：通過游戲形式來組織活動，提高自我保護(hù)的能力，通過設(shè)計標(biāo)記，在操作過程中認(rèn)真積極地思索，通過討論能積極用語言表達(dá)自己看到的想到的，或向老師提出自己感到困惑不解的問題，幼兒主動參與活動的情況在每個孩子身上表現(xiàn)不可能一樣，因此，教師要關(guān)于觀察，了解每個孩子，根據(jù)每個幼兒的不同特點，能上能下導(dǎo)他們主動參與活動。
關(guān)注幼兒經(jīng)驗，幼兒原有的生活經(jīng)驗將影響幼兒在情境活動時興趣的持續(xù)性思維的積極性和活動的有效性。是否知道如何應(yīng)對可能遇到的危險等等，教師都必須有所了解，然后才能選擇相應(yīng)的組織形式。幼兒以具體形象思維在引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)自我保護(hù)法時主要通過先認(rèn)識標(biāo)記，然后游戲的方式講安全，如果采用多媒體等方式播放一些形象生動的畫面，一方面能夠吸引幼兒的注意力，真正了解應(yīng)該注意的安全問題和自我保護(hù)的方法，高效的實現(xiàn)活動目標(biāo)。
