在意大利留學(xué)打工要了解的事項
居留
合法居留是每個留學(xué)生的第一要務(wù),在有合法身份的前提下,才能考慮畢業(yè)、課余假期打工的問題,不然一切都是空談。意大利法律規(guī)定,持有學(xué)生居留的中國學(xué)生,合法居留有效期只有一年,每年居留到期之后,必須將上一年的成績單以及其他相關(guān)材料遞送移民局審檢。意大利成績單即每年至少要通過的科目,第一年至少通過一科,以后每年至少兩科,另外完成學(xué)業(yè)有高年限限制,不可以無限申請學(xué)生居留。
語言
作為一個外國學(xué)生,語言無法達到當(dāng)?shù)厝怂疁,而且除了本身的專業(yè),并沒有很好的手藝,找一份好工作就很困難。初來乍到的留學(xué)生不要急著打工,首先要把語言掌握好,盡快突破語言關(guān)。語言過關(guān)了,作為外國人的你,才能找到一份比較體面的工作。
打工時間限制
意大利法律規(guī)定,學(xué)生每周只有20小時的打工時間(寒暑假不限),而學(xué)生的考試以及學(xué);顒右惨既ゲ簧贂r間,這是一些企業(yè)不愿或不能雇用留學(xué)生的重要因素。
工作經(jīng)驗
留學(xué)生缺乏工作經(jīng)驗,同樣是沒有工作經(jīng)驗的,一般企業(yè)會先考慮找個全職新手,而工作經(jīng)驗不足,時間不穩(wěn)定,隨時有可能辭職的學(xué)生,對他們實在吸引力不大。
擴展閱讀:意大利有哪些知名的美食餐廳?
1.Enoteca Pinchiorri
餐廳主廚Annie Féolde是意大利第一名被評為米其林三星的女性廚師。Enoteca Pinchiorri坐落在一座十六世紀豪華的宮殿式建筑內(nèi)部,整體裝飾非常華麗復(fù)古,餐具也都是由有精致的瓷器、水晶和銀器做成。這里主營托斯卡納傳統(tǒng)菜,是經(jīng)典意式美食盛宴。除此之外,餐廳內(nèi)還藏有十四萬多瓶好酒,在這里用餐,每人收費兩百歐元,紅酒也是兩百歐元一瓶。這家餐廳對客人的服裝也有嚴格要求:必須穿著禮服。
2. Dal Pescatore
位于意大利Parco dell’Oglio自然保護區(qū)內(nèi)的Dal Pescatore從遠處看就像是一家普通農(nóng)舍,而且從米蘭出發(fā)來到這里有3個小時的車程,但卻吸引了無數(shù)食客。作為為數(shù)不多的米其林三星農(nóng)舍餐廳,主廚Nadia Santini以正宗的意大利菜征服了眾多美食家。她曾表示:“Dal Pescatore的美食更注重基本的食材,在平衡和獨創(chuàng)的風(fēng)格中,注入傳統(tǒng)元素和革新概念。這也是Dal Pescatore餐廳的秘密武器——自然的味道!
3.Vittorio Cerea
這家位于Da Vittorio Relais & Chateaux度假村中的餐廳在2010年被評為米其林三星餐廳,米其林指南還曾稱贊這家餐廳的擁有者為“代表精湛的餐飲與旅館服務(wù)的家族”。餐廳的創(chuàng)始人Vittorio Cerea曾*了傳統(tǒng)以肉類為主的意式料理,以的魚類、海鮮料理*了意大利美食,F(xiàn)在這家餐廳內(nèi)的菜單常常更新,以符合時令的食材和多變的呈現(xiàn),引領(lǐng)著餐飲市場上的潮流變化。
4.Combal.Zero
這家餐廳在2015年全球佳餐廳名單中排名第65,是一家米其林二星餐廳。餐廳隱藏在Rivoli城堡的藝術(shù)博物館里面,主廚Davide Scabin是世界的天才廚師之一,他把美食跟藝術(shù)完美的結(jié)合了,每一道菜都是藝術(shù)品。店內(nèi)人均消費120-200歐元。
5.Gritti Palace hotel
這家餐廳位于威尼斯格瑞提皇宮酒店(Gritti Palace hotel)旁的運河邊上,如果在五月和十月之間來到這里就能夠坐在露臺的位置上一邊品嘗美味一邊欣賞威尼斯運河漂亮的景色了。餐廳內(nèi)提供Wifi,飲品價格適中,但菜品和服務(wù)費稍貴。
6. La Pergola
La Pergola是羅馬一家米其林餐廳,位于卡瓦列利華爾道夫酒店的頂層,可以俯瞰整個羅馬市,景色非常美。在這里享受一頓美食需要的費用在190-220歐元之間,組合一般為6道菜或者9道菜。而紅酒的價格一瓶就則需113-198歐元。餐廳對于客人著裝也要求:需要穿正裝或者晚禮服。
7. Il Pellicano
這家米其林二星餐廳位于托斯卡納海岸旁Il Pellicano這家五酒店中,餐廳也位于海岸上,景色非常好。餐廳主廚Sebastiano Lombardi只用有機蔬菜和水果烹飪美食,而有蛋白質(zhì)的食材也是在當(dāng)?shù)亟?jīng)過精挑細選后采購的。
8. Il Palagio
這家米其林一星餐廳位于佛羅倫薩四季酒店德拉蓋拉爾代斯卡宮的一樓,內(nèi)部采用拱頂天花板,整體的裝飾給人優(yōu)雅華貴的感覺。餐廳的應(yīng)季菜單中包括充滿現(xiàn)代氣息的當(dāng)?shù)孛朗常⒋钆湟獯罄咸丫啤T谶@里用115元美金就能品嘗到非常棒的蘑菇燴飯和烤鵪鶉,唇齒留香。
9. Il Desco
這家意式餐廳位于Via Cavou街上,主廚是非常有名的Mario Batal,曾經(jīng)和也是主廚的父親Elio Rizzo在廚房里創(chuàng)造和制作了非常美味的傳統(tǒng)意大利美食,如今這家店大部分菜品使用的都是自己種植的新鮮食材。這里服務(wù)生會說英語,交流相對容易。每天會有“每日特價菜”,但是如果想要品嘗美食還是要早些來,因為這家店晚上八點就會關(guān)門。
10. Ratanà
這家經(jīng)典的米蘭餐廳坐落于一幢現(xiàn)代化建筑中,它采用的都是本土食材,講究原汁原味。Condé Nast Traveler曾將這里評價味2015年金牌餐廳,菜單上的意大利飯搭配燉小牛肘以及牛頰搭配土豆泥和芹菜葉非常美味。