1.小班健康《不挑食》教案及反思
活動目標1、認知特征：通過認識每頓飯菜的營養(yǎng)價值，讓幼兒懂得每頓飯菜搭配都是有利于身體健康的。
2、情感：教育幼兒懂得珍惜每一粒糧食。
3、價值觀：使幼兒初步了解人體需要的各種營養(yǎng)，營養(yǎng)對人體的成長是有幫助的。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
重點難點
教學重點：認識每頓飯菜的營養(yǎng)搭配。
難點：教育幼兒今后不再養(yǎng)成挑食的好習慣。
活動過程
一、幼兒自己動手配置營養(yǎng)餐。
1.幼兒在各種食物卡片中挑選，把所挑選的食物卡片貼在紙盤中。
2.交流討論：看看誰的配置有營養(yǎng)？
二、“小配餐師”的建議。
1.教師通過活動指導本班幼兒普遍不喜歡吃的食物，列舉出來，青幼兒說說不喜歡的理由。
2.請個別“小配餐師”說出雖然不喜歡吃，但必須要吃的原因（營養(yǎng)全面，身體才能長得快，長得壯）。
活動延伸
1.午餐時，青幼兒相互監(jiān)督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2.定期開展“快樂的自助餐”活動，請幼兒自選食物，自找座位，自由結伴，共同進餐，使幼兒養(yǎng)成吃什么那什么，樣樣東西都愛吃，不浪費的用餐習慣。
3.請加著呢個配合幫助幼兒記錄一周每日三餐所吃的食物，讓幼兒檢查自己是否挑食。
教學反思
活動反思：在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對幼兒進行現(xiàn)場的測試（進行午餐時），有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養(yǎng)成了不挑食得習慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢興趣。當然是孩子的年齡小，對飯菜的應該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習慣一時還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費力了。
2.小班健康《不挑食》教案及反思
【活動目標】1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性。
2、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
【活動準備】
事先讓幼兒調(diào)查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。
【活動過程】
�。ㄒ唬┙處熯\用#教案# #小班健康《不挑食》教案及反思5篇#引入，小朋友自由做調(diào)查活動。
1、幼兒做"對各類食物的喜好"的調(diào)查。
①師：小朋友，昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊，讓你們把自己喜歡吃的東西和不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎？今天老師請小朋友當小小調(diào)查員，互相調(diào)查一下你們愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因�？凑l調(diào)查得認真、仔細。
�、谟變赫{(diào)查。
2、幼兒對"食譜中的搭配是否均衡"進行調(diào)查。
�、賻煟盒∨笥淹ㄟ^剛才的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么？
幼：發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。
師：這樣做好不好呢？我先不說，我們小朋友接著去調(diào)查就知道了。
師：我們今天第二站調(diào)查的是幼兒園的食譜，看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢？
�、谟變赫{(diào)查。
�。ǘ┳層變褐谰獾臓I養(yǎng)對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。
1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。
①師：小朋友，你們通過這次調(diào)查食譜發(fā)現(xiàn)了什么？
幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
師：為什么要這樣搭配呢？我們?nèi)ト梭w王國看看就知道了。
�、谟變簠⒂^人體王國
③師：你們看，這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯；蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人體王國都不能強大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國強大，任何病菌敵人都不能侵犯？
幼：想。
2、教育幼兒不能挑食師：你們應該怎么辦？
幼：不挑食師：挑食好不好？
幼：不好。
師：對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會棒棒的。
�。ㄈ┯變捍钆洳忘c――營養(yǎng)均衡的自助餐
1、師：平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧！
2、幼兒搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
3、師：請小朋友介紹你的餐點名稱，邀請客人老師和你共同分享。記�。焊嬖V客人老師不要挑食喔！
4、師生進行自助餐活動，活動結束。
【延伸活動】
1、幼兒制作"不挑食宣傳小畫冊"，送給別的班的小朋友閱讀。
2、選出"小小監(jiān)督員"，每天監(jiān)督小朋友有沒有出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。另外可以請家長配合我們進行監(jiān)督。
3、將不挑食的小朋友在班級的"每日新聞"進行播報表揚。
4、幼兒自制食物調(diào)查表。
教學反思：
新課程的理念是讓每個幼兒都能在原有的基礎上得到發(fā)展�；顒又校揖o緊把握這個理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認識、理解了學習內(nèi)容。課上的.氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達到了預期設計的活動目標。
3.小班健康《不挑食》教案及反思
活動目標：1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學重點：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學關鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片
2、多媒體課件
活動過程：
1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》
（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒.
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
�。�2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
�。�1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。
�。�2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
�。�3）小朋友愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
�。�1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
（3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結束部分：
�。�1）欣賞兒歌《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
�。�2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。
教學反思
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習慣。
4.小班健康《不挑食》教案及反思
活動目標1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。
3、養(yǎng)成不挑食的好習慣。
4、通過語言表達和動作相結合的形式充分感受故事的童趣。
5、引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。
教學重點、難點
重點：根據(jù)圖畫信息推測人物的心理活動和情節(jié)的發(fā)展，大膽表達自己的想法。
難點：通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。
活動準備
三只小熊的圖片。
活動過程
1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣？（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿械呐郑械氖輪幔?/p>
2、教師操作圖片講述故事。
3、組織幼兒討論。
�、侔仔転槭裁磿敲磁郑浚ㄒ驗樗怀允卟�，只吃肉。）
②黃熊為什么會那么瘦？（因為它只吃蔬菜，不吃肉。）
③為什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因為它不挑食，身體不胖不瘦。）
④你愿意做哪只小熊呢？為什么？
�、菰鯓硬拍芟褡匦苣菢悠聊兀�
教師小結：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。結合三只小熊，我另外請了三個胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶 來說更是直接的教育，所以效果比預期的好。后請小朋友看課文里的洋洋挑食的下場是怎么樣的呢？使孩子們認識到人的身體需要各種各樣的營養(yǎng)，吃飯不能挑食，這樣對身體健康才有好處。
教學反思
這節(jié)課我先從孩子們喜歡方式看圖片開始，設疑：小熊為什么胖瘦不一？結合課文洋洋的故事，從而認識到挑食的危害。
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好�？上驳氖悄^凡小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢？為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的'好習慣。
5.小班健康《不挑食》教案及反思
活動目標1、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
2、知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
3、能夠愉快的參與課堂活動。
教學重點、難點
重點：了解吃飯對健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
難點：知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
活動準備
多媒體課件
活動過程
一、情境創(chuàng)設，激發(fā)幼兒興趣
1、出示《樂樂和佳佳》，幼兒認真觀察。
2、引導交流，使幼兒知道吃飯對身體健康的重要性。
二、出示圖片，認識各種營養(yǎng)物質
1、逐一出示，說出圖片名稱。
2、引導幼兒知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
三、跟我學兒歌
四、觀看視頻《吃飯不挑食》
進一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性，怎樣才是不挑食。
教學反思
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好�？上驳氖屈S梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習慣。
