《課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別》說課稿
一、說教材
《實驗化學》是普通高中化學課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學生更深刻地認識實驗在化學科學中的地位，掌握基本的化學實驗方法和技能，培養(yǎng)學生運用實驗手段解決實際問題的創(chuàng)新精神和實踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實驗化學》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質的化學性質，且給學生從物理性質、組成與結構等角度探討鑒別方法預留了足夠的空間。
教材要求學生從已有知識出發(fā)，根據(jù)物質的特性多角度設計物質鑒別的實驗方案，并開展實驗探究，感悟化學理論知識在實際應用中的價值，進一步提升學生運用化學知識解決實際問題的能力。
二、說目標
課堂教學目標是教學的起點與歸宿，對本課時教學我們設置了如下三維目標。
知識與技能：通過分析NaNO2和NaCl結構、組成與性質的差異，學會物質鑒別的基本技能。
過程與方法：通過NaNO2和NaCl的鑒別過程，培養(yǎng)學生設計、評價、操作、處理等實驗綜合能力。
情感態(tài)度與價值觀：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學知識應用于生產(chǎn)、生活實踐的意識，在合作學習中提高應用已有知識解決實際問題的能力。
上述目標的設置，我們在充分體現(xiàn)性質差異決定鑒別方法差異的同時，很好地注意了預設與生成、主體與主導、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實際等關系的處理。
三、說過程
按照情境引課，情理結合，分合相輔，師生互動，學用一致，不斷升華的總原則，從不同物質具有不同組成與性質、不同組成與性質決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點，整節(jié)課的教學架構設置為“創(chuàng)設情境，提出問題”、“呈現(xiàn)先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設計方案，實驗論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化，不斷升華”等六個實施階段。其主要教學內容與設計意圖簡述如下。
【教學過程】引入：通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報道，提出“為何會出現(xiàn)這類嚴重的中毒事件？”的問題；通過NaNO2樣品呈現(xiàn)和NaNO2用途說明，進一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生？”的問題。
【設計意圖】以生活中發(fā)生的真實事件為學習背景，能較好地激發(fā)學生學習興趣，明確學習所應關注的學習方向，使課堂迅速進入一種有序、高效的教學狀態(tài)。把學習與研究放在解決實際生活問題的背景之中，這種“告知”學習者學習目標的預設，能有效激發(fā)學習者為快速獲得學習結果而規(guī)劃系列的預期行為，并逐步將預期行為轉化為實踐行為，使實踐行為與正確的學習結果相匹配。
【教學過程】問題1：怎樣用實驗方法鑒別NaCl與NH4Cl兩種固體？在學生分組討論的基礎上，師生共同得出“焰色反應法、氣體法（與NaOH固體反應）、顯色法（與石蕊試液反應）、顯色法（與pH試紙接觸）”等四種方案。
【設計意圖】奧蘇伯爾認為，學習者頭腦中已有的認知結構可通過先給學習者呈現(xiàn)一個先行組織者而加以激活，其用意旨在為新呈現(xiàn)材料的學習提供一個觀念的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學過程】通過對NaCl與NH4Cl兩種固體鑒別方法的研究，我們可以思考與整理出物質鑒別所應遵循的基本原理。即根據(jù)物質的物理性質差異、根據(jù)物質的化學性質差異、根據(jù)物質的組成、結構差異等三方面。
【設計意圖】在分析固體NaCl與NH4Cl鑒別方法的基礎上，歸納提煉出物質鑒別的常用原理，完成學生認知結構從個別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別NaNO2與NaCl固體提供了上位概念與規(guī)則的支撐，同時也為學生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。
【教學過程】問題2：要合理鑒別NaNO2和NaCl，已具有哪些知識儲備？（呈現(xiàn)已經(jīng)完成的預習作業(yè)：搜索歸納NaNO2的性質、用途，展示所寫的科普小論文），投影呈現(xiàn)NaNO2和NaCl的性質對照表。
【設計意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學生了解NaNO2的性質，它既提高了學生搜索、接受信息的能力，又培養(yǎng)了學生分析、處理信息的能力。性質搜索結果與性質比較終以表格形式展示，不但呈現(xiàn)了信息的高密度，同時凸現(xiàn)了NaNO2與NaCl在物理性質與化學性質上的差別。
【教學過程】問題3：怎樣用實驗方法鑒別NaNO2和NaCl兩種固體？（學生分組討論，初步形成簡要實驗方案）
師生共同歸納整理出要完成物質鑒別的實驗操作，必需綜合考慮方案設計、方案評價、方案實踐、方案反思等內容。
【設計意圖】通過小組合作學習，充分發(fā)揮學生的主觀能動性，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)信息、評價信息、吸收信息和利用信息的能力，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質，終形成有序的多個從理論角度得出的實驗鑒別方案。
【教學過程】對學生設計的典型理論鑒別方案，師生共同進行從實踐視角的可行性評價，并分組進入方案實踐（四人一組，進行有明確任務的分組實驗，并匯報實驗步驟、現(xiàn)象與結論）。
【設計意圖】體現(xiàn)化學是一門以實驗為基礎的學科特點，在實驗中培養(yǎng)學生的相互合作能力，在實驗中培養(yǎng)學生的動手操作能力，在實驗中檢驗理論設計的合理性、簡約性、安全性、可行性，凸顯實驗的“動”的功能，也彰顯實驗的“靜”的功能(實踐對理論的評價功能)。
【教學過程】師生共同歸納與整理進行物質鑒別，必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎上，思考物質鑒別在理論與實踐中是否存在一定區(qū)別？
問題4：建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽？
【設計意圖】知識的達成，能力的獲得需要不斷的總結、不斷的訓練、不斷的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調動學生應用理論知識解決實際問題的激情和才智，讓學生感受學習化學的成功與喜悅，較好地實現(xiàn)情感態(tài)度與價值觀的課堂目標。
【教學過程】總結：驗證與探究是物質鑒別的基本思想，定性、定量方法；傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法；局部、整體方法；基礎、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質組成、性質的橋梁，這些方法雖然在運用時一定存在具體情況具體對待的現(xiàn)象，但其獨立知識、能力的構建應及時融入化學學科的完整體系之中。
【設計意圖】及時的歸納、總結與提升，能凸現(xiàn)對完整、系統(tǒng)知識的有序構建，也能強化對創(chuàng)新、綜合能力的優(yōu)化培養(yǎng)。
《化學世界中的自發(fā)過程》說課稿
【設計理念】
英國課程專家斯騰豪斯（LawrenceStenhouse）提出“教師即課程研究者（teachersascurriculumresearchers）”。新課程改革倡導教師參與課程的編制與開發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開發(fā)，創(chuàng)造性地使用教科書”的理念，力圖構建“知識、方法、價值觀”有機融合的化學學習內容，實現(xiàn)化學課堂“知能情”多方面的育人功能。
基于此，本課題的設計主要突出以下幾點：
1、以“化學反應中的自發(fā)過程的特征（即焓變與熵變的影響）”為線索，力求在探究過程中將科學本質的“可證偽性”與科學研究中“證明”與“證偽”方法的使用展現(xiàn)給學生，提高學生的科學素養(yǎng)。
2、以“熵增原理”為設計的著力點，從簡單的體驗活動中引出“環(huán)境保護與低碳生活”，幫助學生建立正確的人生觀與世界觀，實現(xiàn)化學課堂的育人功能。
【課標分析】
《普通高中化學課程標準》（簡稱“課標”）倡導高中化學課程以進一步提高學生的科學素養(yǎng)為宗旨，內容選擇上力求反映現(xiàn)代化學研究的成果和發(fā)展趨勢，積極關注21世紀與化學相關的社會現(xiàn)實問題。使學生在高中化學課程學習中理解基本的化學概念和原理，認識化學現(xiàn)象的本質，學習實驗研究的方法，學習科學探究的基本方法，提高科學探究能力。聯(lián)系本課題的內容，課標內容標準要求：“能用焓變和熵變說明化學反應的方向，對生產(chǎn)、生活和自然界中的有關化學變化現(xiàn)象進行合理的解釋”�？傮w來說，課標對學生學習這部分內容的要求主要著眼于拓展學生對化學反應基本原理的認識，為可能的后續(xù)學習以及提高科學素養(yǎng)提供教學上的素材。
【教科書分析】
本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié)，主要涉及用焓變與熵變作為化學反應進行方向的判據(jù)，在科學視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式，其知識屬于化學反應原理范疇。由于焓變和熵變對高中生來說屬于難度較大的內容，因此教科書在知識的深度上進行了適度把握，并在編排順序上做了相應考慮，將本節(jié)課題放在本章的后一節(jié)。另外，為了幫助學生將新的知識吸納到原有認知框架中，教科書設計的實例是從學生的實際生活經(jīng)驗出發(fā)。然而教科書在本節(jié)中沒有設計編寫相應的實驗，學生難以利用直觀鮮明的實驗現(xiàn)象促進相應概念的理解。
【學情分析】
從本學科縱向維度上看，學生學習本課題時，已經(jīng)掌握了化學反應的焓變等有關內容，同時也具備了對化學反應從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯(lián)系以上知識，提出了研究化學反應的另一個維度——方向（自發(fā)與非自發(fā)）問題，并利用焓變判據(jù)和熵變判據(jù)綜合對化學反應的自發(fā)做出判斷。由于熵及“熵增原理”內容較抽象、陌生度較高，因此在教學中通過引入實際生活中體現(xiàn)“熵增原理”的物理變化和化學變化現(xiàn)象，為學生的學習提供了認知的感性材料，有利于學生在學習時對熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討，并且創(chuàng)造了學生充分發(fā)揮思維能力和交流能力的空間。
在科學方法的學習上，作為高二理科生，對常見的科學方法有一定程度的認識，對科學探究的一般過程也有一定的體驗。為了延伸學生對科學本質的了解以及科學方法的學習，本課題的科學探究中引入“證明法”與“證偽法”，在交替使用二者的同時讓學生了解科學探究中的“證明”與“證偽”方法及其對結果作出相應合理正確的解釋。
另一方面，當代社會中的環(huán)境保護問題與低碳生活也時刻影響著學生，他們已經(jīng)初步建立起了環(huán)境保護與節(jié)約資源的意識。本課題通過體驗活動發(fā)展學生相關認知與情感，強化了從基本化學原理角度看待社會問題的意識，促進他們形成正確的世界觀與人生觀。
【教學目標分析】
知識與技能：
1.知道有利于化學反應的自發(fā)進行，但△H＜0不是判斷反應自發(fā)的標志。
2.知道△S＞0有利于化學反應的自發(fā)進行，但不是判斷反應自發(fā)的標志。
3.知道化學反應的是否自發(fā)同時取決于△H和△S兩個因素的影響。
過程與方法：
1.體驗“化學實驗”與“角色扮演”的活動過程，在活動中觀察、描述、分析、推理和判斷現(xiàn)象與結論。
2.了解科學探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。
情感態(tài)度與價值觀：
1.逐步形成從科學原理的角度認識身邊事物和變化的世界觀。
2.基于“熵增原理”的類比，體驗環(huán)境保護與低碳生活的重要性和迫切性。
【學習內容分析】
學習內容是本課題教學實施中的主體部分，結合已經(jīng)確立的教學目標，以人教版化學選修4教科書為藍本，本著“源于教科書但不拘泥于教科書，用教科書教”的原則，選擇主要學習內容�；趯W生對化學反應的方向問題（即化學反應是否自發(fā)）認識的缺乏，教學設計中引入一些物理變化的過程來幫助學生聯(lián)想和構建關于自發(fā)過程的典型特征，結合焓變與熵變從實驗探究中分析影響化學反應是否自發(fā)的影響因素。在探究焓變和熵變因素的影響過程中引入“證明”與“證偽”的科學探究方法，豐富科學探究的手段。后，結合“熵增原理”與“體驗活動”來幫助學生形成正確的世界觀，并結合當下環(huán)境保護與低碳生活的重要性與緊迫性實現(xiàn)在化學教學中的環(huán)境教育，引導學生建立正確的人生觀。
主要教學內容
（教學重難點）
教法分析
學法分析
焓變對化學反應自發(fā)過程的影響
（教學重點）
1、演示法：視頻建立感性認知
2、討論法：分析推理探究假設
3、探究法：實驗證明或證偽
4、討論法：得出探究結論
利用推理和歸納的分析方法，結合自主學習與探究學習，了解焓變對化學反應自發(fā)過程的影響。
熵變對化學反應自發(fā)過程的影響
（教學難點）
1、演示法：活動建立感性認知
2、講授法：介紹熵變概念
3、討論法：分析推理探究假設
4、探究法：實驗證明或證偽
5、討論法：得出探究結論
利用歸納和演繹的邏輯分析方法，利用常見的化學反應和物理變化，學習熵變對化學反應自發(fā)過程的影響。
熵變與環(huán)境保護
（教學重點）
1、活動體驗法：角色扮演
2、討論法：環(huán)境保護與低碳生活或的必要性
從體驗活動中感受熵增原理的簡單應用，進而樹立正確的世界觀、價值觀、生活觀。
【教法與學法分析】
【教學流程】
1情境體驗、引入課題
由生活常識引入自發(fā)與非自發(fā)過程（視頻播放：破鏡重圓、覆水難收）
2認識概念、明確任務
自發(fā)過程的定義，學習任務：研究化學變化中的自發(fā)過程的特征
3體驗活動、引發(fā)思考（焓變對化學反應自發(fā)進行的影響）
水從高處自發(fā)流向低處的過程中什么物理量發(fā)生了變化？
4探究一：焓變對化學反應自發(fā)過程的影響
4.1引出探究、建立假設
探究一：能量對化學反應自發(fā)過程的影響。
假設一：化學變化的自發(fā)過程應表現(xiàn)為放出能量，即：△H＜0
4.2方法引導、證明證偽
問題：如何驗證這個假設是否成立？
方法引導一：證明：科學研究中，要證明一個假設成立，就是證明凡符合假設的所有情況都能得出結論。（一般為窮舉法）
證明：例舉大量支持假設的實例（4-5個）
結論：假設一可以成立嗎？（設計之初是希望學生做出肯定的回答，進而通過產(chǎn)生沖突引出“證偽法”，但實際教學中學生能力很強，通過獨立思辯做出了否定回答，認為舉出反例即可*假設，即直接可將“證偽法”引出。）
方法引導二：更能體現(xiàn)科學本質特征的方法：“證偽”
證偽：要證明一個假設不成立，只需舉出一個反例即可。
證偽探究：利用所給試劑Ba(OH)2（s）、NH4Cl（s）設計一個實驗證偽假設一。
4.3匯報結果、得出結論
匯報結果
探究結論
“證偽”實驗說明：化學反應的自發(fā)過程并不是必須表現(xiàn)為放出能量，即△H＜0不是判斷反應自發(fā)的標志。
“證明”實驗說明：雖然很多實例支持了假設，但不能為假設的成立提供的確鑿證據(jù)。同時，證明的過程其實是在實踐中積累了經(jīng)驗，即△H＜0有利于化學反應的自發(fā)進行。
5體驗活動、引發(fā)思考（熵變對化學反應自發(fā)進行的影響）
火柴棒的散落
6概念支架、例舉經(jīng)驗
介紹熵及熵增原理，舉出常見的“熵增原理”的實例
7探究二：熵變對化學反應自發(fā)過程的影響
7.1引出探究、建立假設
探究二：混亂程度對化學反應自發(fā)過程的影響
假設二：化學變化的自發(fā)過程應表現(xiàn)為混亂度增加，即：△S＞0
7.2頭腦風暴、自主探究
任選證明實驗或證偽實驗
試劑：CaCl2（aq）、H2SO4（aq）、Na2CO3（aq）
書寫化學反應式并說出證明或證偽的理由。
7.3匯報結果、得出結論
探究結論
“證明”實驗說明：△S＞0有利于化學反應的自發(fā)進行
“證偽”實驗說明：△S＞0不是判斷反應自發(fā)的標志
8演示實驗、整合結論
熱冰實驗
整合結論：
化學反應的自發(fā)過程同時受△S和△H的影響。
△S＞0與△H＜0都是有利于化學反應的自發(fā)進行。
二者因素影響趨勢相同時：
△S＞0、△H＜0，反應自發(fā)；
△S＜0、△H＞0，反應非自反；
二者因素影響趨勢不同時：
反應是否自發(fā)取決于△S和△H哪種影響更大
9體驗活動、拓展思考
熵與環(huán)境保護
體驗活動：混亂的制造者與整理者
拓展思考：墨西哥灣漏油事件所耗費……？
1、 從“熵增原理”的角度思考人類社會的發(fā)展道路的選擇。
2、 從“熵增原理”的角度思考二氧化碳的排放和收集比起來，何者難度更大，思考為什么要提倡“低碳生活”。
【板書設計】
化學世界中的自發(fā)過程
一、焓變對自發(fā)過程的影響
二、熵變對自發(fā)過程的影響
結論：
△S＞0、△H＜0，反應自發(fā)；
△S＜0、△H＞0，反應非自反；
【教學反思】
從實際教學效果來看，本節(jié)課較好地實現(xiàn)了教學目標的預期。通過本節(jié)課的學習，學生初步形成了對化學反應自發(fā)過程的基本認識，能夠了解熵變及焓變對化學反應自發(fā)過程的影響。同時，通過一系列的課堂體驗活動，學生深刻感受到熵增原理對實際生產(chǎn)生活的指導意義，進而建立正確的世界觀與價值觀。同時，通過“證明”和“證偽”的科學探究讓學生體會科學探究的豐富內涵，進一步認識科學本質特征。但在具體教學環(huán)節(jié)中如何掌握教學的深度和廣度，如何在課標的基礎上合理地選擇與組織內容，應根據(jù)不同的學情與教學環(huán)境做出相應的處理。
《評價理念下的二氧化硫教學》
各位評委、各位老師大家好！
我今天說課的主題《評價理念下的二氧化硫教學》，設計本節(jié)課的核心理念:解放學生，通過學生互評，強化學生的主體地位，培養(yǎng)學生的主動學習能力.以下是我的說課流程，我準備從三個大方面分析本課。
一、教材因素的分析
�。ㄒ唬┙滩姆治�
“二氧化硫”是人教版化學新教材必修1“第四章非金屬及其化合物”第三節(jié)“硫和氮的氧化物”第一課時內容。
本單元放在基本實驗和基礎理論、以及第三章金屬及其化合物之后，我認為教材這樣的用意有三：通過這些知識的學習，一方面可以形成完整元素及其化合物知識體系，一方面以元素化合物為載體鞏固離子反應、氧化還原反應等基礎知識，另一方面為元素性質的遞變規(guī)律、元素周期表的形成以及化學反應及其能量變化的感性認識積累材料。
本單元的化學學科知識體系遵循著:硫——二氧化硫——二氧化硫對大氣的污染——三氧化硫——硫酸。學生可形成對硫元素及其化合物的總體認識，形成知識網(wǎng)絡。實現(xiàn)了課程標準對本部分教學內容的要求.
�。ǘ墩n標》規(guī)定
《課程標準》對本節(jié)課做了立體性的要求：“通過實驗了解硫及其重要化合物的主要性質，認識其在生產(chǎn)中的應用和對生態(tài)環(huán)境的影響�！薄瓣P注人類面臨的與化學相關的社會問題，培養(yǎng)學生的社會責任感、參與意識和決策能力�！敝赋隽吮竟�(jié)教學的價值，給教學留出了靈活的空間。
新教材對元素的單質及其化合物的編排有了較大的調整，打破了按照族的編排方式，從物質分類的角度對元素化合物進行處理，使元素其化合物知識壓縮為兩章內容。這就要求教學中使學生夯實基礎，嚴格控制教學內容的深廣度，徹底解決教學中出現(xiàn)的繁、難、偏的現(xiàn)象，以保護學生學習化學的興趣和積極性。
�。ㄈ⿲W情分析
學生系統(tǒng)的學習了典型的金屬及非金屬元素中的硅和氯，無論在元素化學的感性認識還是在理論學習的積累上都具備了一定的基礎。這時候來研究難度較大的硫元素正是恰到好處，但學生的思維、探索和評價能力尚不成熟，還不能成為完全獨立探索和評價主體，探索和評價活動需要在教師的指導下，有目的、有計劃的進行.
二、教學策略的制定
依據(jù)高一學生的知識儲備、心理特點，我確定本課
�。ㄒ唬┙虒W重點：1、二氧化硫的化學性質2、學生樹立環(huán)境保護意識
（二）教學難點：二氧化硫的化學性質
�。ㄈ┙虒W目標：基于對教材的整體分析和學生情況的綜合考慮，我確定本課三維一體的教學目標如下：三維目標中知識與技能是載體，過程與方法是核心，情感態(tài)度與價值觀是本課學習效果終端體現(xiàn)。
�。ㄋ模┙谭ㄅc學法：
現(xiàn)代教學認為，教學過程是學生主動學習的過程，它不僅是一個認識的過程，而且是一個交流、合作的過程�！痘瘜W課程標準》指出“善于與人合作，具有團隊精神”。這要求高中化學課堂的教學要以學生為本，構建合作、評價等新教學模式。
為了突出學生的主體地位，本節(jié)課采用評價式教學。教師設置評價任務，引導學生有目的的開展調查、探究，通過評價的標準，讓學生自己檢驗任務的完成情況。評價不僅是教師的教法，更是學生的學法。評價是學生認知目標的高水平，鼓勵學生參與評價活動，形成學生互評，學生既能變換角度審視自已的學習，又能在實踐中確立并提高自己的評價意識、評價能力，有利于學生的認知發(fā)展。
這樣設計的好處：引領學生通過親身參與評價活動來學習，是一種能真正體現(xiàn)學生主動性的學習方式。同學們在評價的要求下，更加主動地學習化學，自覺地將所學的化學知識應用于學生評價之中，逐步形成以問題為動力、以探究為形式、以評價為主體的、以學習能力的養(yǎng)成為目標的學習方式。體會學習的快樂，真正成為學習的主人！
三、教學過程的運行
�。ㄒ唬┙虒W思路：依據(jù)上訴教學方法，我設計了本課教學思路如下，主要圍繞以評價任務驅動學生展開活動，通過對學生自己學習成果的四次互相評價：查閱資料、設計方案、交流合作的評價——探究二氧化硫重要化學性質的評價——總結性質、展示二氧化硫的利與弊的評價——反思活動中的表現(xiàn)，樹立環(huán)保意識的評價，完成本節(jié)課的教學目標。
�。ǘ┙虒W過程：共分五個環(huán)節(jié)。
第一環(huán)節(jié)：設計問卷，引入問題
在新課前一周，展示有關二氧化硫引起危害的圖片，同時布置問卷。內容如下：1、學習之余，你對自己生存的環(huán)境有多少了解？2、你知道有一種環(huán)境問題叫酸雨嗎？3、你知道酸雨的成因嗎？你知道有一種顏色雪白的銀耳不能食用嗎？
等問題！
1、使學生對二氧化硫引起的環(huán)境問題和食品安全問題的產(chǎn)生共鳴。
2、使學生產(chǎn)生強烈的學習愿望，通過問卷讓學生理清思路，確定學習目標。
同時展開第二環(huán)節(jié)；布置任務調查評價給出評價任務表：以小組為單位，查閱關于二氧化硫的性質資料，收集關于二氧化硫引起的酸雨和食品安全的資料，自行設計驗證二氧化硫的性質的方案？
第評價設計意圖：
有針對性的設計評價方案，學生在評價任務的驅動下，主動展開對二氧化硫重要性質及其危害的自主性學習，目標明確，重點突出。
課前的準備給予了學生自主學習的時間和空間，讓學生通過“自己獨立”和“小組合作”解決了能夠解決的絕大部分問題，建構起初步的二氧化硫的知識結構，發(fā)現(xiàn)并提出了需要教師指導、分析、提升的問題；教師通過與多組同學的交流，充分了解了學生，清楚了學生存在的疑惑和需提升的“點”。
前期的充分準備工作，為課堂的高效奠定了基礎。
第三環(huán)節(jié)：實驗探究交流評價
課堂之中：讓學生展示收集的關于二氧化硫的環(huán)境問題和食品安全問題的資料。交流以組為單位進行，每個小組選出代表，向全體師生介紹課前準備的成果。
介紹完畢，學生可以評價這一小組調查的成果是否真正找到了形成酸雨和食品不安全的原因。
在這樣的氛圍下，學生對二氧化硫這種物質充滿了好奇。
進而引入二氧化硫的形成原因和物理性質，學生通過查閱資料，對這部分內容已有很大程度的了解。讓學生自己總結，幻燈展示，教師在黑板寫標題即可。
追問：1、正常的雨水和酸雨有什么區(qū)別，為什么？
2、為什么二氧化硫可以使銀耳變得雪白？
通過學生的回答，引入二氧化硫的化學性質。
首先讓學生分析二氧化硫具有的性質（通過剛才的引入，學生順理成章的想到二氧化硫的酸性氧化物和漂白性兩個重要的化學性質）。
此外，讓學生從化合價的角度分析二氧化硫的性質，由于學生此前的氧化還原的知識在金屬化合物及非金屬硅和氯中經(jīng)常應用，學生分析出二氧化硫具有的氧化性和還原性。
進而追問你設計了什么方案來驗證這些性質，學生有準備的回答。讓學生展示探究實驗，觀察學生實驗儀器的連接和實驗的操作，以及小組成員的配合情況。每一個性質讓一組學生完成，實驗結束讓學生總結實驗現(xiàn)象，解釋原因，得到相應結論。用相關的化學反應和離子反應解釋：
其他小組針對這一小組的實驗，在以下方面評價：
以學生自評為主，對學生的自主學習成果進行第二次評價，使學生對二氧化硫的化學性質有更深刻的認識。
第二次評價設計意圖：
1.通過評價內容指導學生有目的性的進行二氧化硫的性質探究實驗。
2.通過恰當?shù)脑u分比例，強調了核心的內容，使學生清楚本節(jié)課的重點為二氧化硫的化學性質。
3.通過自評與他評，交流促進學生對自己的探究方案和二氧化硫重要化學性質的反思，在實際操作中落實二氧化硫知識中的難點。
4.通過相互評價使學生學會傾聽別人的意見，表達自己的觀點，分享到參與評價的快樂。通過第二次表現(xiàn)性評價的設計，突出重點，讓學生在交流評價中突破難點。為了使學生對二氧化硫有更系統(tǒng)的認識，設計第四環(huán)節(jié)。
實踐應用形成認識本環(huán)節(jié)設計兩次評價
二氧化硫性質小結性評價二氧化硫的污染及用途的評價
例如：總結二氧化硫的物理性質和化學性質，
能否提出幾點大氣污染的防治措施？二氧化硫是否一無是處，二氧化硫的用途等第三次評價設計意圖：
1、使學生對二氧化硫的內容有整體性的把握；
2、使學生能以辯證的眼光來看待二氧化硫利和弊。
通過以上三次評價，學生基本掌握了本節(jié)課的主要內容。
第五環(huán)節(jié)：評價反饋反思提升
設計例如：實驗探究中我做了些什么？本實驗中的感受和收獲是？關于二氧化硫你有了那些更深的了解，你是否愿意為環(huán)境保護作義務宣傳等問題。
教師可以結合學生在活動中的表現(xiàn)進行打分，進而給出評語和等級。
第四次評價設計意圖：
1、使學生對環(huán)境和食品安全關注的提高。
2、使學生逐漸樹立環(huán)保意識
3、學生能夠了解自己目前的學習狀態(tài)，反思自己的成長和不足，可以得到老師、同學對改進學習所提出的建議，有助于促進學生的發(fā)展。
四次表現(xiàn)性評價：以評價內容為任務，以落實評價標準為目標，以學生自主學習能力的培養(yǎng)為主體，通過對學生課前準備、課中展示和課后反思的四次評價，不僅落實了本節(jié)課既定的教學目標，而且使學生在互評中，合作精神、探究能力、認知水平以及表達交流技能等方面得到了進步與發(fā)展，進行了全方位的自我審視，有助于學生更全面的認識自我。
�。ㄈ┘埞P性評價：設計目的：檢測學生知識與技能的掌握程度。
《離子反應》優(yōu)秀說課稿
各位評委大家好！
我說課的題目是蘇教版化學必修一、專題二、第二單元《鈉、鎂及其化合物》第三節(jié)離子反應，下面我將從以下幾方面來談一談我對這節(jié)課的認識和處理。
一、教材的地位、作用
離子反應是高中化學重要基礎內容之一，在中學化學中占有很重要的地位，因為中學化學學習的許多化學反應都是離子反應。理解離子反應實質和規(guī)律，對水溶液中的化學反應的研究具有實際意義。從整個中學化學教學內容來看，要學習許多重要的元素及其化合物的知識，凡涉及到溶液中的反應的一般都是離子反應，只有讓學生掌握離子反應的基本概念，才能加深對這些反應實質的理解；同時離子反應理論，還是進行辯證唯物主義教育的好題材，通過認真引導使學生逐步理解離子反應規(guī)律在物質世界中的體現(xiàn)，幫助學生用正確的觀點和方法學習化學知識。本節(jié)課在教材中起到承上啟下的作用。離子反應不僅是學生認識化學反應實質的完善和鞏固，也對學生后續(xù)的學習（特別是水溶液中的化學反應）打下了重要的理論基礎。
二、學情分析
本方案實施對象：實施本教學方案的高一學生來自漳州的一所民辦高中，本校高中的生源的全面素質較強，介于一級達標校與二級達標校之間。
知識基礎：在初中已經(jīng)初步理解了復分解反應，在本節(jié)課前已經(jīng)知道酸堿鹽在水溶液中的電離，會書寫電離方程式，會區(qū)分常見的電解質和非電解質，同時，在學習“常見離子的檢驗”時已開始試著從離子角度去看待復分解反應，但未上升到認識的高度，專題二對鹵素、鈉等元素化合物的學習又接觸了不少離子反應，這些都為離子反應的學習做了鋪墊，本節(jié)課就是在這些的基礎上進一步認識離子反應。
能力基礎：已經(jīng)具備一定的分析問題能力和一定的實驗探究能力。
心理認知特點：高一的學生已經(jīng)具備一定的抽象思維能力，但仍較薄弱，能接受并認識到事物之間的辨證關系。
學生認知的困惑:學習本節(jié)課前，學生已經(jīng)初步接觸了一些水溶液中的反應，并已經(jīng)能夠用離子觀點去分析，但是思維分析過程中仍然障礙重重，比如在某些反應中不同的反應物卻有相同的現(xiàn)象，產(chǎn)物也相同或相似，這些反應是否有實質性的聯(lián)系呢？等等。
三、教學目標的確立。
依據(jù)新課程理念，本著對教材結構和內容的理解，結合學生的學習基礎和認知特點，確定學習目標如下：
1、知識與技能：能區(qū)分強弱電解質，并能書寫電離方程式；知道離子反應的本質，學會用離子方程式表示溶液中的離子反應。
2、過程與方法：通過經(jīng)歷實驗探究和問題討論的過程，了解實驗研究化學物質的一般方法，初步形成分析推理、綜合歸納的能力；學會理論聯(lián)系實際，初步培養(yǎng)學生解釋生活常見現(xiàn)象和解決生產(chǎn)實際問題的能力。
3、情感、態(tài)度與價值觀：通過離子反應的學習，學會科學研究的一般方法和過程。認識物質世界的普遍規(guī)律關系。形成理論聯(lián)系實際、實踐檢驗真知的學習觀以及反思評價的學習方式。通過理解離子反應的原理，初步認識化學知識與人類生活的密切聯(lián)系，并通過情景的設定使學生達到愛國愛家的思想升華。
四、教學重難點。
教學重點：
1.理解電解質在水溶液中的化學反應實質就是離子反應；
2.認識離子反應及離子方程式的意義；
3.學會書寫常見的離子方程式。
教學難點：離子方程式的書寫
五、教法與學法：
學法：實驗探究、對比分析、歸納總結。
學生通過觀察，思考、討論、分析、歸納及抽象思維，動手實驗、探索驗證，進行推理和綜合分析，掌握基本知識，學會科學研究的一般方法和過程。
教法：本節(jié)課采用實驗探究法進行教學，即把學生的知識接受轉化為主動探索，體現(xiàn)了教師為主導，學生為主體，教材為主線，思維為中心，使學生的學習過程和認知規(guī)律融為一體，學生從感性認識上升到理性認識，從而理解離子反應原理。
六、教學過程：
課前預習、情境導入→自主探究、合作交流→實驗改進、鞏固新知→總結歸納、實踐新知。
“鹵族元素復習”說課教案
一 教材分析
1、 本節(jié)內容在教材中的地位和作用
鹵素是典型的非金屬元素，依據(jù)2005年考綱要求和近幾年高考試題分析，它是高考的重要考查點。又由于鹵素知識與現(xiàn)代生產(chǎn)、日常生活、醫(yī)療保健、科學技術等方面有著廣泛聯(lián)系，所以鹵素與實際相聯(lián)系的知識仍然是以后高考命題熱點之一.
本節(jié)內容復習是建立在學生已學完中學化學基礎知識和基礎理論后，發(fā)現(xiàn)學生對本節(jié)內容知識和理論不能較好綜合應用。依據(jù)學生這一年齡階段的認知規(guī)律特征“接受快—遺忘快—再接受—再遺忘慢”，所以我們繼結束新課后,對以往知識點進行統(tǒng)攝整理和歸納總結,使之網(wǎng)絡化。同時這節(jié)內容既是對化學反應及物質的量等知識復習的延伸，又為后面物質結構、元素周期律復習作準備，更能對其它非金屬元素知識系統(tǒng)復習起到指導作用。
2、教學重點和難點
重點：⑴ 鹵族元素單質的化學性質
�、啤∧承u素化合物的性質
難點： 如何運用所學知識解決一些實際問題。
2、 課時安排：一課時
3、 教學目標：
知識目標：了解鹵族元素的性質，理解其相似性和遞變性，掌握鹵素單質間反應及其氧化性強弱和相應X－的還原性強弱比較問題。
能力目標：通過學生實驗，提高學生觀察能力和實驗能力。通過練習，培養(yǎng)他們綜合運用知識解決實際問題的能力。通過實際問題解決，培養(yǎng)他們思維的嚴密性。
情感目標：充分發(fā)揮學生的主觀能動性，讓學生感受到學習的樂趣，體會到成就感，從而增強學習的興趣，復習時達到事半功倍的效果。同時也培養(yǎng)了他們勤于動手、勤于思考、開拓創(chuàng)新和勇于實踐的精神。
二 教學方法
1、 總體構思：以學生為主要活動中心，通過他們動手、動口過程中出現(xiàn)的問題，及時“會診”，在教師的引導下，完成鹵族元素的復習。
2、 主要教學方法
① 提問法----------充分體現(xiàn)學生主體地位
② 實驗法----------增強學生復習的興趣，感覺復習課并不是枯燥無味，同時也有助于學生提高觀察能力和動手能力。
③ 多媒體教學法—可增大本節(jié)復習課容量，也有利于學生積極性的提高。
三 學法指導
⑴學情分析：針對平時學生易錯點、遺漏點、混淆點展開復習。結合“尖子少，中間多，尾巴大”情況，復習時做到“兩兼顧”。
⑵學法指導：高三學生已經(jīng)具備了一定知識水平，具有較強的解決問題的能力，因此復習中要充分發(fā)揮學生的主觀能動性，在教師引導下，有計劃地完成復習任務。
四 教學思路的設計
⑴教學步驟：引入任務—落實任務—檢驗任務完成情況
⑵知識網(wǎng)絡：
五 教學過程：（教學方法的體現(xiàn)和重難點的突破）
⑴㈠鹵族元素的原子結構特征
問題①“氯原子的結構有哪些特征？”------直接導入
⑵㈡鹵素單質的性質
⒈問題②“鹵素單質有哪些物理性質？” 指導學生看書，復習相關內容�！ �
設計實驗1，模擬“分液實驗”，學生在輕松愉悅的氣氛中完成物理性質的復習及單質的特性復習。
⒉學生回答，教師自然引出問題③“回憶Cl2的性質，鹵素單質有哪些化學性質？請大家寫出自己所知道的有關反應的化學方程式” 投影學生書寫情況，結合學生易錯點、遺漏點、混淆點， 投影知識網(wǎng)絡，圍繞圈內物質，師生共同補充歸納，展開本節(jié)課鹵素單質的化學性質”的復習
⒊例1的講評：使學生認識到知識間的聯(lián)系性
⑶㈢某些鹵化物的性質
圍繞知識網(wǎng)絡圈外的物質，師生展開復習。
1、 HX穩(wěn)定性的比較、HX酸性強弱的比較
（請學生運用物質結構有關知識解釋HX氣體穩(wěn)定性的問題）
2、 X－的還原性
3、 X－的檢驗及AgX的溶解規(guī)律和見光分解的規(guī)律
（要求學生根據(jù)用品只用一支試管完成X－檢驗，教師進行評價）
這一階段學生經(jīng)歷了“輕松-----緊張-----再輕松-----再緊張-----再輕松”這樣一個情緒變化，有一種成就感。
⑷歸納⑵⑶復習鹵族元素的性質（體現(xiàn)結構與性質的辯證關系）。
⑸結合物質的性質，談談鹵化物的用途。（鹵素知識與現(xiàn)代生產(chǎn)、日常生活、醫(yī)療保健、科學技術等方面有著廣泛聯(lián)系）
⑹評講例2，完成思考題。（突破難點）
�、僮鳛檫x擇題，如何快速完成？
例2評講-----
②從考查內容去判斷，要運用哪些知識？
思考題--------注意：所學知識如何靈活運用?（設計的順序由易到難）
思考題①題：考慮X2的腐蝕性。
�、陬}：結合學生易遺漏點，要注意酸性條件。如果要求書寫離子方程式，結合學生易錯點，酸性強弱要考慮。
�、垲}：考查的Cl2氧化性和Fe2+、I－、Br－的還原性、還原性強弱的比較等問題，還涉及物質的量的計算問題。
⑺總結本節(jié)課所復習的內容，布置作業(yè)。
六 板書設計
（一）鹵族元素原子結構特征
相同點 不同點
（二）鹵族元素單質的性質
�、盼锢硇再|（色、態(tài)、溶）
�、苹瘜W性質
（三）鹵族元素性質
相似性 遞變性
（四）部分化合物的性質（HX、X－等）
（五）常見鹵化物的用途。
七 實驗安排、例題和思考題選取
實驗⑴指紋實驗 ：用品（I2、白紙、試管、酒精燈、試管夾、火柴）
操作者（一胖一瘦兩學生）
�、芚－檢驗實驗：用品（膠頭滴管、試管、1mol/L NaCl溶液、1mol/L KI溶液、1mol/L AgNO3溶液、稀HNO3）
操作者（學生） 教師引導下注意量的問題
實驗設計：向稀HNO3酸化的（1－2ml ）NaCl溶液依次加入幾滴AgNO3溶液、3－4 ml KI溶液，現(xiàn)象如何？
例題⑴歸納總結能使溴水褪色有哪些物質或發(fā)生哪些反應？
⑵向NaBr、NaI、Na2SO3混合溶液中通入一定量Cl2后，將溶液蒸干并充分灼燒
得到固體物質的組成可能是（ �。�
�、佟aCl Na2SO4 ② NaCl Na2SO4 NaBr
③ NaCl Na2SO4 I2 ④ NaCl NaI Na2SO4
A ①② B ①②③④ C ①②③ D ②③④
思考題⑴為什么盛裝I2、Br2的試劑瓶的瓶塞均是玻璃塞？
�、迫绾卫肒I淀粉試紙和廚房化學，檢驗食鹽中KIO3？
�、窍蚝衋molFeBr2、bmolFeI2溶液中至少通入多少Cl2時開始有Br2生成？
