一、教材分析
本課主要有三個活動，一是學(xué)生間交流有關(guān)水的已有認(rèn)識，二是探究不同物質(zhì)的特征，三是給物質(zhì)分類。
開展有關(guān)水的知識的交流，是為了教師將有機(jī)會評估學(xué)生在本單元學(xué)習(xí)前有關(guān)水的原有知識，學(xué)生也將在此過程中進(jìn)行知識的分享和質(zhì)疑。學(xué)生運(yùn)用網(wǎng)狀圖進(jìn)行記錄，可以幫助他們將水的知識進(jìn)行分類和梳理，提高處理信息的能力；探究不同物質(zhì)的特征的活動，將調(diào)動學(xué)生運(yùn)用感官和已有經(jīng)驗來識別和比較不同的物質(zhì)，同時在比較過程中豐富關(guān)于三態(tài)物質(zhì)的感性認(rèn)識；分類活動是在學(xué)生識別活動的基礎(chǔ)上開展的。學(xué)生分類的標(biāo)準(zhǔn)可能有很多種，他們可能會根據(jù)識別活動中不同感官的感知結(jié)果來進(jìn)行分類，比如根據(jù)手摸的結(jié)果，分為軟的物體和硬的物體，這在學(xué)生初次分類中是十分正常的。教科書中將固體、液體和氣體這一分類直接介紹給學(xué)生，并讓學(xué)生思考其中的原因，主要是期望學(xué)生對感性認(rèn)識進(jìn)行反思，關(guān)注這三類物質(zhì)的主要區(qū)別。
學(xué)生在這節(jié)課中完全可以根據(jù)袋子里東西的形狀變化認(rèn)識到三類物質(zhì)的差異，但它們在體積上的差異學(xué)生就很難知道，可以利用氣體獨(dú)特的特點(diǎn)加以區(qū)別，幫助學(xué)生分類，比如在重量上。
二、學(xué)情分析
根據(jù)三年級孩子的年齡特點(diǎn)，他們對認(rèn)識一種事物的方法往往比較單一，特別是剛接觸科學(xué)課，他們還不懂得用多種感官去發(fā)現(xiàn)事物的特點(diǎn)；多余7種物體進(jìn)行觀察，學(xué)生往往是無從下手，也不知道做些什么的，因此這堂課讓學(xué)生對觀察方法的運(yùn)用意識的教育是關(guān)鍵，還要懂得記錄，能夠讓學(xué)生養(yǎng)成合理的探究習(xí)慣。
根據(jù)低年級孩子的興趣，選擇動手操作性比較強(qiáng)的活動設(shè)計來觸發(fā)孩子們探究的*，使學(xué)生能夠因為探究而認(rèn)真，因為科學(xué)而變得有素養(yǎng)。
三、教學(xué)理念
考慮到教材和學(xué)情的分析，能夠引領(lǐng)孩子多角度去揭開“袋子”神秘面紗是本課時的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在，幫助學(xué)生養(yǎng)成用多種感官充分觀察的習(xí)慣，每一個活動的設(shè)計都充分考慮到對學(xué)生的觀察素養(yǎng)的培養(yǎng)。
同時對于充滿稚趣的三年級學(xué)生，兒童化的引導(dǎo)成為課堂教學(xué)的靈魂，能夠利用學(xué)生對未知事物的興趣，激發(fā)孩子的探究*，帶著一種探究的沖動在教師的引領(lǐng)下去走科學(xué)道路。
四、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)概念：
物體可分為固體、液體、氣體三類，它們之間的區(qū)別在于，固體有固定的形狀，液體和氣體都沒有固定的形狀。
過程與方法：
用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對事物的認(rèn)識；熟練運(yùn)用各種感官對物質(zhì)進(jìn)行觀察對比，對觀察結(jié)果進(jìn)行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點(diǎn)確立分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。
情感、態(tài)度、價值觀：
積極參與有關(guān)水的已有認(rèn)識的研討，發(fā)表有根據(jù)的見解；意識到水是地球上的重要資源；在識別水的活動中，學(xué)會小組合作。
教學(xué)過程：
一、謎語導(dǎo)入揭示課題
1、談話：同學(xué)們，今天老師帶來了一個謎語，我們一起來猜一猜。
謎語：雙手抓不起，千刀萬刀劈不開，煮飯和洗衣，都要請它來。
2、學(xué)生回答。
3、講解：今天我們就來研究水（板書課題：“水”）
二、認(rèn)識水
師：你們今天都帶什么來上課了？
生：………
師：我看見有些同學(xué)帶著靈敏的鼻子來了，有些同學(xué)帶著明亮的眼睛來了，有些同學(xué)帶著柔柔的小嘴來了，老師啊也帶了一樣?xùn)|西來了，（出示一杯水）大家就用你們帶來的靈敏的鼻子、明亮的眼睛、柔柔的小嘴來仔細(xì)的觀察觀察它，看看它有什么特點(diǎn)？
生觀察水
師點(diǎn)生匯報水的特點(diǎn)
根據(jù)回答板書：水無色透明沒有味道沒有氣味
三、欣賞美麗的水（課件）
四、我知道的水
1、出示網(wǎng)狀圖
師：現(xiàn)在關(guān)于水你們都知道些什么呢？我這里給每組同學(xué)準(zhǔn)備了一張網(wǎng)狀圖，把你們有關(guān)水的知識在小組討論下，然后把討論結(jié)果寫在這張網(wǎng)狀圖上。（發(fā)網(wǎng)狀圖）。
2、學(xué)生開始討論。
3、交流匯報填寫情況。
五、水在哪個袋子里
師：真是不錯，沒想到我們班的同學(xué)都這么厲害，關(guān)于水竟然知道的這么多。1、活動指導(dǎo)
師：接下來，我們做個游戲好嗎？我這有幾個袋子中分別裝有石頭、玻璃球、粉筆、水、醋、牛奶、空氣這些物質(zhì)。（出示幾個不透明的袋子）誰能在不打開袋子的前提下，找出哪一袋是水嗎？
生：
師：你準(zhǔn)備用什么方法?
生：用手摸
2、提要求，學(xué)生領(lǐng)取材料，分組進(jìn)行“分辨哪個是水”的活動。
3、填寫記錄表
4、匯報情況、組織學(xué)生進(jìn)行求證。
�。�1）組織學(xué)生探討如何驗證各自的推測。
（2）驗證各小組意見一致的幾個袋子。
�。�3）質(zhì)疑：為什么另外這幾個袋子我們卻難以分辨出來呢？哪些方面像水？（根據(jù)發(fā)言板書：會流動，形狀會改變）看來根據(jù)我們現(xiàn)有的證據(jù)，我們確實(shí)還不能確定哪個袋子里裝的是水。要知道到底哪袋里裝的是水該怎么辦？
5、交流
找出水
六、分類，認(rèn)識固體、液體、氣體
師：根據(jù)這7種物體的特點(diǎn)，我們能不能給它們分分類？想想該怎么分，為什么這樣分？
生開始分類
匯報
生：……
師：為什么這樣分？
生：因為它們的形狀不變，……
師：我們給像石頭、玻璃球、粉筆這樣有固定形狀的，而且堅硬的物體取個名字吧，大家開動你的小腦筋都來想想，看看我們誰取的名字合適。
生：……
師：科學(xué)上把這些形狀不變的物體稱為固體。（板書：固體）
生：將……分為一類
師：為什么這樣分？
生：因為它們會流動。
師：那我們也給象水、醋、牛奶這樣能夠流動的，摸起來軟軟的物體取個名字。
生：……
師：像這些會流動有一定體積的，在科學(xué)上我們稱為液體。（板書：液體）
師：現(xiàn)在還剩下……
生：空氣
師：那空氣我們可以叫它……
生：氣體。
師：很機(jī)靈，就叫氣體。（板書：氣體）
師：其實(shí)將物質(zhì)分為固體、液體、氣體是科學(xué)家們對其分類時常用的一種分類方法。那你能說說生活中有哪些常見的固體、液體、氣體嗎？
生：……
七、小結(jié)
1、今天我們研究了什么？
2、我們用到了哪些自己身上的器官？
3、你有什么收獲？
【設(shè)計理念】
引導(dǎo)學(xué)生全面觀察，結(jié)合實(shí)驗探究活動，形成水的科學(xué)概念。
【教學(xué)策略】
引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用看、摸、搖、聽、聞等多種方法，動用多種感官參與，對水形成較全面的感性認(rèn)識；引領(lǐng)學(xué)生通過“水在哪個袋中”、“給袋中的物體分類”這兩個環(huán)節(jié)的實(shí)驗探究，形成對水特性的理性認(rèn)識。
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
物體可分為固體、液體、氣體三類，它們之間的區(qū)別在于，固體有固定的形狀，液體和氣體都沒有固定的形狀。
過程與方法：
用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對事物的認(rèn)識；熟練運(yùn)用各種感官對物質(zhì)進(jìn)行觀察對比，對觀察結(jié)果進(jìn)行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點(diǎn)確立分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。
情感、態(tài)度、價值觀：
積極參與有關(guān)水的已有認(rèn)識的研討，發(fā)表有根據(jù)的見解；意識到水是地球上的重要資源；在識別水的活動中，學(xué)會小組合作。
【教學(xué)重點(diǎn)】
用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對水的認(rèn)識，熟練地運(yùn)用各種感觀對物質(zhì)進(jìn)行觀察對比。
【教學(xué)難點(diǎn)】
對觀察結(jié)果進(jìn)行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點(diǎn)確立分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1、給每小組準(zhǔn)備：7個黑色塑料袋或其他不透明的袋子、4個透明塑料袋、1塊小石頭、1塊小木頭、1片樹葉、分類用圖紙1張。
2、給每個小組準(zhǔn)備：1瓶醋、1瓶牛奶、網(wǎng)狀圖記錄紙1張。
【教學(xué)過程】
一、課前觀察：
上課前，我讓學(xué)生每人倒一杯自來水，觀察可以發(fā)現(xiàn)些什么，同時比一比誰觀察認(rèn)真，誰收獲多。
【設(shè)計意圖】這一環(huán)節(jié)重在培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成細(xì)致觀察習(xí)慣。
二、檢查觀察情況，導(dǎo)入新課：
上課了，師生問好后檢查課前觀察一杯水的情況。
老師：同學(xué)們，剛才我們對一杯水進(jìn)行了認(rèn)真觀察，現(xiàn)在請幾名同學(xué)匯報觀察收獲。
【設(shè)計意圖】趁熱打鐵，讓學(xué)生收獲成功的喜悅，為本課學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動給力。
三、新課學(xué)習(xí)：
�。ㄒ唬�、我們知道的水
1、師：請同學(xué)們用簡潔、準(zhǔn)確的語句或詞語將自己知道的關(guān)于水的知識記錄下來。
2、視屏觀看（課本配套視頻）四人小組成員相互交流，我們知道的水
3、合作填寫教材P.66.關(guān)于水的網(wǎng)狀圖。
4、小組匯報展示，教師適時小結(jié)水在地球上的存在形態(tài)、水的用途、水與生物的關(guān)系、水的基本特點(diǎn)等。
【設(shè)計意圖】該環(huán)節(jié)分四步進(jìn)行，第一步是讓學(xué)生對“水”已有認(rèn)知的回顧、總結(jié)，也是對“水”進(jìn)行描述的語言提煉；第二步視屏觀看，小組成員交流，為學(xué)生相互進(jìn)一步認(rèn)知“水”提供了條件；第三步填寫網(wǎng)狀圖，是對第二步的進(jìn)一步梳理和概括；第四步師生互動，讓學(xué)生對水的存在形態(tài)、用途、與生物的關(guān)系、基本特點(diǎn)等有了更加詳盡的了解。
（二）、水在哪個袋中
1、師出示幾個不透明的袋子（袋子中分別裝有石頭、木塊、樹葉、水、醋、牛奶、空氣）并提問：在不打開袋子的前提下，我們怎樣將袋中的水和其他物體一一分辨出來？
2、學(xué)生分組實(shí)際操作，教師溫馨提示：運(yùn)用多種感覺器官進(jìn)行感知，才會更加全面。
3、小組匯報交流：哪些物體我們可以比較容易辨別出來？辨別的依據(jù)是什么？哪些比較難辨別？難辨別的原因是什么？
4、指導(dǎo)學(xué)生把那些較難辨別的袋子單獨(dú)取出，然后引導(dǎo)學(xué)生思考：如果可以打開袋子，但是不能直接用眼睛觀察，能準(zhǔn)確地找到水嗎？為什么?
5、學(xué)生分小組實(shí)際操作。
6、小組匯報，教師適時評價后歸納總結(jié)。
【設(shè)計意圖】本環(huán)節(jié)重在引領(lǐng)學(xué)生學(xué)會運(yùn)用看、摸、搖、聽、聞等多感官觀察事物的基本方法，培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維習(xí)慣。
（三）、給袋中的物體分類
1、引導(dǎo)學(xué)生思考并分小組討論：我們將袋中的物體都一一分辨出來后，將他們分類，如何分類呢？分類的標(biāo)準(zhǔn)又是什么呢？
2、匯報交流（注重分類理由）。
3、教師評價后歸納總結(jié)：給物體分類的方法多種多樣，把物體分成固體、液體和氣體是正確分類方法中的一種。
【設(shè)計意圖】讓學(xué)生準(zhǔn)確把握物質(zhì)的分類方法，理解把物體分成固體、液體和氣體只是正確分類方法中的一種。標(biāo)準(zhǔn)不同，給物體分類的方法也不同。
四、課外延伸：
在生活中找找哪些是固體、哪些是液體、哪些是氣體？
[設(shè)計意圖]：科學(xué)探究與實(shí)際生活相結(jié)合，讓學(xué)生對固體、液體、氣體的理解更加深入，記憶更加深刻。
