【設(shè)計(jì)理念】
引導(dǎo)學(xué)生全面觀察，結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，形成水的科學(xué)概念。
【教學(xué)策略】
引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用看、摸、搖、聽(tīng)、聞等多種方法，動(dòng)用多種感官參與，對(duì)水形成較全面的感性認(rèn)識(shí)；引領(lǐng)學(xué)生通過(guò)“水在哪個(gè)袋中”、“給袋中的物體分類(lèi)”這兩個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)探究，形成對(duì)水特性的理性認(rèn)識(shí)。
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
物體可分為固體、液體、氣體三類(lèi)，它們之間的區(qū)別在于，固體有固定的形狀，液體和氣體都沒(méi)有固定的形狀。
過(guò)程與方法：
用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對(duì)事物的認(rèn)識(shí)；熟練運(yùn)用各種感官對(duì)物質(zhì)進(jìn)行觀察對(duì)比，對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點(diǎn)確立分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
積極參與有關(guān)水的已有認(rèn)識(shí)的研討，發(fā)表有根據(jù)的見(jiàn)解；意識(shí)到水是地球上的重要資源；在識(shí)別水的活動(dòng)中，學(xué)會(huì)小組合作。
【教學(xué)重點(diǎn)】
用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對(duì)水的認(rèn)識(shí)，熟練地運(yùn)用各種感觀對(duì)物質(zhì)進(jìn)行觀察對(duì)比。
【教學(xué)難點(diǎn)】
對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點(diǎn)確立分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1、給每小組準(zhǔn)備：7個(gè)黑色塑料袋或其他不透明的袋子、4個(gè)透明塑料袋、1塊小石頭、1塊小木頭、1片樹(shù)葉、分類(lèi)用圖紙1張。
2、給每個(gè)小組準(zhǔn)備：1瓶醋、1瓶牛奶、網(wǎng)狀圖記錄紙1張。
【教學(xué)過(guò)程】
一、課前觀察：
上課前，我讓學(xué)生每人倒一杯自來(lái)水，觀察可以發(fā)現(xiàn)些什么，同時(shí)比一比誰(shuí)觀察認(rèn)真，誰(shuí)收獲多。
【設(shè)計(jì)意圖】這一環(huán)節(jié)重在培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成細(xì)致觀察習(xí)慣。
二、檢查觀察情況，導(dǎo)入新課：
上課了，師生問(wèn)好后檢查課前觀察一杯水的情況。
老師：同學(xué)們，剛才我們對(duì)一杯水進(jìn)行了認(rèn)真觀察，現(xiàn)在請(qǐng)幾名同學(xué)匯報(bào)觀察收獲。
【設(shè)計(jì)意圖】趁熱打鐵，讓學(xué)生收獲成功的喜悅，為本課學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動(dòng)給力。
三、新課學(xué)習(xí)：
�。ㄒ唬�、我們知道的水
1、師：請(qǐng)同學(xué)們用簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確的語(yǔ)句或詞語(yǔ)將自己知道的關(guān)于水的知識(shí)記錄下來(lái)。
2、視屏觀看（課本配套視頻）四人小組成員相互交流，我們知道的水
3、合作填寫(xiě)教材P.66.關(guān)于水的網(wǎng)狀圖。
4、小組匯報(bào)展示，教師適時(shí)小結(jié)水在地球上的存在形態(tài)、水的用途、水與生物的關(guān)系、水的基本特點(diǎn)等。
【設(shè)計(jì)意圖】該環(huán)節(jié)分四步進(jìn)行，第一步是讓學(xué)生對(duì)“水”已有認(rèn)知的回顧、總結(jié)，也是對(duì)“水”進(jìn)行描述的語(yǔ)言提煉；第二步視屏觀看，小組成員交流，為學(xué)生相互進(jìn)一步認(rèn)知“水”提供了條件；第三步填寫(xiě)網(wǎng)狀圖，是對(duì)第二步的進(jìn)一步梳理和概括；第四步師生互動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)水的存在形態(tài)、用途、與生物的關(guān)系、基本特點(diǎn)等有了更加詳盡的了解。
�。ǘ�、水在哪個(gè)袋中
1、師出示幾個(gè)不透明的袋子（袋子中分別裝有石頭、木塊、樹(shù)葉、水、醋、牛奶、空氣）并提問(wèn)：在不打開(kāi)袋子的前提下，我們?cè)鯓訉⒋械乃推渌矬w一一分辨出來(lái)？
2、學(xué)生分組實(shí)際操作，教師溫馨提示：運(yùn)用多種感覺(jué)器官進(jìn)行感知，才會(huì)更加全面。
3、小組匯報(bào)交流：哪些物體我們可以比較容易辨別出來(lái)？辨別的依據(jù)是什么？哪些比較難辨別？難辨別的原因是什么？
4、指導(dǎo)學(xué)生把那些較難辨別的袋子單獨(dú)取出，然后引導(dǎo)學(xué)生思考：如果可以打開(kāi)袋子，但是不能直接用眼睛觀察，能準(zhǔn)確地找到水嗎？為什么?
5、學(xué)生分小組實(shí)際操作。
6、小組匯報(bào)，教師適時(shí)評(píng)價(jià)后歸納總結(jié)。
【設(shè)計(jì)意圖】本環(huán)節(jié)重在引領(lǐng)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用看、摸、搖、聽(tīng)、聞等多感官觀察事物的基本方法，培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維習(xí)慣。
�。ㄈ�、給袋中的物體分類(lèi)
1、引導(dǎo)學(xué)生思考并分小組討論：我們將袋中的物體都一一分辨出來(lái)后，將他們分類(lèi)，如何分類(lèi)呢？分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)又是什么呢？
2、匯報(bào)交流（注重分類(lèi)理由）。
3、教師評(píng)價(jià)后歸納總結(jié)：給物體分類(lèi)的方法多種多樣，把物體分成固體、液體和氣體是正確分類(lèi)方法中的一種。
【設(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生準(zhǔn)確把握物質(zhì)的分類(lèi)方法，理解把物體分成固體、液體和氣體只是正確分類(lèi)方法中的一種。標(biāo)準(zhǔn)不同，給物體分類(lèi)的方法也不同。
四、課外延伸：
在生活中找找哪些是固體、哪些是液體、哪些是氣體？
[設(shè)計(jì)意圖]：科學(xué)探究與實(shí)際生活相結(jié)合，讓學(xué)生對(duì)固體、液體、氣體的理解更加深入，記憶更加深刻。
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
物體可分為固體、液體、氣體三類(lèi)，它們之間的區(qū)別在于，固體有固定的形狀，液體和氣體都沒(méi)有固定的形狀。
過(guò)程與方法：
用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對(duì)事物的認(rèn)識(shí)；熟練運(yùn)用各種感官對(duì)物質(zhì)進(jìn)行觀察對(duì)比，對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點(diǎn)確立分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
積極參與有關(guān)水的已有認(rèn)識(shí)的研討，發(fā)表有根據(jù)的見(jiàn)解；意識(shí)到水是地球上的重要資源；在識(shí)別水的活動(dòng)中，學(xué)會(huì)小組合作。
【教學(xué)重點(diǎn)】用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對(duì)水的認(rèn)識(shí)，熟練地運(yùn)用各種感觀對(duì)物質(zhì)進(jìn)行觀察對(duì)比。
【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點(diǎn)確立分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
給每組準(zhǔn)備：7個(gè)黑色塑料袋分別裝有水、醋、牛奶、石頭、木塊、樹(shù)葉、空氣。實(shí)驗(yàn)記錄單1張。
給每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備：網(wǎng)狀記錄表一張。
給全班準(zhǔn)備的材料：有關(guān)水的課件資料。
【教學(xué)過(guò)程】
一、引入
出示有關(guān)水的謎語(yǔ)“用手拿不起，用刀劈不開(kāi)，煮飯和洗衣，都得請(qǐng)它來(lái)�！�，引出課題。從謎語(yǔ)中可以看出水在生活中非常重要。我們今天就來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)水的知識(shí)。
二、活動(dòng)
1、師：老師今天不僅帶了水，還帶了其他物品，分別是：醋、牛奶、石頭、木塊、樹(shù)葉、空氣，分別放在編號(hào)1-7的黑色袋子中。但是老師忘記了袋子中分別裝了哪些物品，想請(qǐng)同學(xué)們幫老師在不打開(kāi)袋子的情況下，找出這些物品。
2、回顧觀察方法
師：在不打開(kāi)袋子的情況下，你們可以用哪些觀察方法去觀察物品呢？
學(xué)生回答。
教師板書(shū)記錄。
3、出示實(shí)驗(yàn)要求
在不打開(kāi)袋子的情況下，猜測(cè)袋子中的物品，并記錄你是根據(jù)哪些特點(diǎn)分辨出來(lái)的。
展示實(shí)驗(yàn)記錄表。
4、出示實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
�。�1）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，不能打開(kāi)袋子。
�。�2）小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)驗(yàn)結(jié)果的記錄。
�。�3）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，整理好物品，放回小推車(chē)上。
�。�4）各小組派一名代表在黑板上記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
了解注意事項(xiàng)后，提問(wèn)個(gè)別學(xué)生：你認(rèn)為在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中我們還需要注意哪些要點(diǎn)？
學(xué)生回答。
5、開(kāi)始實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師指導(dǎo)幫助學(xué)生。
6、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師對(duì)各組的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。對(duì)于明確的物品，請(qǐng)學(xué)生回答是根據(jù)什么特點(diǎn)來(lái)確認(rèn)物品的。
對(duì)于不能輕易分辨的水和牛奶，請(qǐng)學(xué)生回答它們之間的相同特點(diǎn)。（好能說(shuō)出軟，捏過(guò)去會(huì)流走）
師：在袋子不能打開(kāi)的情況下，我們很難分辨出水和牛奶，所以我們需要更多的觀察方法去判斷。
教師選取一組物品，一一打開(kāi)，確認(rèn)是否正確。
三、分類(lèi)
師：你能給以上的7中物品分分類(lèi)嗎？你是根據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)的？
學(xué)生回答。
教師板書(shū)記錄學(xué)生不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。
教師介紹分類(lèi)方法：將石頭、木塊、樹(shù)葉這類(lèi)有固定形狀的物品分為一類(lèi)，稱(chēng)為固體；將水、牛奶、醋這類(lèi)沒(méi)有固定形狀的物品分為一類(lèi)，稱(chēng)為液體；將空氣單獨(dú)分為一類(lèi)，稱(chēng)為氣體。
師：根據(jù)老師的分類(lèi)方法，你們還能舉例生活中哪些物品是固體、液體、氣體？
學(xué)生回答。
四、完成水的網(wǎng)狀圖
師：我們生活中非常重要的水屬于以上的哪一類(lèi)？
學(xué)生回答：液體。
師：同學(xué)們還知道哪些水的特點(diǎn)？請(qǐng)記錄在水的網(wǎng)狀圖上。
請(qǐng)學(xué)生投影分享他的網(wǎng)狀圖。
師總結(jié)：關(guān)于水的更多知識(shí)，我們將在今后的學(xué)習(xí)中慢慢深入了解。
板書(shū)設(shè)計(jì)：
水
一、觀察方法：摸、聞、聽(tīng)
二、分類(lèi)：
固體：石頭、木塊、樹(shù)葉
液體：水、牛奶、醋
氣體：空
一、教材分析
本課主要有三個(gè)活動(dòng)，一是學(xué)生間交流有關(guān)水的已有認(rèn)識(shí)，二是探究不同物質(zhì)的特征，三是給物質(zhì)分類(lèi)。
開(kāi)展有關(guān)水的知識(shí)的交流，是為了教師將有機(jī)會(huì)評(píng)估學(xué)生在本單元學(xué)習(xí)前有關(guān)水的原有知識(shí)，學(xué)生也將在此過(guò)程中進(jìn)行知識(shí)的分享和質(zhì)疑。學(xué)生運(yùn)用網(wǎng)狀圖進(jìn)行記錄，可以幫助他們將水的知識(shí)進(jìn)行分類(lèi)和梳理，提高處理信息的能力；探究不同物質(zhì)的特征的活動(dòng)，將調(diào)動(dòng)學(xué)生運(yùn)用感官和已有經(jīng)驗(yàn)來(lái)識(shí)別和比較不同的物質(zhì)，同時(shí)在比較過(guò)程中豐富關(guān)于三態(tài)物質(zhì)的感性認(rèn)識(shí)；分類(lèi)活動(dòng)是在學(xué)生識(shí)別活動(dòng)的基礎(chǔ)上開(kāi)展的。學(xué)生分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)可能有很多種，他們可能會(huì)根據(jù)識(shí)別活動(dòng)中不同感官的感知結(jié)果來(lái)進(jìn)行分類(lèi)，比如根據(jù)手摸的結(jié)果，分為軟的物體和硬的物體，這在學(xué)生初次分類(lèi)中是十分正常的。教科書(shū)中將固體、液體和氣體這一分類(lèi)直接介紹給學(xué)生，并讓學(xué)生思考其中的原因，主要是期望學(xué)生對(duì)感性認(rèn)識(shí)進(jìn)行反思，關(guān)注這三類(lèi)物質(zhì)的主要區(qū)別。
學(xué)生在這節(jié)課中完全可以根據(jù)袋子里東西的形狀變化認(rèn)識(shí)到三類(lèi)物質(zhì)的差異，但它們?cè)隗w積上的差異學(xué)生就很難知道，可以利用氣體獨(dú)特的特點(diǎn)加以區(qū)別，幫助學(xué)生分類(lèi)，比如在重量上。
二、學(xué)情分析
根據(jù)三年級(jí)孩子的年齡特點(diǎn)，他們對(duì)認(rèn)識(shí)一種事物的方法往往比較單一，特別是剛接觸科學(xué)課，他們還不懂得用多種感官去發(fā)現(xiàn)事物的特點(diǎn)；多余7種物體進(jìn)行觀察，學(xué)生往往是無(wú)從下手，也不知道做些什么的，因此這堂課讓學(xué)生對(duì)觀察方法的運(yùn)用意識(shí)的教育是關(guān)鍵，還要懂得記錄，能夠讓學(xué)生養(yǎng)成合理的探究習(xí)慣。
根據(jù)低年級(jí)孩子的興趣，選擇動(dòng)手操作性比較強(qiáng)的活動(dòng)設(shè)計(jì)來(lái)觸發(fā)孩子們探究的*，使學(xué)生能夠因?yàn)樘骄慷J(rèn)真，因?yàn)榭茖W(xué)而變得有素養(yǎng)。
三、教學(xué)理念
考慮到教材和學(xué)情的分析，能夠引領(lǐng)孩子多角度去揭開(kāi)“袋子”神秘面紗是本課時(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在，幫助學(xué)生養(yǎng)成用多種感官充分觀察的習(xí)慣，每一個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)都充分考慮到對(duì)學(xué)生的觀察素養(yǎng)的培養(yǎng)。
同時(shí)對(duì)于充滿(mǎn)稚趣的三年級(jí)學(xué)生，兒童化的引導(dǎo)成為課堂教學(xué)的靈魂，能夠利用學(xué)生對(duì)未知事物的興趣，激發(fā)孩子的探究*，帶著一種探究的沖動(dòng)在教師的引領(lǐng)下去走科學(xué)道路。
四、教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)概念：
物體可分為固體、液體、氣體三類(lèi)，它們之間的區(qū)別在于，固體有固定的形狀，液體和氣體都沒(méi)有固定的形狀。
過(guò)程與方法：
用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對(duì)事物的認(rèn)識(shí)；熟練運(yùn)用各種感官對(duì)物質(zhì)進(jìn)行觀察對(duì)比，對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點(diǎn)確立分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
積極參與有關(guān)水的已有認(rèn)識(shí)的研討，發(fā)表有根據(jù)的見(jiàn)解；意識(shí)到水是地球上的重要資源；在識(shí)別水的活動(dòng)中，學(xué)會(huì)小組合作。
教學(xué)過(guò)程：
一、謎語(yǔ)導(dǎo)入揭示課題
1、談話：同學(xué)們，今天老師帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)，我們一起來(lái)猜一猜。
謎語(yǔ)：雙手抓不起，千刀萬(wàn)刀劈不開(kāi)，煮飯和洗衣，都要請(qǐng)它來(lái)。
2、學(xué)生回答。
3、講解：今天我們就來(lái)研究水（板書(shū)課題：“水”）
二、認(rèn)識(shí)水
師：你們今天都帶什么來(lái)上課了？
生：………
師：我看見(jiàn)有些同學(xué)帶著靈敏的鼻子來(lái)了，有些同學(xué)帶著明亮的眼睛來(lái)了，有些同學(xué)帶著柔柔的小嘴來(lái)了，老師啊也帶了一樣?xùn)|西來(lái)了，（出示一杯水）大家就用你們帶來(lái)的靈敏的鼻子、明亮的眼睛、柔柔的小嘴來(lái)仔細(xì)的觀察觀察它，看看它有什么特點(diǎn)？
生觀察水
師點(diǎn)生匯報(bào)水的特點(diǎn)
根據(jù)回答板書(shū)：水無(wú)色透明沒(méi)有味道沒(méi)有氣味
三、欣賞美麗的水（課件）
四、我知道的水
1、出示網(wǎng)狀圖
師：現(xiàn)在關(guān)于水你們都知道些什么呢？我這里給每組同學(xué)準(zhǔn)備了一張網(wǎng)狀圖，把你們有關(guān)水的知識(shí)在小組討論下，然后把討論結(jié)果寫(xiě)在這張網(wǎng)狀圖上。（發(fā)網(wǎng)狀圖）。
2、學(xué)生開(kāi)始討論。
3、交流匯報(bào)填寫(xiě)情況。
五、水在哪個(gè)袋子里
師：真是不錯(cuò)，沒(méi)想到我們班的同學(xué)都這么厲害，關(guān)于水竟然知道的這么多。1、活動(dòng)指導(dǎo)
師：接下來(lái)，我們做個(gè)游戲好嗎？我這有幾個(gè)袋子中分別裝有石頭、玻璃球、粉筆、水、醋、牛奶、空氣這些物質(zhì)。（出示幾個(gè)不透明的袋子）誰(shuí)能在不打開(kāi)袋子的前提下，找出哪一袋是水嗎？
生：
師：你準(zhǔn)備用什么方法?
生：用手摸
2、提要求，學(xué)生領(lǐng)取材料，分組進(jìn)行“分辨哪個(gè)是水”的活動(dòng)。
3、填寫(xiě)記錄表
4、匯報(bào)情況、組織學(xué)生進(jìn)行求證。
�。�1）組織學(xué)生探討如何驗(yàn)證各自的推測(cè)。
�。�2）驗(yàn)證各小組意見(jiàn)一致的幾個(gè)袋子。
（3）質(zhì)疑：為什么另外這幾個(gè)袋子我們卻難以分辨出來(lái)呢？哪些方面像水？（根據(jù)發(fā)言板書(shū)：會(huì)流動(dòng)，形狀會(huì)改變）看來(lái)根據(jù)我們現(xiàn)有的證據(jù)，我們確實(shí)還不能確定哪個(gè)袋子里裝的是水。要知道到底哪袋里裝的是水該怎么辦？
5、交流
找出水
六、分類(lèi)，認(rèn)識(shí)固體、液體、氣體
師：根據(jù)這7種物體的特點(diǎn)，我們能不能給它們分分類(lèi)？想想該怎么分，為什么這樣分？
生開(kāi)始分類(lèi)
匯報(bào)
生：……
師：為什么這樣分？
生：因?yàn)樗鼈兊男螤畈蛔儯?/p>
師：我們給像石頭、玻璃球、粉筆這樣有固定形狀的，而且堅(jiān)硬的物體取個(gè)名字吧，大家開(kāi)動(dòng)你的小腦筋都來(lái)想想，看看我們誰(shuí)取的名字合適。
生：……
師：科學(xué)上把這些形狀不變的物體稱(chēng)為固體。（板書(shū)：固體）
生：將……分為一類(lèi)
師：為什么這樣分？
生：因?yàn)樗鼈儠?huì)流動(dòng)。
師：那我們也給象水、醋、牛奶這樣能夠流動(dòng)的，摸起來(lái)軟軟的物體取個(gè)名字。
生：……
師：像這些會(huì)流動(dòng)有一定體積的，在科學(xué)上我們稱(chēng)為液體。（板書(shū)：液體）
師：現(xiàn)在還剩下……
生：空氣
師：那空氣我們可以叫它……
生：氣體。
師：很機(jī)靈，就叫氣體。（板書(shū)：氣體）
師：其實(shí)將物質(zhì)分為固體、液體、氣體是科學(xué)家們對(duì)其分類(lèi)時(shí)常用的一種分類(lèi)方法。那你能說(shuō)說(shuō)生活中有哪些常見(jiàn)的固體、液體、氣體嗎？
生：……
七、小結(jié)
1、今天我們研究了什么？
2、我們用到了哪些自己身上的器官？
3、你有什么收獲？
