一．教學目標
（一）知識與技能
1.認識燃燒的條件和滅火的原理。
2.知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護自救能力。
�。ǘ┻^程與方法
1.通過研究燃燒的條件、探究滅火的方法,學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
2.能用化學知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的方法與原理。
�。ㄈ┣楦袘B(tài)度與價值觀
1.通過燃燒既可造福人類，又可能給人類帶來災害的事實，學會用辨證的觀點看待問題。
2.通過認識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物的變化均有規(guī)律，認識規(guī)律、掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向發(fā)展，避開災害，造福人類。
3.通過安全知識的學習，增強安全意識，學會自我保護。
二．教學重點、難點
重點：燃燒條件和滅火的原理難點：燃燒條件
三．教學方法
多媒體應用、演示實驗、探究活動、啟發(fā)式提問
四．教學過程
1、回憶學過的燃燒事例和燃燒現(xiàn)象，
根據(jù)以上事例，歸納燃燒定義和特征
2、播放視頻，探究燃燒的條件
小結：燃燒，必須同時具備三個條件，缺一不可。
�。�1）可燃物
�。�2）要與氧氣接觸。
�。�3）可燃物要達到燃燒時所需的低溫度——著火點。
同時補充：實驗的改進
3、滅火的原理和方法
引導學生歸納總結滅火的原理
（1）、清除可燃物
（2）、隔絕氧氣（或空氣）
�。�3）、使溫度降到著火點以下
三者任滿足其一
播放視頻，分析蠟燭熄滅的原因
4、應用
5、談一談，遇到火災自救的措施
6、理解簡易滅火器的原理，了解幾種常用滅火器
7、小結
8、課堂練習
9、課外任務：調查與研究。
五、板書設計（略）
教學目標
1.認識燃燒的條件和滅火的原理。
2.了解易燃物和易爆物的安全知識。
3.通過活動與探究，學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
教學重難點
1.燃燒的條件和滅火的原理。
2.通過探究讓學生討論燃燒的條件及推出滅火的原理。
教學工具
投影自制的幻燈片、白磷、薄銅片、大燒杯、熱水等。
教學過程
一、提出問題
師：火是燃燒的一種現(xiàn)象。在日常生活和過去的學習中，我們曾見過或遇到過許多燃燒的事例，你見到過哪些燃燒的事例嗎?請把你知道的告訴大家。
[學生活動]在學生發(fā)言過程中，教師參與學生的討論，同時對學生的回答進行以鼓勵為主的評價，培養(yǎng)學生的參與意識，發(fā)揮學生的主體作用。
師：剛才同學們非常踴躍地討論了我們常見到的燃燒現(xiàn)象，比如，篝火晚會、煤氣燒菜、奧運圣火、火箭發(fā)射等。還有第二單元學過的碳、硫、鐵、鋁箔等在氧氣中的燃燒等。雖然燃燒的事例很多很多，但大家有沒有發(fā)現(xiàn)，這些燃燒的現(xiàn)象都有一個共同的特征，你知道燃燒的這個共同特征是什么?我們能不能對燃燒下定義呢?
[討論]教師引導學生從燃燒的現(xiàn)象(發(fā)光、發(fā)熱)和有新物質產生兩個方面討論燃燒的特征，并讓學生之間互相討論交流，匯報自己的觀點，后形成燃燒的定義。
[小結]燃燒的定義：呵燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應。
師：燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應.燃燒與人類的生活密切相關。那么，大家想過沒有，什么樣的物質在什么條件下才能燃燒?也就是說.燃燒需要什么條件呢?下面我們一起進行實驗探究。
二、實驗探究
1.燃燒的條件。
[實驗l]學生分組進行教材中“活動探究’’的實驗。，教師巡視各組，及時肯定學生的正確操作并糾正學生的錯誤操作，指導學生觀察實驗現(xiàn)象，引導學生根據(jù)觀察到事實得出正確的結論。
[討論](投影)
(l)由上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷燃燒的事實，說明燃燒需要什么條件?。
(2)由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實，說明燃燒還需要什么條件?
(3)由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通人氧氣(或空氣)后燃燒的事實，再次說明燃燒需要什么條件?
(4)綜合上述討論，可得出燃燒需要哪些條件?
師：通過同學們進行的實驗探究及問題的討論，這些事實有力地說明了，物質燃燒必須同時滿足以下三個條件：
(1)可燃物(即物質具有可燃性);
(2)可燃物要與空氣(或氧氣)接觸;
(3)達到燃燒時所需的低溫度。
組織學生認識常見物質，例如木材、木炭、酒精、無煙煤等著火點。
2.滅火的原理及方法。
師：火給人類帶來了熟食和溫暖，但火一旦失控也會給人類帶來災難。同學們你知道生活和生產中通常采用的滅火方法嗎?請各小組將你們所知道的滅火方法填人表格，比一比哪個小組知道的多。
(投影)滅火的事例和方法
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┃災火事例┃—，方法┃
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┃1.┃┃
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┃2.┃┃
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┃3.┃┃
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┃4.┃┃
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┃5.┃┃
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將各小組的討論結果用投影進行展示評講。
[討論]下面請各小組根據(jù)物質燃燒的條件，把剛才滅火的方法進行歸類，并想一想它們之間有沒有聯(lián)系。然后歸納小結。
[小結]
(1)可燃物跟空氣隔絕;(2)可燃物的溫度降到著火點以下。
師：你們能否設計一個實驗來驗證一下滅火的方法呢?
組織學生進行教材中[實驗7-1]的實驗。根據(jù)實驗現(xiàn)象進一步驗證了滅火的方法，然后根據(jù)這個滅火的原理設計一個簡易的滅火器。
[錄像展示]生活中幾種滅火器：(1)泡沫滅火器;(2)干粉滅火器;(3)二氧化碳滅火器。同時分別介紹它們的滅火原理和適用范圍。
3.易燃物和易爆物的安全知識。
師：每年我國因地下煤礦的礦井內瓦 斯爆炸，化工生產的工廠爆炸、煙火爆炸等災難，造成的經濟擄失上億元，造成人員傷亡上千人!多么怵目驚心數(shù)據(jù)啊!那么我們作為有知識的青少年，不但要學習知識，還要懂得利用科學知識為民造福，把災難雕患消滅在萌芽狀態(tài)，下面我們一起來了解一下易矧物和易爆物的安全知識。
除了可燃性氣體能發(fā)生爆炸外，面粉、煤糕等粉塵也能發(fā)生爆炸嗎?
[實驗2]演示教材中[實驗7-2]注意：該實驗中鼓氣球與金屬罐之間的連按管可稍長一些，人應遠離金屬罐，以防危險。此實驗用的面粉應干燥，金屬罐可用八寶粥空罐等。
實驗完畢，請同學們觀察現(xiàn)象并進行分析。諾同學們閱讀教材第132頁后一自然段，總結易刪物和易爆物的安全知識。
[小結]
(l)在生產、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關規(guī)定，絕不允許違章操作。
(2)展示與燃燒和爆炸有關的圖標(投影：見教材中圖7-12所示)
課后小結
師：學完本課題你應該知道：
1.可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒，燃燒需要三個條件：(l)可燃物;(2)氧氣(或空氣);(3)達到燃燒時所需的低溫度(也叫著火點)。
2.滅火的.原理：
(l).消除可燃物或隔離可燃物;
(2)隔絕氧氣(或空氣);
(3)使溫度降到著火點以下。
3.在生產、運輸、使用和貯藏易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關規(guī)定，絕不允許違章操作。
