1.七年級(jí)下冊(cè)生物消化和吸收教案 篇一
教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與技能目標(biāo)】
1、了解人體消化系統(tǒng)的組成和功能。
2、運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化。
【過(guò)程與方法目標(biāo)】
1、通過(guò)操作實(shí)驗(yàn)探究饅頭在口腔中的變化的過(guò)程，鍛煉動(dòng)手操作和觀察能力。
2、通過(guò)整理人體消化系統(tǒng)的組成和功能，提高分析，歸納，總結(jié)等邏輯思維能力。
【情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】
通過(guò)學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)現(xiàn)過(guò)程，樹立實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;透過(guò)紛繁復(fù)雜的生命現(xiàn)象揭示事物普遍聯(lián)系，初步建立唯物主義世界觀。
教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
人體消化系統(tǒng)的組成和功能。
【難點(diǎn)】
人體消化系統(tǒng)的組成和結(jié)構(gòu)
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入新課
請(qǐng)同學(xué)們觀看flash動(dòng)畫《饅頭歷險(xiǎn)記》，讓同學(xué)們?cè)谟^察的時(shí)候總結(jié)出饅頭從被人們吃下去一直到被人體消化吸收直到排出體外分別經(jīng)歷了哪些部位，學(xué)生回答消化道及消化腺各部分的名稱;教師進(jìn)一步提問(wèn)饅頭在經(jīng)過(guò)以上各部分的時(shí)候分別發(fā)生了哪些變化呢?學(xué)生無(wú)法回答，教師由此引出本節(jié)課的課題《消化與吸收》
二、新課教學(xué)
�。ㄒ唬├脤�(dǎo)入中視頻所呈現(xiàn)的食物從攝取到被細(xì)胞吸收的畫面，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出消化的定義：食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過(guò)程叫做消化。
（二）教師展示人體消化系統(tǒng)的模型，通過(guò)讓學(xué)生自主觀察引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出消化系統(tǒng)的組成：由消化道和消化腺構(gòu)成，其中消化道包括口腔，咽，食道，胃，小腸，大腸，肛 門等器官構(gòu)成，消化腺是由胰，肝唾液腺等構(gòu)成。并且讓學(xué)生指出每個(gè)結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)于身體的什么部位。
�。ㄈ┩ㄟ^(guò)實(shí)際生活，帶領(lǐng)學(xué)生回憶饅頭嚼的時(shí)間久了會(huì)有甜味，這是為什么?引出本節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn)：探究饅頭在口腔的變化。
1、提出問(wèn)題：饅頭變甜是否與牙的咀嚼，舌的攪拌以及唾液都有關(guān)系呢?如果是這樣，他們各是什么作用?饅頭為什么會(huì)變甜?
2、作出假設(shè)：淀粉是饅頭的主要成分，淀粉沒(méi)有甜味，但淀粉分解形成的麥芽糖有甜味。淀粉在唾液的作用下產(chǎn)生麥芽糖。
3、材料用具：新鮮的饅頭，唾液，試管，碘液。
4、方法步驟：
(1)取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B、C，3小塊，將A塊和B塊分別用刀細(xì)細(xì)的切碎，拌勻，C塊不做任何處理。
(2)用涼開(kāi)水將口漱凈，口內(nèi)含一塊消毒棉絮，約1分后，用干凈的鑷子取出棉絮，將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中。
(3)取3支潔凈的試管，分別編上1、2、3號(hào)，然后做如下處理：
將這3支試管一起放入37℃左右的溫水中。
(4)5-10分后，取出這3支試管，各滴加2滴碘液，搖勻，然后觀察并記錄各試管中的顏色變化。
現(xiàn)象及結(jié)論：饅頭變甜與唾液的分泌以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關(guān)系。
�。ㄋ模┳寣W(xué)生自主學(xué)習(xí)書中消化系統(tǒng)各部分的功能的相關(guān)知識(shí)，四個(gè)人為一組，談?wù)摳鞑糠值墓δ苁鞘裁矗〗M派代表來(lái)回答。
三、鞏固提升
通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)。讓大家通過(guò)角色扮演的游戲方式展現(xiàn)食物消化的全過(guò)程。并派一組同學(xué)來(lái)講臺(tái)進(jìn)行展示演出。
四、小結(jié)作業(yè)
讓學(xué)生總結(jié)消化系統(tǒng)的各部分結(jié)構(gòu)與功能，并在課下畫出消化系統(tǒng)的簡(jiǎn)單示意圖。
2.七年級(jí)下冊(cè)生物消化和吸收教案 篇二
一、教學(xué)目標(biāo)1.描述消化道的組成和功能。
2.通過(guò)師生雙邊活動(dòng)，提高運(yùn)用知識(shí)的能力，加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
3.通過(guò)啟發(fā)式教學(xué)法和學(xué)生主動(dòng)參與、探究，體驗(yàn)現(xiàn)實(shí)生活經(jīng)歷，提高學(xué)習(xí)興趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：消化道的組成和功能。
難點(diǎn)：聯(lián)系實(shí)際生活。
三、教學(xué)用具
多媒體課件、消化系統(tǒng)組成的掛圖、標(biāo)有各個(gè)消化道名稱的帽子
四、教學(xué)過(guò)程
(一)引用俗語(yǔ)，導(dǎo)入新課
引用俗語(yǔ)“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌”導(dǎo)入，引出人每天需要獲取食物里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是怎樣進(jìn)入人體的呢?教師引導(dǎo)學(xué)生利用課前預(yù)習(xí)或已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，引出本節(jié)課的主題——“消化和吸收”。
(二)新課教學(xué)，探索新知
1.消化道的組成
(1)ppt展示消化道各個(gè)組織的名稱及其聯(lián)系
組織學(xué)生看ppt上動(dòng)態(tài)展示圖，逐一將各個(gè)組織介紹出來(lái)，并且引導(dǎo)學(xué)生觀察回答出各個(gè)組織的聯(lián)系(口腔是消化道的起始端，口腔連接食道，食道連接胃，胃連接小腸，小腸連接大腸，后由肛 門排除食物殘?jiān)?
(2)活動(dòng)一：教師組織學(xué)生結(jié)合自身身體，說(shuō)出各個(gè)器官在人體的位置
由多媒體課件學(xué)習(xí)了消化吸收的各個(gè)組織之后，師生互動(dòng)，分別找學(xué)生上臺(tái)在自己身上大致指出各個(gè)器官的位置，后師生共同總結(jié)出位置(胃在人體腹腔的左上方，肝臟位于人體腹腔的右上方，胰腺位于胃的下方，小腸位于人體的腹腔。
(3)活動(dòng)二：拼圖比賽
教師事先準(zhǔn)備了一些沒(méi)有標(biāo)注名稱的消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖，每組派出兩名代表進(jìn)行拼結(jié)構(gòu)圖比賽。之后，師生共同點(diǎn)評(píng)每組的結(jié)果，后教師評(píng)價(jià)與鼓勵(lì)。
(4)活動(dòng)三：觀看視頻總結(jié)
教師引導(dǎo)學(xué)生觀看動(dòng)畫，并要求學(xué)生看完之后回答問(wèn)題：食物要流經(jīng)哪些器官?
先由學(xué)生作答，后師生共同總結(jié)，教師并適時(shí)引出消化道的概念。
2.再認(rèn)消化道各個(gè)器官
角色扮演，鞏固消化系統(tǒng)的組成和位置，適時(shí)針對(duì)每個(gè)器官逐一介紹。
教師拿出事先準(zhǔn)備好的7個(gè)標(biāo)有各個(gè)器官的帽子，請(qǐng)7位學(xué)生進(jìn)行角色扮演，5分鐘準(zhǔn)備時(shí)間，然后依照食物在人體消化時(shí)順序介紹“自己”，看誰(shuí)介紹的準(zhǔn)確。學(xué)生準(zhǔn)備好之后，開(kāi)始表演。
教師針對(duì)學(xué)生的表演進(jìn)行評(píng)價(jià)。然后，請(qǐng)未參加的同學(xué)針對(duì)剛才他們的表演進(jìn)行評(píng)價(jià)，老師針對(duì)他們的評(píng)價(jià)以及收獲展開(kāi)對(duì)各個(gè)器官進(jìn)一步的介紹。當(dāng)學(xué)生談到了小腸和胃時(shí)，教師就會(huì)進(jìn)一步展示小腸、胃的結(jié)構(gòu)圖，并總結(jié)出小腸和胃的結(jié)構(gòu)、位置和功能等。(小腸與胃的連接處有十二指腸，小腸全長(zhǎng)5-7米，位于人體腹腔，它是人體消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要的場(chǎng)所。胃是消化道膨脹的部分，像一個(gè)袋子一樣，囊狀結(jié)構(gòu)，它里面有一些液體可以將食物初步消化，主要負(fù)責(zé)容納、磨碎、攪拌和運(yùn)輸。
(三)總結(jié)歸納，布置作業(yè)
學(xué)生談收獲。想一想平時(shí)生活中都吃一些什么食物?這些食物都是分別到達(dá)什么器官被消化吸收的?與家人共同分享你的收獲和感受。
3.七年級(jí)下冊(cè)生物消化和吸收教學(xué)反思 篇三
通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)就能明白，我們吃進(jìn)去的食物，如何被人體吸收利用。由于和我們的生活息息相關(guān)，同學(xué)很有興致，學(xué)習(xí)主動(dòng)性很高。通過(guò)這節(jié)課的教學(xué)，我有如下收獲：一、認(rèn)真閱讀，獲得新知：
同學(xué)通過(guò)閱讀書上第14頁(yè)第一段，歸納、分析，可以自己總結(jié)：口腔和食管幾乎沒(méi)有吸收功能，胃能吸收部分水和酒精，大腸吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素，絕大部分養(yǎng)分物質(zhì)被小腸吸收，這樣不僅歸納總結(jié)了本節(jié)課的學(xué)問(wèn)要點(diǎn)，而且培育了同學(xué)的閱讀、歸納總結(jié)力量。
二、通過(guò)小組的觀看活動(dòng)，同學(xué)獲得直觀的感知。同學(xué)分組觀看雞小腸的結(jié)構(gòu)，直觀感受為什么小腸是食物吸收的主要場(chǎng)所，初步體會(huì)小腸的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。
三、觀看課件人小腸的結(jié)構(gòu)，深化學(xué)問(wèn)。前面同學(xué)已經(jīng)直觀了解了雞小腸的結(jié)構(gòu)，初步知道了為什么小腸是食物吸收的主要場(chǎng)所。再次觀看熱人小腸的結(jié)構(gòu)圖，同學(xué)能深化了解小腸的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)，順當(dāng)總結(jié)出小腸是吸收養(yǎng)分物質(zhì)的主要器官的緣由：
1、小腸很長(zhǎng)，5~6米。
2、小腸內(nèi)壁上有許多環(huán)形皺襞。
3、皺襞外表有小腸絨毛和微絨毛。這些特點(diǎn)使小腸的吸收面積大大增加。而且，小腸絨毛內(nèi)有許多毛細(xì)血管，毛細(xì)血管壁和小腸絨毛壁都只有一層上皮細(xì)胞組成，使養(yǎng)分物質(zhì)很簡(jiǎn)單被吸收進(jìn)入血液，再由血液送至全身，用于全身的生命活動(dòng)。由此，可以深化，生物的全部結(jié)構(gòu)都和他們的功能相適應(yīng)觀念。
四、同學(xué)動(dòng)手制作小腸的結(jié)構(gòu)模型，激發(fā)了同學(xué)的愛(ài)好，更加深了對(duì)學(xué)問(wèn)的把握和了解。
當(dāng)然，教學(xué)中也有缺乏，在組織同學(xué)觀看雞小腸結(jié)構(gòu)時(shí)，有的同學(xué)嫌臟不愿動(dòng)手，有的可怕不動(dòng)手，鼓舞、動(dòng)員不到位。同學(xué)觀看人的小腸時(shí)，觀看挨次不對(duì)，不知從哪兒下手，總結(jié)觀看結(jié)果，不會(huì)歸納，這還需要多培育他們的觀看力量和歸納總結(jié)力量。終的制作模型時(shí)，同學(xué)太興奮，秩序有點(diǎn)兒亂，我還需要多學(xué)習(xí)組織同學(xué)的力量。
4.七年級(jí)下冊(cè)生物消化和吸收教學(xué)反思 篇四
七年級(jí)的學(xué)生通過(guò)日常生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)消化系統(tǒng)有一定的了解，但食物在消化系統(tǒng)內(nèi)怎樣消化和吸收的知識(shí)比較缺乏。而這部分知識(shí)又比較抽象，因此，在教學(xué)中我盡可能運(yùn)用多種手段將教學(xué)內(nèi)容形象直觀化，便于學(xué)生識(shí)記與理解。（1）講消化系統(tǒng)組成及其作用時(shí)，可以利用消化系統(tǒng)的解剖圖，讓學(xué)生結(jié)合經(jīng)驗(yàn)識(shí)圖，討論各個(gè)器官的作用。這樣從學(xué)生自身出發(fā)，可以激發(fā)學(xué)生了解自己的熱情。
�。�2）三大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的開(kāi)始消化部位學(xué)生記憶起來(lái)比較吃力，所以把這節(jié)內(nèi)容編成了順口溜——口淀粉、胃蛋白、腸脂肪，便于學(xué)生記憶。
�。�3）探究饅頭在口腔中的消化時(shí)候，如果完全按照教材上的方法，比較麻煩，所以我在講課時(shí)候進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)改進(jìn)。如取唾液時(shí)，我是這樣讓學(xué)生來(lái)取的：嗽口后，口腔微微張開(kāi)，將舌尖頂住上顎，安靜地想一些酸性的食物，約4-5分鐘后口腔中會(huì)有唾液分泌出來(lái)，然后頭微微向下傾斜，讓唾液流入干凈的燒杯中備用。
（4）在學(xué)習(xí)小腸是消化食物與吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要器官時(shí)，我采用PPT形式，皺襞與小腸絨毛比較直觀呈現(xiàn)出來(lái)，一目了然，增強(qiáng)了學(xué)生的理解能力。
上完這堂課后，我也發(fā)現(xiàn)了本堂課的許多不足之處。如對(duì)于本節(jié)課探究活動(dòng)的組織還欠到位，雖然進(jìn)行活動(dòng)的同學(xué)在積極參與，但是坐在下面的部分學(xué)生在看熱鬧，沒(méi)有起到面向全體學(xué)生的作用。此外，在學(xué)生答題時(shí)，應(yīng)留給學(xué)生充分的余地思考，而不是急于提醒和引導(dǎo)。
每一節(jié)課的設(shè)計(jì)老師都付出了很大的心血，經(jīng)過(guò)課堂實(shí)踐的檢驗(yàn)后，教師進(jìn)行積極的反思與總結(jié)，就會(huì)使課堂教學(xué)更加生動(dòng)靈活，更加豐富多彩。
5.七年級(jí)下冊(cè)生物消化和吸收教學(xué)反思 篇五
本節(jié)課結(jié)合新課程理念，利用多媒體，以學(xué)生"自主學(xué)習(xí)―合作探究"的方式，獲得了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的知識(shí)。在教學(xué)中教師盡量創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生去領(lǐng)悟、去體驗(yàn)、去感知，使學(xué)生感受到小腸的重要，感受生命的結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一，明白病從口入的道理。成功之處：學(xué)生自發(fā)地提出問(wèn)題，相互交流，自主獲取知識(shí)，達(dá)成共識(shí)，體現(xiàn)了"以人為本"的理念。
不足之處：
一、大的失誤還是備學(xué)生不足。
主要問(wèn)題還是出在備課時(shí)，沒(méi)有“吃透學(xué)生”，沒(méi)有正確估計(jì)到學(xué)生探究過(guò)程中的困難。探究式教與學(xué)的基本要求應(yīng)該是要從學(xué)生“所在位置”出發(fā)，了解他們困難所在。事實(shí)上，由于自己不是專業(yè)教師，在備這一課時(shí)，為了先弄清楚消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及其功能，已經(jīng)是翻閱了許多資料，花費(fèi)了許多時(shí)間才算是做了胸有成竹。但在教學(xué)設(shè)計(jì)中，卻高估了學(xué)生的探究能力與接受能力，錯(cuò)誤估計(jì)了學(xué)生中可能存在的困難。以為只要通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單的觀察，學(xué)生便能輕而易舉的理解小腸的功能。因此，當(dāng)要學(xué)生復(fù)述小腸的功能時(shí)，就成了有些生拉硬拽的感覺(jué)了。
二、探究教學(xué)過(guò)程略顯僵化，與學(xué)生的生活聯(lián)系仍不夠緊密。
探究式教學(xué)要使學(xué)生的學(xué)習(xí)基于他們自己的親身在經(jīng)驗(yàn)并發(fā)展他們好奇求知的天性。在這一課教學(xué)時(shí)所設(shè)計(jì)的故事情節(jié)雖然學(xué)生也容易理解，并在激發(fā)學(xué)生的興趣方面起到了一定的作用。但其本質(zhì)基本上還是“要我探究”，沒(méi)能充分體現(xiàn)“我要探究”的主動(dòng)性。課堂教學(xué)總是一門遺憾的藝術(shù)，正因?yàn)槿绱�，才激發(fā)教師們不斷地反思、改進(jìn)，在課堂教學(xué)中一步步成長(zhǎng)。也以此勉勵(lì)自己在反思中進(jìn)步。
