常見材料
教學(xué)目標(biāo)：過程與方法：
�。�1）能夠運(yùn)用多種感官和方法認(rèn)識(shí)材料。
�。�2）能名對(duì)常見材料進(jìn)行簡(jiǎn)單分類。
知識(shí)與技能：
�。�1）認(rèn)識(shí)一些常見的材料。
�。�2）知道材料有天然的，也有人造的。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀：
1．意識(shí)到人們?yōu)榱藵M足各種需求，在不斷研究、發(fā)明、生產(chǎn)新材料。
教學(xué)準(zhǔn)備：
學(xué)生自備一些玩具。
教學(xué)過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入新課：
�。ǘ┳灾鲗W(xué)習(xí)：
1．檢查學(xué)生帶來的玩具。讓學(xué)生說說自己帶來的是什么玩具？
2．學(xué)生研究自己帶來的玩具是什么材料做成的。
�。�1）教師說說研究的要求。把各自帶來的玩具合在一起，研究它們是什么材料做成的？4人小組共同研究，將研究的結(jié)果記在P85的表格中。
�。�2）用同樣的方法研究教室里的物品以及你平時(shí)見過的物品是用什么材料做的？學(xué)生可以下位到教室里的各個(gè)角落去研究。
3．小組匯報(bào)。
鋼鐵、不銹鋼、塑料、木塊、布、玻璃、紙……
4．指導(dǎo)學(xué)生將自己發(fā)現(xiàn)的這些材料分類，分類的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生自定。
（三）課后作業(yè)。
課后研究家里的物品都是些什么東西做成的？
探訪蚯蚓的家
目標(biāo)：知道土壤的構(gòu)成；能提出問題，初步選擇適合自己探究的問題；能運(yùn)用多種方法觀察；愿意合作與交流，教育學(xué)生要珍愛生命。
準(zhǔn)備：
蚯蚓、學(xué)校附近的土壤、放大鏡、小鏟子、透明杯子、塑料袋或紙袋、水等。
教學(xué)過程：
第一課時(shí)選擇問題
（1）引入活動(dòng)。
教師課前捉幾條蚯蚓，上課時(shí)出示蚯蚓并提出問題：“認(rèn)識(shí)這是什么嗎？”“蚯蚓的家在哪兒？”當(dāng)學(xué)生回答出“土壤”之后，接著引導(dǎo)他們思考“關(guān)于土壤我們已經(jīng)知道些什么？”根據(jù)回答我們可以了解他們的生活經(jīng)驗(yàn)，把握他們的學(xué)習(xí)起點(diǎn)，為后面的教學(xué)活動(dòng)提供依據(jù)。
（2）提出問題和選擇適合自己研究的問題。
探究活動(dòng)往往是從問題開始的�！拔覀冞�有哪些問題？”就是訓(xùn)練學(xué)生成為敢提問、愛提問、會(huì)提問的孩子。學(xué)生在“問題銀行”里存入了許多問題，但不是每個(gè)問題都適合自己研究。接下來組織學(xué)生討論“怎樣選擇適合自己研究的問題”，并指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己具備的條件選擇研究問題。教材中卡通任務(wù)的對(duì)話是為孩子提供一個(gè)引導(dǎo)。
第二課時(shí)探訪蚯蚓
�。�1）觀察土壤里面有什么。
關(guān)于土壤的問題只有“真刀真槍地”觀察和研究土壤才能得到解決。這一環(huán)節(jié)包括室外觀察和室內(nèi)觀察兩個(gè)層次，旨在創(chuàng)設(shè)條件讓學(xué)生運(yùn)用多種感官和工具進(jìn)行自主發(fā)現(xiàn)，以提高他們的觀察能力。教師可以在“材料超市”為他們準(zhǔn)備一些材料，像放大鏡、小鏟子、紙袋等。要求學(xué)生要作好觀察記錄，這是收集事實(shí)的過程
�。�2）交流與總結(jié)。
結(jié)束觀察活動(dòng)后，圍繞“通過觀察我們發(fā)現(xiàn)了什么？”進(jìn)行交流，要引導(dǎo)學(xué)生把所有的發(fā)現(xiàn)都表達(dá)出來，以豐富事實(shí)資料。接著啟發(fā)學(xué)生概括總結(jié)出土壤的構(gòu)成，這里要注意不要強(qiáng)求孩子們的語言十分嚴(yán)密十分科學(xué)，比如學(xué)生認(rèn)為“土壤里有草根和腐爛的葉子”就可以，腐殖質(zhì)的概念對(duì)他們來講太抽象了�？傊�，教師不要代替他們作出結(jié)論。
�。�3）后，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生把在觀察活動(dòng)中所發(fā)現(xiàn)的新問題存入“問題銀行”，并選擇適合自己研究的問題。這樣通過引導(dǎo)學(xué)生開展后續(xù)研究活動(dòng)，不僅為下面的教學(xué)創(chuàng)造條件，而且能夠保護(hù)學(xué)生探究自然的興趣，增長(zhǎng)才干。
混合與分離
【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)
食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。
科學(xué)探究目標(biāo)
使用過濾裝置，分離食鹽、沙和水的混合物。
初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“食鹽從濃鹽水中析出”的探究活動(dòng)。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
嘗試多角度、多方式認(rèn)識(shí)物體，有積極的探究興趣。
形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
意識(shí)到溶解在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。
了解使用簡(jiǎn)單工具可以使我們的生活更便利。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：利用過濾裝置分離食鹽和沙。
難點(diǎn)：利用蒸發(fā)的方法分離食鹽和水。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
為學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、一份沙和食鹽的混合物、篩子、濾紙、燒杯、放大鏡、玻璃棒、清水、蒸發(fā)皿、三腳架、酒精燈、鐵架臺(tái)、火柴。
教師準(zhǔn)備：班級(jí)記錄表、教學(xué)課件等。
【教學(xué)過程】
一、聚焦
1.實(shí)物投影：一份沙和食鹽混合物。（也可使用課件中的食鹽與沙混合物圖片）
談話：昨天老師在整理實(shí)驗(yàn)物品的時(shí)候，不小心將沙子和食鹽混在了一起，你們有什么方法可以幫助老師把它們分離開來嗎？
2.設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)情境，直接導(dǎo)入，使研究的問題直觀、清晰，激發(fā)學(xué)生解決問題的興趣。
二、探索
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)一：觀察食鹽和沙的混合物
1.活動(dòng)要求：
�。�1）每個(gè)小組一份食鹽和沙的混合物，觀察混合物，討論什么是食鹽，什么是沙，并填寫活動(dòng)手冊(cè)。
（2）給每個(gè)小組一個(gè)篩子，試試使用篩子分離沙和食鹽。
2.學(xué)生匯報(bào)觀察到的食鹽和沙的特點(diǎn)，和用篩子分離食鹽和沙的結(jié)果。
3.提問：用篩子無法將沙和食鹽分離開來，原因是什么？
4.小結(jié)：由于兩者的顆粒大小太接近，無法用篩子分離它們。我們需要思考用其他方法將它們分離開來。
設(shè)計(jì)意圖：通過觀察沙和食鹽的顆粒大小，并嘗試用篩子分離它們，實(shí)驗(yàn)之后卻發(fā)現(xiàn)無法用篩子分離食鹽和沙，因?yàn)閮烧叩念w粒大小非常接近。引導(dǎo)學(xué)生思考利用溶解的方法，將食鹽變成更小的微粒，再進(jìn)行分離。
�。ǘ┗顒�(dòng)二：用水分離食鹽和沙
1.討論：將混合物放入水中后，我們可以怎樣操作？要注意些什么？用什么方法能夠?qū)⑸撤蛛x出來。
2.介紹過濾方法和過濾裝置（濾紙和燒杯）。
3.教師小結(jié)實(shí)驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)。課件出示：
�。�1）將混合物放入杯中，加入清水并攪拌，直到食鹽完全溶解。
（2）將杯中的混合物，慢慢分次倒入濾紙過濾，將沙分離出來。
4.教師分發(fā)材料，小組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。
5.研討：
（1）在濾紙上觀察到了什么？杯子中的液體是什么？
（2）我們是怎樣將沙和食鹽分離的？
�。�3）水在分離過程中起到了什么作用？
設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生從增加水量的角度，思考溶液的變化，通過溶解和過濾的方法，分離出沙，并學(xué)會(huì)使用這個(gè)方法來分離不能溶解在水中的物質(zhì)。
�。ㄈ┗顒�(dòng)三：分離食鹽和水
1.談話：我們已經(jīng)成功地將沙分離出來，過濾后的這一杯液體是食鹽水，如果把這一杯鹽水放在陽臺(tái)上，讓杯中的水慢慢蒸發(fā)，你們覺得在水蒸發(fā)的過程中已經(jīng)溶解的食鹽會(huì)有什么變化？你能解釋這種現(xiàn)象嗎？
2.提問：如果杯中的水全部蒸發(fā)，原先溶解在杯中的食鹽會(huì)怎樣呢？
3.談話：你能不能想出一個(gè)辦法，在較短的時(shí)間內(nèi)，分離出溶解在水里的食鹽呢？
4.學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)方案。
5.分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案。（學(xué)生匯報(bào)時(shí)可能提到讓溶液自然蒸發(fā)；用過濾的方法；用酒精燈加熱溶液，讓水蒸發(fā)分離出食鹽等方法，教師評(píng)價(jià)每種方法的利弊。）
6.課件出示：
�。�1）介紹蒸發(fā)裝置：酒精燈、三角架、蒸發(fā)皿。
（2）學(xué)習(xí)酒精燈的構(gòu)造、火焰的組成和安全使用方法。
7.教師小結(jié)實(shí)驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)。課件出示：
�。�1）將10mL左右的鹽水溶液倒入蒸發(fā)皿中。
（2）邊加熱，邊攪拌。
�。�3）當(dāng)有白色顆粒出現(xiàn)時(shí)，熄滅火焰，用余溫將白色顆粒慢慢烘干。
注意事項(xiàng)：
�、偈褂镁凭珶魰r(shí)要注意安全。
�、诩訜岷蟮恼舭l(fā)皿、三腳架很燙，不要觸摸。
8.教師分發(fā)材料，小組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。
9.研討：
�。�1）蒸發(fā)得到的白色顆粒是鹽嗎？有什么方法證明？
�。�2）用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒，與食鹽顆粒比較，他們的大小、顏色、形狀有什么相同和不同？
（3）食鹽和水是怎樣分離的？
�。�4）分離后的水到哪里去了？
設(shè)計(jì)意圖：通過使用蒸發(fā)的方法，發(fā)現(xiàn)食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。從而學(xué)習(xí)分離溶解在水中的物質(zhì)。
三、拓展
出示木屑和鐵屑混合物圖片。
工匠在制造產(chǎn)品的時(shí)候，產(chǎn)生了很多木屑和鐵屑，而且它們混在了一起，工匠想回收鐵屑加工成其他的鐵制品，你有什么方法可以分離出鐵屑呢？
設(shè)計(jì)意圖：科學(xué)學(xué)習(xí)的目的在于從生活中來，又回到生活中去，將學(xué)到的知識(shí)遷移運(yùn)用并解決生活中的問題。
四、課堂小結(jié)
通過今天的學(xué)習(xí)，我們學(xué)會(huì)了運(yùn)用過濾的方法分離不能溶于水中的物質(zhì)，也學(xué)會(huì)了用蒸發(fā)的方法將溶于水中的物質(zhì)重新分離出來。
